上癮 | 淘寶上有哪些好吃的鹹蛋黃零食?

2021-01-15 艾格吃飽了

鹹蛋黃是有魔力的食物。

鹹鹹粉粉沙沙油油的口感,搭配甜的和鹹的都很奇特。

好想隨時隨地都能吃到鹹蛋黃呀,不如剁手一批鹹蛋黃零食吧。


油亮亮粉沙沙的鹹蛋黃呀,真是理想的食物。


「沒事幹研究院」的 107 篇文章

我們是艾格吃飽了指導下的一個小小編輯部

專門研究新手才會發愁的問題

剁手 | 鹹蛋黃零食



而當我發現這個世界上還有鹹蛋黃味的零食

頓時覺得打開了新世界的大門


來自新加坡

酥脆粗暴地好吃

每一種都是犯規選手


還記不記得我們寫過:「零食界的恐怖片」

後臺留言裡,大概超過二十個人提到了這個新加坡產鹹蛋黃味的魚皮和薯片。

研究員果斷決定:買!

魚皮、薯片,再配上鹹蛋黃?光聽名字就能想到熱量又多高,趕緊買來各種牌子試試。


鹹蛋黃 + 魚皮 

酥脆香

滿滿都是罪惡感


鹹蛋黃搭配炸到香脆的魚皮,簡直是零食界的犯規選項!

這一款鹹蛋黃味特別濃鬱,舔一口能吃出沙沙的口感,咬下去是蛋黃和魚皮香,酥酥脆脆,忍不住吃了一片又一片。

吃完了還想舔手指


會用咖喱葉來去腥增香,讓口感更佳複雜。

和魚皮格外搭。大片大片的咖喱葉混著鹹蛋黃附在魚皮上,吃起來不會有腥氣。

而且還不會膩


有230g的大包裝可供分(du)享。


TIPS:


鹹蛋黃 + 薯片

薯片脆蛋黃香

是的,是罪惡感的平方


這一款和魚皮一個牌子,包裝上都寫著:危險,小心上癮。


收到貨時碎了好多,索性用勺子挖著吃,「哇啊」一大口吞下去,是薯片的脆和鹹蛋黃的沙,還有些微微的辣味。同樣用咖喱葉調味,比起魚皮來略甜,口感沒那麼酥,但有薯片特有的鹹香呀。

沒錯,我們後來又買了一個縮小版的銀杏勺子


還買了新加坡老字號胡振隆的鹹蛋黃薯片,也不錯,裡面有大顆真正的鹹蛋黃粒。

一大粒鹹蛋黃,像小土豆一樣混在薯片裡


口感更沙,蛋黃味也很濃鬱。薯片帶皮,吃起來風味更濃。


TIPS:


鹹蛋黃 + 肉鬆

焦脆鹹鮮

配粥正好


碎碎的鹹蛋黃肉鬆,吃起來酥酥的,鴨蛋黃的鹹鮮襯得肉鬆格外好吃,香酥帶甜,混著不少咖喱葉,可以用大勺直接挖著吃。

不是那種柔軟的肉鬆,是酥脆的。


可以撒在粥上,拯救每一個「不知道吃什麼」的時刻。

混著白粥,嗚哇又是一大口


TIPS:



來自臺灣香濃細膩地好吃每一種都想私藏

鹹蛋黃 + 餅乾

鹹鹹甜甜

嚼出麥芽香


昇田的黑糖餅乾不錯,買了鹹蛋黃口味的一試發現也好吃,打敗了一幹鹹蛋黃夾心餅乾。

夾心是混了鹹蛋黃的麥芽糖,黏而有嚼勁,鹹蛋黃味道濃鬱,融在其中越嚼越香。


撕開一小口就能聞到滿滿的蛋奶甜味兒,和鹹蛋黃鹹鹹的口感混在一起,不會太甜膩,鹹鹹甜甜一不小心就吃多了。


TIPS:



鹹蛋黃 + 千層酥

每一層都有鹹蛋黃味兒


喜歡吃千層酥,這次特別找了幾種鹹蛋黃口味的,味道最濃,融合最好的是這一種。

酥皮密實又鬆軟,咬一口,酥屑撲簌簌掉下來。


層層疊疊的鹹蛋黃酥皮,讓整個酥餅香鹹而有回味。

鹹蛋黃調味和整個酥餅融合得很好,每一層都有鹹蛋黃味兒。


TIPS:



鹹蛋黃 + 牛軋米餅

把網紅食物進行到底

微波爐叮過更好吃


鹹蛋黃和牛軋糖餅乾都算是網紅食物,把兩個結合到一起,沒想到居然很好吃。用牛軋糖做夾心,鹹蛋黃酥做餅底,常溫下吃普普通通,但放微波爐中低火叮30秒後,有驚喜。

酥皮烤過後鹹蛋黃的鮮香更濃,細細品嘗,還能吃到糙米香。


牛軋糖夾心被烤得極有彈性,輕輕一拉,就能出絲。


TIPS:



本土國產

講真,優勢在於

捨得下重料


鹹蛋黃 + 鍋巴

厚厚一層

鹹蛋黃粉


堪稱鹹蛋黃愛好者的福音!

