太神奇了吧,蘋果在煙臺不僅是水果,而且還是當地一道特色菜!

2020-12-11 騰訊網

#煙臺#煙臺市,山東省地級市,是環渤海經濟圈內重要節點城市、山東半島藍色經濟區骨幹城市、 中國首批14個沿海開放城市之一,中國海濱城市,亞洲唯一的國際葡萄酒城、「一帶一路」國家戰略重點建設港口城市、是國家歷史文化名城,全國文明城市, 煙臺與威海同為中國著名的「雪窩」。

煙臺旅遊資源豐富,優美的自然風光和人文景觀,每年吸引了大批中外遊客前來觀光旅遊。主要景觀有「仙閣凌空」、「海市蜃樓」、「獅洞 煙雲」、「漁梁歌釣」……今天小編來告訴大家來煙臺玩有哪些美食不容錯過。

紅燒藕丸

紅燒藕丸是煙臺的地方特色名菜之一,因為主料中有鮮藕,而得名。其特點是外香內脆,鮮美可口,清淡去火。中醫認為,藕不但味道鮮美而且具有藥用價值,食用對人體大有好處。

紅燒大蝦

紅燒大蝦是山東膠東漢族風味名菜,屬於魯菜系。歷來是魯菜中膾灸人口的名菜佳餚,既要入味,卻又不能搶了海鮮本來的鮮味。其色澤之美、口味之佳,紅潤油亮,蝦肉鮮嫩,滋味鮮美,久為人們所稱道。

拔絲蘋果

煙臺蘋果蜚聲中外,煙臺土質宜蘋果的生長,所產蘋果味道甘美異常,拔絲蘋果是著名的山東特色美食之一,選用山東煙臺的青香蕉蘋果為原料、經炒糖拔絲而成。色澤金黃,塊型光滑,味酸甜,外脆內軟,糖絲不斷。所以,此菜被譽為山東名餚。

特色:此菜呈金黃色,外脆裡嫩,香甜可口。一上桌,你拔我拽,金絲滿布,笑語不絕。「拔絲蘋果」是一道老少皆宜的甜菜。

福山抻面

抻面,又稱拉麵、大拉麵,既是麵條的一個品種,又是面點製作的傳統技術。民傳因山東福山抻面馳名,有起源福山拉麵一說。福山拉麵由於工藝性強、口感好、品種多,不僅在國內負有盛名,在海外也享有盛譽。

