家裡進行裝修的時候還是很看重廚房的裝飾，這個區域是油煙味比較重的地方，而且油汙以及其它汙漬都很多，所以在一些方面的設計就必須要注意，尤其是對於臺面的選擇，現在石英石的裝飾已經很多，而且也運用到廚房臺面設計上，這種材質看起來會很高貴，顯得家裡比較華貴，所以會受到人們的歡迎，但是，隨著石英石的流行，會出現很多劣質的產品，所以要分辨好。廚房臺面的石英石是真是假？不要貪小便宜。
一、怎麼選擇石英石
1、鹽酸測試抗腐性
家裡的石英石看起來很漂亮，但是買到劣質的話，就會對生活產生不必要的麻煩，影響生活質量，我們要知道劣質的石英石一般裡面都會摻雜碳酸鈣，而碳酸鈣又很容易與酸發生反應，廚房用品中，很多調料都是酸性，如果不小心灑在檯面上，就會發生腐蝕，所以我們在購買的時候，可以選擇一個樣板然後加點鹽酸看是否會發生腐蝕的現象，這樣就可以避免日後生活的麻煩。
2、醬油測試滲透性
優質的石英石內部結構比較緊密，做工很嚴謹，但是劣質的石英石因為生產的工具或者操作的技術問題，內部會有疏鬆多孔，做工不嚴謹出現，出現水漬、汙漬的時候，就能滲透到裡面，日久就會出現腐蝕的現象，所以我們可以使用生活調料，也就是醬油，將醬油倒在石英石的表面，如果一天之內石英石表面沒發生改變的話，那就是做工好的。
3、小刀測試硬度
石英石這種特殊的材料，裡面含有的二氧化矽很高，這種材質硬度很強，而且含樹脂量也很高，耐磨抗造，但是市面上出現的劣質石英石裡面所含有的樹脂含量以及二氧化矽很低，如果家裡買回來骨頭像要燉湯喝，但是對臺面的壓力就會很大，容易出現斷裂，所以我們看樣板可以帶小刀，用來檢測一下硬度。
二、石英石的優點
1、刮不花
石英石其石英含量高達94％，石英晶體是自然界中硬度僅次於鑽石的天然礦產，其表面硬度可高達莫氏硬度7．5，遠大於廚房中所使用的刀鏟等利器，不會被其刮傷。
2、不汙染
石英石是在真空條件下製造的表裡如一、緻密無孔的複合材料，其石英表面對廚房的酸鹼等有好的抗腐蝕能力，日常使用的液體物質不會滲透其內部，長時間置於表面的液體只需用清水或潔而亮等清潔劑用抹布擦除即可，必要時可用刀片刮去表面的滯留物。
3、用不舊
石英石光澤亮麗的表面是經過30多道複雜的拋光處理工藝，不會被刀鏟刮傷，不會為液體物質滲透，不會產生發黃和變色等問題，日常的清潔只需用清水衝洗即可，簡單易行。即使經過長時間的使用，其表面也同新裝臺面一樣的亮麗，無需維護和保養。
4、燃不著
天然的石英結晶是典型的耐火材料，其熔點高達1300度以上，94％天然石英製成的石英石完全阻燃，不會因接觸高溫而導致燃燒，也具備人造石等臺面無法比擬的耐高溫特性。
5、無毒無輻射
石英石的表面光滑，平整也無劃痕滯留，緻密無孔的材料結構使得細菌無處藏身，可與食物直接接觸，安全無毒。優質的石英石採用精選的天然石英結晶礦產，其SiO2的含量超過99．9％以上，並在製造過程中去雜提純，原料中不含任何可能導致輻射的重金屬雜質，94％的石英結晶體和其它的樹脂添加劑使得石英石沒有輻射汙染的危險。
廚房在家裝裡，使用率是非常高的一個生活區域了，所以廚房的設計是非常重要，包括櫥櫃尺寸，出軌的臺面，櫥櫃的顏色搭配，廚房的裝飾固然重要，但更重要的是實用性和耐用性，千萬別在廚房的檯面上因為便宜而買到不好的石英石，不要貪圖小便宜。