蛋黃味十分濃鬱,外層裹著厚厚一層鹹蛋黃粉,大大的一塊,咬下去儘是蛋黃和糯米香。


輕輕咬一口,能吃出鹹蛋黃獨有的沙沙的口感。


TIPS:


鹹蛋黃 + 牛乳派

奶香遇到蛋黃香

真 · 解膩


市面上的牛乳派大多數奶香重,吃起來容易膩口。

加了鹹蛋黃就完全不一樣了,奶味加上鹹鹹沙沙的口感,帶來的是完全不同的體驗。(一位鹹蛋黃愛好者如是說)


中間的鹹蛋黃酥皮鬆軟可口,整個牛乳派都軟而有嚼勁,嚼呀嚼,牛奶和蛋黃的香味融合在一起,滿嘴都是幸福。

鹹蛋黃的回味減少了整體的膩感,可以一次吃好幾塊。


TIPS:



題外:




本期剁手價格總計

968 元

嗯,並不是很想提及熱量



還沒看夠?我們剁過更多淘寶上好吃的零食:




本文為沒事幹研究院最新成果,一切買買買均屬自覺自愿,贊助商不要來煩我們。                                                    

這是「艾格吃飽了」的新手版塊。

十萬個好奇因子+認真態度,除開好好生活,我們別無所求。



相關焦點

  • 6款好吃到上癮的鹹蛋黃零食,不建議空腹閱讀,看完你會流口水
    6款好吃到上癮的鹹蛋黃零食,不建議空腹閱讀,看完你會流口水近年來風靡全網的鹹蛋黃零食像龍捲風一樣直卷全亞洲,真是吹到哪,哪就有鹹蛋味,什麼餅乾糖果都是平凡,連奶蓋、披薩、雞翅、方便麵啥都紛紛推出鹹蛋黃口味
  • 令人上癮の鹹蛋黃零食測評,好吃又平價!
    全網最火の鹹蛋黃零食網購指南」的下篇,金黃流油、細軟沙香,讓你光看名字就會流口水。想像下,你不吃粽子裡的糯米和豬肉,連吃十塊鹹蛋黃,大概就是這種感覺。但如果你有朋友可以分享的話(我是說如果,這的確是不錯的選擇。3.卡樂比波比撻薯片 鹹蛋黃味9元 / 袋
  • 這8 款好吃到上癮的鹹蛋黃零食,真想寫一篇 10W 字論文誇一誇!
    局長激動地倒出鹹蛋黃雞翅舔一舔,咬一咬emmm~怎麼這麼油~外皮也不夠脆這不是我想像中的鹹蛋黃雞翅!還不如局長曾經吃過的鹹蛋黃零食呢什麼?你問我鹹蛋黃有什麼零食?這你就不知道了吧鹹蛋黃的零食可多了可不是只有蛋黃酥關於鹹蛋黃的零食身為「鹹蛋黃狂魔」的局長自認為還是很有發言權的今天局長就決定給大家介紹一下曾經吃過的那些好吃的鹹蛋黃零食每一種都是局長的壓箱底私藏局長還附上了參考價格購買方式和可替代的品牌喜歡鹹蛋黃的「局中人」一定不能錯過
  • 便宜又好吃,網紅鹹蛋黃零食推薦~
    但是有些網紅零食比如說鹹蛋黃薯片、鹹蛋黃魚皮脆等,好吃是好吃,但是一袋60+的價格,也是很貴了,所以這次我們主要推薦比較便宜的~這是一款純手工的曲奇餅乾,包裝屬於比較小清新的。雖然是下單後現做,但是到手速度非常快,而且包裝也很嚴實,裡面的曲奇一點也沒碎。
  • 10+款超好吃的鹹蛋黃零食,某寶上就能買到!
    網食搜羅 | 第22期X鹹蛋黃零食鹹蛋黃是有魔力的食物。鹹鹹粉粉沙沙油油的口感,不管搭配什麼都很奇特很好吃,一般人都抗拒不了。而當吃貨妹發現這個世界上,還有鹹蛋黃味的零食!,熱熱的超好吃!以上鹹蛋黃味的零食在某寶上都能找到◇ 今日話題 ◇你吃過鹹蛋黃味的零食嗎?你還有哪些回購N次的零食?
  • 好吃出天際的鹹蛋黃零食,收藏這一份就夠了
