照燒雞腿：肉嫩多汁，做法簡單，教你正宗做法
好吃的美食，讓生活多姿多彩。大家好，很高興與各位朋友再次相見。今天小編給大家帶來的這道美食只要端上桌，就能展現出立馬被搶光的情景，這麼好吃的美食，大家一定要了解，那就是照燒雞腿。
隨著生活節奏的不斷加快，很多人忙於工作，經常吃外賣，外賣沒營養，而且吃多外賣，對身體有損。所以小編有個建議，我們其實可以製作便當帶到公司，這樣一來既健康又便宜。所以說到這裡，很多人都會問，什麼食材做便當比較方便呢？小編首推做雞腿飯。
外賣30元一份的照燒雞腿飯，自己做成本僅1/3，而且製作出來的成品，肉嫩多汁，其實這道美食最主要的關鍵點就是調料汁，今天小編教大家製作的照燒雞腿，不用加一滴水。那麼接下來就跟著小編一起來看看是如何製作出來的吧。
用料準備
美食名稱：照燒雞腿
主料：雞腿4個
輔料：生薑1塊，蒜5箝，蔥5棵，熟芝麻1勺
照燒汁：2勺生抽，2勺蠔油，1勺老抽，1勺蜂蜜，2勺料酒，1勺黑胡椒粉
照燒雞腿的製作方法
第一步：想要做好這道美食的朋友，首先把雞腿洗淨後，兩面各劃兩刀，浸泡在水裡，這樣做是用以去除血水，然後把生薑洗淨，一半切片，一半切絲；再把香蔥洗淨切成段，蒜洗淨去皮切成蒜末，放置一旁備用。
第二步：把雞腿撈出，瀝乾水分，放入碗中，把薑絲，蒜末，蔥白和照燒汁倒進去進行醃製，時長為兩小時。然後取出電飯煲，在底部鋪入薑片，和蔥段，再把醃製好的雞腿放於蔥姜上，最後把照燒汁淋在雞腿上，最後按下煮飯鍵。
第三步：按鍵起跳後，取出平底鍋，再把雞腿取出放於平底鍋中，把之前的湯汁過濾到鍋中，中小火進行收汁。出鍋前撒上一勺白芝麻即可。
這種做法你一定不會失望，只要你吃過，相信一定會愛上它。
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