本期導讀：不用烤箱，不用電子秤，教你做好吃的蛋糕，口感絲滑，好吃不上火
最近何炅老師從一個主持人，一下子變成了美食博主，第一次做方便麵美食沒想到大火，全網很多美食博主也都模仿做了。接著何炅老師又推出了一款不用烤箱，不用電子秤，就能做的美味蛋糕，這對於愛吃蛋糕家裡又沒道具的人，實在是太友好了，簡直是福音，終於可以做蛋糕了。
看了何炅老師的視頻，發現何炅老師真的很淘氣，用料也是很隨意，今天我們就來做一下這款蛋糕，看看到底好不好吃。
【「蒸蛋糕」——家常做法詳解版】——特點：香甜絲滑、全家喜歡、做法簡單、一看就會。
【主料】：雞蛋 2個、麵粉 一杯半、酸奶 一袋、糖 2勺、鹽 適量
烹飪步驟：
1、將所有食材準備齊全，這道料理不需要電子秤，麵粉用家裡都有的玻璃杯計量就可以，2個中等大小的雞蛋，一些葡萄乾或者自己喜歡的乾果，還有一袋酸奶，準備好。
2、除了葡萄乾，將所有食材放入碗中，攪拌均勻。
3、找一個自己喜歡的碗，刷一點玉米油，這樣蛋糕蒸好利於脫模，在碗底放上一點葡萄乾。
4、倒入剛才攪拌好的麵糊，先倒一半，然後再撒上一點葡萄乾，再到一點麵糊。倒好之後震幾下，蓋上保鮮面，炸上幾個小孔，上鍋蒸20分鐘。
5、脫模就可以開吃了。
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