    鹹蛋黃」三個字的 沒幾個人抗拒得了 到底是誰發明了這些人間美味 太上癮了! 國民零食大牌上好佳,原來也早就盯上了鹹蛋黃~薯片本身挺厚實的,鹹蛋黃粉也有厚厚一層,還撒了羅勒葉和辣椒粉,辣倒是不辣,但好香,真的好香!這款「癮」菌菌可是強推喲!
  • 超全網紅鹹蛋黃零食大測評!直接告訴你哪個最好吃
    一打開袋子立刻感覺一股蛋黃香直撲臉上,每片薯片上都能看到厚厚的鹹蛋黃。咬下去一口,鹹鹹沙沙的鹹蛋黃混合著油炸的薯片香,後勁兒竟然還有一點微微的辣,咔嚓咔嚓超級酥脆,是吃起來就會上癮停不下來的那種。中心夾了蛋黃餡,吃起來鹹蛋黃味很濃很有存在感。獨立的小袋包裝日常攜帶著也非常方便。滬耀蛋黃酥網紅指數:推薦指數:滬耀是身邊朋友強烈安利的一個小眾品牌,後來一查才知道它已經有30年糕點烘焙的歷史。現在市場上許多知名食品品牌,甚至五星級酒店的很多糕點都是交給它來生產的。
  • 勢不可擋的鹹蛋黃零食,哪些才是今年最流行的『崽』?
    近年來風靡全網的鹹蛋黃零食像龍捲風一樣直卷全亞洲,真是吹到哪,哪就有鹹蛋味,什麼餅乾糖果都是平凡,連奶蓋、披薩、雞翅、方便麵啥都紛紛推出鹹蛋黃口味。So今天小汐為大家扒一扒親測過的幾款鹹蛋黃零食,看看有沒有你追過?
  • 淘寶上有哪些清新又神奇的海苔零食?
    原標題:淘寶上有哪些清新又神奇的海苔零食?過了一個春節大魚大肉的日子,只想吃些清新的小零食。來自海洋的海苔,就是這種自帶小清新屬性的食物。天然鮮美和任何食物搭配,都能讓滋味加倍,猶如海風吹拂一般輕盈無負擔!
  • 10款超好吃的網紅鹹蛋黃零食,吃貨必備!
    、鹹蛋黃雞蛋仔、鹹蛋黃雞翅……各種鹹蛋黃相關的零食層出不窮。於是我們精心給你整理了一波某寶上都能買到的鹹蛋黃零食,趕快來一起看看吧~鹹蛋黃零食清單樂事鹹蛋黃薯片IRVINS鹹蛋黃味魚皮魚皮會偏辣一些,鹹蛋黃很好地蓋住了魚皮的腥味,薄薄脆脆的,很是好吃。
  • 鹹蛋黃做的8款零食,每一種都讓人忍不住吞口水!
    上面兩張圖片真的太好看太誘人了,不過小編提醒一下,你們在網上買的時候不要光看照片,可以多看看評價和曬圖才能買到好吃的蛋黃酥參考價格>這款網紅「鹹蛋黃肉鬆青團」出自,上海的百年老字號點心店——沈大成,據說剛開賣時需排隊5小時才有可能買上,火爆程度就如同鮑師傅,不過現在不用去排隊啦,網上就可以買到
  • 全球鹹蛋黃零食大合計,泰國的脆片、越南的撈麵都不及中國的它!
    鹹蛋黃零食熱度久久不退,看這走勢還得紅個三五十年。全球有不少零食品牌都有推出鹹蛋黃口味,讓鹹蛋黃風頭一時無兩,成為了當今最火的「網黃」。今天咱們的主題還是來嘮鹹蛋黃,基於上次的篇幅有限實在還沒嘮夠。說多了都是口水了還是開始「上菜」吧泰國shripz 鹹蛋黃蠔菇脆片這款鹹蛋黃零食可以當選為「不為人知」的美食系列,雖然它家的蠔菇脆片更有名的應該是黑松露味,但我要為鹹蛋黃味正名,它的味道表現,無論是從酥脆程度還是調味的精準拿捏不亞於薯片,而且又比薯片更厚實更有嚼勁
  • 橫測全網10款鹹蛋黃零食,我最滿意的竟然不在其中!
    就有了這一篇滿足私心與我的胃的各類鹹蛋黃零食測評!悄悄地,鹹蛋黃變成了一個網紅關鍵詞。麵包店、咖啡館、零食品牌都推出了各種鹹蛋黃口味的零食。鹹蛋黃好吃,但吃多了又容易月半,大飩今日冒著「月半死」的風險,搜羅了淘寶裡那些評價多、人氣旺的10款鹹蛋黃零食,還意外買了一瓶萬能鹹蛋黃醬。種草or拉黑咱們吃完評價評價。
