松子幾十塊錢一斤很貴?你知道松子,是從多高的松樹上採的麼?

2020-12-17 小雞啄米圖

在東北無盡的原始森林中,最古老的樹種就是紅鬆了,廣泛分布在大小興安嶺山脈中,成年紅松幾十米高,樹齡達幾百上千年,現存最大的紅松樹王:樹高38米,胸徑1.7米,樹齡約760年。這些紅松不但是上好的家具板材,更重要的是在紅松幾百年生命延續的過程中,她孕育出紅松之精華——松子。

這些紅松不但是上好的家具板材,更重要的是在紅松幾百年生命延續的過程中,她孕育出紅松之精華——松子。

紅松可不是我們城市裡,看到的不足人高的綠化樹,原始森林裡的紅松參天,枝葉繁茂。

松子長在松塔裡,外形呈寶塔狀,故稱為「松塔」,大的松塔將近20釐米高,直徑10釐米,小的也有巴掌大,城市裡看到綠化松樹也結類似的果實,就太小無法比了。

松塔長在松樹的頂部,多的時候,幾個松塔呈簇狀,多的時候,一棵紅松會產幾百隻松塔。

松子的採摘只有一個方式,人工。長在幾十米高紅松樹梢的松塔,只能靠人爬上去,才能夠採得到。

能夠勝任這個工作的多是年富力強的小夥子,因為光禿禿的樹幹沒有任何抓扶的東西,要有足夠的膽量和力氣才能做這個。

說到採松子,必須提到一樣工具,它是採松子的人攀登的利器,也是唯一生命安全的保障。這個工具叫做「腳扎子」,是L型的鐵器,下部是一個鋒利的尖刺,上樹前將腳扎子緊緊的綁在腿上,靠尖刺扎入松樹的樹幹,一步一步的攀登上去。往往爬一棵樹要不短的時間,出一身汗,力氣的消耗和高處的恐懼,很多年輕時幹過這個活計的人,年歲再大些時,往往想起都後怕。

這是一項極其危險的工作,稍有不慎就有掉落的危險,這些樹幹粗的一抱都抱不過來,更不用說攀到幾十米高的樹頂了,那個高度的風也很大,更加增大了期間的危險。

每年都有從事這項工作的人出意外,而更多的時候,是因為一些人自恃年輕,「竄樹」而掉落,有時候,兩棵離的很近的樹,採完一棵,可以從樹頂竄到另一顆樹上,這樣就省去了從一棵樹下來,又爬上另一棵樹的時間和力氣,而就是這樣的「一步之遙」讓不少人失去生命。小時候,在家也總聽人說起這樣的事,大夥也總是唏噓不已,何嘗不惋惜呢。或許,當我們吃到美味的松子的時候,我們不曾想到它們得來其實並不容易。

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  • 只識松子香,不識採松人!
    在故事開始前,先說說松子。松子又名松實、果松子、海松子,是松科植物紅松等的種子,是常見的堅果之一,顆粒小,殼光滑。松子可生吃,炒熟吃,還可以作調料,歷代醫家、營養學者推崇松子,因其不僅是美味的食物,更是食療佳品,因而松子仁又有「長壽果」之稱。「懷君屬秋夜,散步詠涼天。
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  • 哪些人群不適宜吃松子
    說起松子,筆者想起前些天見到的一則新聞。據濰坊晚報報導,壽光市的一位小孩因為吃了帶殼的松子出事了。事情經過是這樣的,壽光市民馬女士上班前,把新買的松子放在了桌子下面。經過手術後,從肺部裡取出一粒帶殼松子。在以後的50多天裡,亮亮輾轉多家醫院,可一直沒能醒過來。最後小孩不幸去世了。這個故事有點沉重,但是它深刻的提醒我們,喜歡吃松子、家裡又有小孩的讀者,一定要注意,不要讓孩子隨便吃帶殼的松子。  那麼,什麼是松子呢?松子是松樹的種子。
  • 農村這種美味堅果,長在松樹上,營養價值高被稱為長壽果
    不過有些寶貝,人們並不懂得它的價值,更不知道它可以吃,白白浪費了這些天然美食,真是可惜了。松果是農村一種高大喬木上長的一種果實,這種樹叫松樹,相信很多生活在農村的朋友都見過。在過去,松果都是被農民用來燒火的,而且火燒得很旺。大家都只知道松果可以燒火,卻不知道松球裡面還有松子,不僅可以吃,而且很美味,價格也很珍貴。
  • 松樹上的果實,過去被農民當柴火燒,你有吃過沒
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