炎炎夏日,酷熱難當,心情難免煩躁,若此時若來一杯冰鎮的燒仙草,能立即消掉不少暑氣,緩解炎炎夏日煩躁的心情。今天分享在家自製燒仙草的方法,味道絕對不輸奶茶店。
材料清單:
燒仙草粉:50克純牛奶:250毫升紅茶包:1袋珍珠:20克水:150克製作步驟:
準備容器,倒入剛燒好的白開水,再倒入燒仙草粉,攪拌均勻,最好濃稠一點,然後冷卻凝固,冷藏備用。
制燒仙草
2.紅茶包放入奶茶機的茶漏中。
紅茶包
3.向奶茶機中倒入純牛奶和純淨水,注意不能超過最高水位線。
加牛奶和水
4.然後再倒入免煮珍珠,開啟奶茶機的免煮功能。
加珍珠
5.目視可見在製作的過程中,珍珠在奶茶機中不停地翻滾;設定的奶茶程序結束之後,機器會發出滴滴的聲音,說明奶茶已經做好了。
奶茶機制茶
6.冷卻的燒仙草,用刀劃成小塊,倒入準備飲用的杯子裡,備用。
燒仙草切快
7.然後再將奶茶機中的奶茶倒入飲用杯中,此時燒仙草就做好了,就可以直接飲用了。但如果喜歡喝冰的,可以將其放入冰箱中,或者加入冰塊即可,這個依照自己的飲用習慣調製。
燒仙草成品
8.如果喜歡喝甜的,可以自己適當加一些白糖,攪拌均勻飲用,味道絕對不輸奶茶店,而且還乾淨衛生,飲用安全、可口,你學會了嗎?趕快自己動手試試吧!