  • 鹹蛋黃零食大盤點,你最愛哪一款?
    作為一枚資深逛吃少女,今天終於對鹹蛋黃零食們下手了,入手了11款各種鹹蛋黃網紅零食,除了比較膩的比較大份的,個人不是很感興趣。總共11款,按照我個人覺得好吃到難以下咽的的順序來排列。太好奇了~其實也就是那個普通的雪糕味,除了黃色的部分味道很有心意,白色的部分就那樣咯。水軍蟹香蛋黃鍋巴
  • 淘寶上這些好吃不貴的小零食 滿足你的胃
    淘寶上真的是什麼都能淘到,想吃零食的時候連門都不要出,光看淘寶的吃的就能逛一個多小時。但是很多吃的都是光有其表,金玉其外敗絮其中。價格還不低,但是拿到手了味道卻一般。很多人不買淘寶小零食就是怕踩雷了。但是,超市裡的零食實在有限,淘寶卻能逛到世界各地的零食。下面我來推薦一些好吃的淘寶小零食。
  • 你愛的鹹蛋黃零食測評都在這裡,有你愛吃的嗎
    你愛的鹹蛋黃零食測評都在這裡,有你愛吃的嗎如果你對於鹹蛋黃的認識還只停留在鹹鴨蛋和很多餐館都有的那道鹹蛋黃焗南瓜,那簡直是太OUT了,現在鹹蛋黃的勢頭簡直是撐起了「網紅」食品的半邊天。今天小編就來給你們分享一下私藏的鹹蛋黃零食,你想吃的美味都在這裡。
  • 世上最好吃的五大零食,吃一點就會上癮,好吃到停不下來
    說起零食來,這可是每一個最愛的食物,是我們從小愛到大的食物。現如今隨著生活水平的越來越發展,市面上的零食更是多種多樣了,這就更讓我們戒不掉零食這個美味的食物了。今天小編就要和大家講一講,世上最好吃的五大零食,吃一點就會上癮,這根本是停不下來的節奏呀!
  • 2018鹹蛋黃零食榜單出爐,味BACK港式魚皮廣受年輕人歡迎
    從中規中矩的蛋黃酥、鹹蛋黃青團再到漢堡王的金沙烤豬肘堡,緊接著,鹹蛋黃餅乾、鹹蛋黃魚皮等「網紅零食」出現在大眾的視野,如果沒有嘗試過鹹蛋黃口味的料理,愛吃一族都不敢稱呼自己是吃貨。 為了深入了解鹹蛋黃零食,記者對市面上的各種零食品牌進行了一番測評,希望消費者從介紹中能獲得有用的信息和相關建議。
  • 這4種會上癮的零食,好吃但容易長胖,給10萬塊,很多人也戒不掉
    這4種會上癮的零食,好吃但容易長胖,給10萬塊,很多人也戒不掉現在的零食種類太多了,花樣百出,一直在刺激這人們的味蕾。每次去超市逛一圈,就發現購物車都塞滿了各種零食,但是還有很多想要買的。零食那麼多,沒吃幾天也就被消滅光了,零食是好吃,但是容易長胖。以下這4種零食,吃了還會上癮,好吃但容易長胖,給10萬塊,很多人也戒不掉。1、辣條辣條在中國已經是國民小吃了,幾乎每個地方都有,是很多人兒時的回憶,從小就喜歡的一種零食。辣條有著肉的口感,辣得十分爽口。
  • 1款自製小零食,好吃到上癮,每個月幫你省500大洋
    如果有一份好吃到上癮的小零食擺在你的面前,你會怎麼辦呢:獨自享用?還是分享美味?作為一個吃貨,小零食一定是生活中必不可少的一部分。回到家裡,看到桌面上成堆的各種小零食,滿滿的都是幸福;坐在辦公室裡,閒暇時間,打開抽屜,取出一包小零食,既可以減輕點工作壓力,又能夠解饞,補充生理和心裡的所需,豈不美哉?市面上的零食種類豐富,讓你眼花繚亂,但是摸摸自己的口袋,已經捉襟見肘。是不是又把大部分的RMB都花在了吃上?如果是,那麼恭喜你,你有福了!