幾道私房菜， 兒子女兒超級喜歡，簡單易學 美味下飯， 每次都光碟
青蔥豆腐是一種家常菜，很多人都喜歡吃，它的特點是清香典雅，清爽清爽。豆腐營養價值高，含有人體所需的多種營養。
青蔥加豆腐
青蔥加豆腐是一種很簡單的家常菜，有一句俗語說：青蔥加豆腐是清白的。今天我做了兩種口味，一種是新鮮的味道，另一種是辛辣的味道。
原料：內酯豆腐、蔥。
實踐步驟：
第一步，先用刀把盒子表面的膠片切下來，然後把豆腐倒扣在盤子上，然後用刀切豆腐盒的各個角落，最後用手輕輕地敲擊盒子的四面，然後輕輕地把豆腐拿出來。
第二步，把刀浸在水平刀上，然後水平切幾把刀，垂直切幾把刀，把一把刀切成小塊，然後看完整的豆腐。
第三步，把洋蔥摘下來洗乾淨，切到最後。
第四步，在豆腐的表面均勻撒上一湯匙鹽，半湯匙味精，一湯匙胡椒油，一湯匙芝麻油，一湯匙紅油，最後撒上洋蔥，加豆腐的新鮮洋蔥。
第五步，另一種辛辣大蔥與豆腐混合後，加入老媽媽幹牛肉、醬油和辣椒調味，味道也很美味哦！
香菇炒肉片
香菇炒山藥一般指的是這個條目。
這是一種非常適合家庭飲食的冬季食物，特別是對於冰冷的手和腳。"山藥營養豐富，具有補腎補腎的功效。那些打算在冬天補藥的人可以在補藥前吃一些山藥，這有利於吸收補充劑。然而，新鮮塊莖中含有的多糖和蛋白質的粘液和消化酶可以防止心血管脂肪的沉積，有助於胃腸道的消化和吸收。
香菇炒山藥
配料：山藥250克，蘑菇200克，洋蔥1個，麵粉1湯匙，醬油1湯匙，牡蠣1湯匙，鹽3克，花生油2湯匙
實踐
1.剝山藥、洗、切
2、在一大碗蘑菇中，加入水和麵粉，向一個方向旋轉，清洗皮膚汙垢，然後用水清洗
3.在香菇背上打叉刀，將洋蔥切成段。
4.準備一碗鹽水，剝去山藥皮，切下山藥，然後放進去
5.把平底鍋加熱，放油，加熱油，用小火煎青蔥
6.加入香菇，炒一下。
7.加入山藥，加入醬油和牡蠣醬，攪拌均勻
8.將200毫升水倒入平底鍋(新鮮湯更佳)，用中火煮沸，蓋上蓋子，轉至低火20分鐘，直至山藥煮熟。
9.再試一次，如果你需要再放一次鹽，你可以在果汁厚的時候讓果汁粘在配料上，然後粘在配料上。
雙聯燉排骨是一種美味的食品，原料有豬肉脆骨、蓮藕、蓮子。等。吃蓮藕能起到滋陰清熱、潤燥解渴、清心安神的作用。"蓮子具有補心益氣、補腎益肺的功效。添加山楂片不僅能去除臭味，而且能使肉變軟、變嫩，具有改善風味的作用。這樣燉的排骨很好吃，一點也不油膩。"。
這六道私人菜，兒子和女兒超級喜歡，簡單易學美味的晚餐，每次光碟
雙荷花燉排骨
材料：
蓮子，排骨，醋，姜，洋蔥。
方法：
1.用溫水浸泡蓮子2-3小時，取出蓮子中的綠心。
2.煮冷水，洗肋骨。
3.取出後放入盛有溫水的容器內清洗。
4.將溫水倒入高壓鍋內，放入排骨中，澆上醋，放入薑片及洋蔥，加熱約8分鐘。
5.切蓮藕。
6.加熱壓力鍋，取出洋蔥，丟棄泡沫，放入砂鍋，倒入蓮藕。
7.用中火煮30分鐘。
8.燉30分鐘後，倒入浸透的蓮子，煮30分鐘。
9.在調料中加鹽，盛滿碗。