今天的介紹就到這裡啦,感謝大家支持觀看

以上素材均來源於網絡,排名不分先後

來源丨放肆吃的太可愛

相關焦點

  • 黑米抓飯是一道特色菜,味道是格外的鮮美
    抓飯裡面的一些配料都非常的多也是非常豐富,按照自己的口味看自己喜歡吃什麼,然後就可以添加,也可以放一些乾果之類的,可以放一些水果,也可以放一些自己喜歡吃的羊肉,豬肉,雞肉,鴨肉都是可以的,然後不管是蒸煮翻炒煎炸,都是可以去加入,放好之後呢。黑米抓飯是一道特色菜,味道是格外的鮮美。把大米浸泡30分鐘,黑米浸泡兩個小時以上。
  • 一種神奇的水果,形狀像辣椒,長相似香蕉,口感像蘋果,什麼水果
    在這個諾大的世界裡,各種神奇的新鮮物種都能看到,讓人不竟感嘆這個世界真是太神奇了。就比如我們每天都要吃的水果,平常我們多食用的就是一些蘋果、桔子、香蕉等水果,要不就是偶爾吃一些國外的進口水果榴槤、蓮霧呀之類的,或者是我們不常見的一些水果,但卻少是我們都知道的。今天小編想給大家介紹一種神奇的水果,形狀像辣椒,長相似香蕉,口感像蘋果,你知道是什麼水果嗎?
  • 煙臺紅富士蘋果,當之無愧蘋果之王;「國家名片」中一道靚麗風景
    在2014年7月,隨著中國第一枚《蘋果》特種郵票在煙臺首發,煙臺蘋果便正式成為「國家名片」而享譽海內;次年9月,煙臺蘋果新的品牌口號和品牌形象登陸央視,2019年11月,入選2019農產品區域公用品牌。
  • 煙臺蘋果和洛川蘋果哪個更好?有什麼區別?新星vs.老品牌
    由於環境和氣候的巨大差異,南北的所有果實也有很大的不同,北方大多數水果都在秋天,在北方眾多水果中,蘋果無疑是最受歡迎的水果之一,在北方被稱為「水果之王」,蘋果與耐相比,可以儲存半年。    我國種植蘋果的地方很多,不同地方的蘋果各有特點。陝西和山東兩省都是蘋果在中國生產的,因此這兩個地方的蘋果不僅是產銷量,還有微弱的競爭痕跡。  煙臺山東蘋果萊陽的梨在中國很有名。
  • 高密三百多萬斤蘋果滯銷 當地攤販叫賣煙臺蘋果
    關注高密蘋果滯銷:百萬斤蘋果銷售難視頻來源:山東廣播電視臺農科頻道《熱線村村通》      濰坊齊魯網11月12日訊 據山東廣播電視臺農科頻道《熱線村村通》報導,眼下正是蘋果集中上市的時候,山東高密市家成果樹合作社的蘋果迎來大豐收,卻也遭遇現實的苦惱。
  • 煙臺特色美食,煙臺燜子、韭菜炒海腸和蓬萊小面
    然後倒入我們準備的調料,把它們混合在啊一起攪拌均勻就可以了,這個菜很多煙臺人安利過。第二個是芙蓉乾貝,是魯菜的傳統名菜,也是煙臺的特色菜,這道菜的歷史也是很悠久的,乾貝味道鮮美,回味無窮。還有鮁魚水餃,因為鮁魚的刺少而且很容易把肉剔出來,所以用來包水餃是很合適的。生活在海邊的人家都會在鮁魚上市的季節裡吃上一口。
  • 湖南寧鄉最出名的一道特色菜,四小碟!
    其實不同的地區會有不同的美食,每個地方都會有他們專屬的特色菜,就比如說寧鄉,它就有自己獨特的特色菜。這道菜只有寧鄉人才知道,很多外地人都沒聽說過,就是四小碟。其實這是四道小菜組成的一個組合,名字叫做四小碟,裡面包括刀豆花、砂仁糕、紫蘇梅、冰姜。這些菜年代都很久遠了,但是味道一直都沒變過。
  • 中國人的「國民蘋果」紅富士,想吃地道的脆甜,還得要到山東煙臺
    關於蘋果,大家應該不會陌生吧?反正我最常吃的水果就是蘋果。吃怎樣的蘋果,不同的人會有不同喜好,不過大多數人應該會比較喜歡吃又脆又甜的蘋果吧。而談到又脆又甜的蘋果,就不得不說作為甜脆蘋果的代表之一,紅富士蘋果。
  • 煙臺除了蘋果和大櫻桃,還有這些一樣出名!
    01煙臺的水果煙臺蘋果煙臺有一句話叫:煙臺的蘋果萊陽的梨,1871年,蘋果栽培從美國傳入煙臺2008年,經過煙臺市工商局和煙臺蘋果協會的積極爭取,「煙臺蘋果」註冊了國家地理標誌證明商標,成為正式品牌,至此全市300萬果農有了自己的蘋果品牌,並受法律保護。
  • 中國蘋果的歷史看煙臺蘋果發展史就夠了
    2002年,煙臺蘋果獲得國家地理標誌產品保護,2008年註冊國家地理標誌證明商標,2011年,「煙臺蘋果」榮獲中國馳名商標。我的家鄉:煙臺福山,擁有:魯菜發源地,蘋果之鄉,大櫻桃之鄉,書法之鄉的美譽。據老人講,早些年所謂「煙臺蘋果」是指煙臺福山邵瑞口一帶所種植的蘋果。
  • 蘋果是北方的水果之王,銷量冠軍。那麼各產地蘋果品質特點如何呢?
    蘋果是我國北方最受歡迎的水果,有多個省份大面積種植,全國年產量超過五千萬噸。蘋果,口感脆甜,營養豐富,耐存放,產量大,價格實惠。因為這些特性,深受大眾喜愛。本人有一個朋友,託我幫他買過幾次,每次買都是一百斤以上。而我們周圍人,買蘋果,也大多是二三十斤的買。人們對蘋果近乎執著的熱情,可見一斑。
