冬天除了天氣冷，而且還比較乾燥，人容易上火，這是非常難受的。想要緩解這種情況，你需要一杯降火的飲品來幫你。當然，除了從飲品店購買，你還可以自己做一杯，相比來說，自己做更放心也更實惠，所以來跟大頭兒子飲品學習怎麼做蜂蜜柚子茶吧！
蜂蜜柚子茶
1、先把柚子洗一洗，用食鹽了搓洗一下，再衝乾淨。
2、用小刀從表面劃幾下，劃得深一點，然後慢慢撥開柚子皮，記得把柚子瓣上的白色絮狀物剝掉，這是最苦的地方。
3、把柚子掰開，去掉上面的膜，只留下柚子肉，柚子皮切成絲泡著備用。
4、把果肉弄散，放到鍋裡，最好是顆粒完整的，這樣口感好。同時，把泡好的柚子皮絲也放到鍋裡，加點冰糖，倒一些水。
5、先用中火，然後等鍋開了再轉小火。當熬到鍋裡黏黏的，沒有水的時候即可。記得不停的攪拌啊，防止糊鍋。
6、關火後把柚子舀出來，放到一個無水無油的罐子裡，放涼。
7、倒入蜂蜜，攪拌一下。蓋上蓋子，放入冰箱，大概三天左右就可以啦。
蜂蜜能夠養顏養生潤肺通腸，同時可以清熱去火，加入柚子，泡出來的水又酸又甜，非常好喝，所以非常值得你去做一做的。
最後，你還可以選擇來大頭兒子飲品享用美味，如果你比較懶的話，相信會給你不錯的體驗。