  • 水果能做菜,意不意外呢,而且做出來的菜還很好吃
    現在水果成了大家每天必吃的一種食物了吧。因為多吃水果不僅有營養,而且還能保養皮膚。吃水果的方法有很多有些人喜歡榨成果汁來喝,而有些人喜歡直接吃。不過水果還能做成菜來吃,哈哈不知道了吧,其實我也是剛剛才知道的。接下來就讓我來為大家盤點幾種被做成菜大的水果吧。
  • 中國五大蘋果產地,你都吃過這五種蘋果嗎?太美味了!
    中國五大蘋果產地,你都吃過這五種蘋果嗎?太美味了!蘋果是最暢銷的水果之一,味道鮮美,營養豐富,冬天是品嘗蘋果的最佳季節。但是俗話說得好:一方水土養一方人!要是家裡有老人和小孩,有比較喜歡吃蘋果,花牛蘋果真不錯!不但因其皮薄,果肉嫩滑,更因其果肉鬆軟粉糯,即使用湯匙輕輕一刮,也能刮出蘋果泥來,吃起來更容易消化吸收,因此是老少皆宜的水果。紅富士蘋果談起蘋果,有一種產地是無法繞過的,那就是煙臺!
  • 煙臺紅富士蘋果淨重8.5-9斤|現摘現發 脆甜多汁
    春遲夏涼秋爽冬不寒這不僅適宜人類生活,更適合蘋果生長甜而不膩,甜中微酸,多重口感交織,味道牢牢地鎖定你的舌頭,即使咽下去,唇齒還會留有餘味,引誘你咬下第二口、第三口...清甜的滋味也莫過於此吧~▲ 嚴格甄選原產地,物理驅蟲,自然授粉從不打農藥和激素,煙臺土壤肥沃,靠近陽光,
  • 《家鄉好物》說學逗唱推薦煙臺紅富士蘋果
    冬無嚴寒,夏無酷暑,果業發達,素有"水果之鄉"的美稱,是中國北方水果重點出口基地之一,也被稱為中國蘋果的故鄉。百年歷史,承載著中國蘋果的百年記憶;百年技藝,閃耀著中國蘋果的無限光彩。煙臺市蘋果協會秘書長姜靜此次特別在《家鄉好物》節目中帶來兩款精選好物,分別是煙臺紅富士蘋果以及煙臺蘋果脆片。
  • 蘋果紅了!25元一個的蘋果枝頭就被訂走,煙臺蘋果行情好於預期
    從去年開始,有著140多年種植歷史、連續12年創中國果業第一品牌的煙臺蘋果,直面產業發展「人老、樹老、品種老」「用工高、消耗高、成本高」「國際、國內、其他水果市場擠壓」等「三老」「三高」「三壓」等問題,加快推動產業轉型升級。這是煙臺蘋果繼上世紀80年代末完成品種革命後,又一次刨根換種的品質革命,方向直指高質量發展。
  • 牛頭宴,一道佤族的特色菜,細細品嘗口中諸位紛呈
    牛交易自古到今靠的都是牛經紀,並不需要過秤,因為一頭牛可以吃近百來斤的水或食物,而火眼金睛的人通過敲敲打打,就能夠準確判斷出牛的真實分量,誤差不會超過兩斤,但是,能有這種功夫的人還是少之又少。在吃貨的法則裡,是一定要有冒險精神的,要敢於嘗新,所以,我朋友從來沒有把他束縛在一張乏味的菜單上,廣東客家一直有吃牛頭的傳統,所以在先嘗試過後並不滿意,便自創了一道牛頭宴。有些地方是有吃牛的文化的,將人家最好的東西學會來結合自己最好的東西便是恰到好處。滄源是世界佤鄉,這裡有幾種牛的文化,處處可見以牛為形象的裝飾品。
  • 聞名全國的煙臺紅富士蘋果,為什麼這麼受歡迎?看看這幾個原因
    一說到蘋果,大家腦子裡肯定就會出現一個地名,那就是——煙臺。煙臺,可是中國優質蘋果的聖地,無數好蘋果都產自於這裡。今天我要說的紅富士蘋果就是產自這塊神奇的土地上!來到水果店的蘋果架上,各種形態不一,色澤不同的蘋果整齊的擺放在裡面。這時,再仔細一看,你總會發現有一種蘋果特別的紅嫩。不同於和它在一起的其它蘋果,它能以自身的格外通紅在所有蘋果中脫穎而出。沒錯,這就是我們的紅富士蘋果。不僅全身透紅,而且個大汁多,讓人一眼就覺得十分甜,這賣相可不是一般的好啊!
  • 煙臺的蘋果熟了(圖附詳盡文字介紹)
    很多人提到煙臺就會想到煙臺蘋果, 煙臺是中國最重要的蘋果產地, 其中尤依所屬的棲霞市為最,有「蘋果之都」的美譽, 棲霞因其多是山嶺坡地, 蘋果質量特好 。煙臺是中國現代蘋果栽培最早的地方。1871年美國傳教士約翰.倪維思將美國蘋果引進煙臺,至今已有140多年的歷史,被稱為中國現代蘋果的發源地。70年代,煙臺地區(含今天的威海市及青島的即墨市萊西市)蘋果產量曾佔全國蘋果產量的75%以上。北緯38°的地理環境和悠久的栽培歷史, 使煙臺蘋果品質馳名中外, 煙臺蘋果果實大、果形正、色彩鮮豔、清脆香甜、香氣濃鬱、 纖維少,質地細,糖份含量高。
  • 全中國「最好吃」的四個蘋果品種,看完感覺以前的蘋果都白吃了
    第一個,山東煙臺蘋果 煙臺本來就是我國栽培蘋果最悠久的一個地方,所以當地特產的蘋果都是以「果形端正、色澤豔麗、果肉甜脆、香氣濃鬱」的特點而聞名全國的