椴樹蜜:來自大山裡的椴樹雪蜜,醇香甘甜,天然純正好滋味!

2020-12-13 蜂螞

濃度蜜真,味甘甜潤,細膩絲滑,口感綿柔。

蜂蜜肯定是家庭中常備食物,無論甜點飲品或菜餚,都能用到蜂蜜來做調味料。要買到真正地好蜂蜜實屬不易,經過對色澤,口感,糖分,波美度,結晶狀態,泡沫狀態等進行了綜合對比。

透明淺黃色,且色澤自然。打開蓋子散發出椴樹清香,水衝之不化,用勺子攪拌,拉起細長絲,盡顯綿柔感。

入口細膩甘甜,芳香馥鬱,椴樹蜜曾被歸為皇家貢品,定能給你帶來帝王級口感,純質絲滑如脂,質地潤混。

沒錯小編帶來的是椴樹蜜,開蓋淡淡花香,甜潤適中,其色澤晶瑩,且雪白如脂,正能滿足你那挑剔的味蕾。

四大名蜜有:洋槐蜜、荊條蜜、棗花蜜還有那荔枝蜜。但椴樹蜜的功效以及口感,並不亞於四大名蜜,美味健康。乾隆皇帝都曾對椴樹雪蜜大加讚賞,其曰 「 一杯東山白蜜,勝似宮廷茗茶 」。

此蜜醇厚綿密,甜度恰好,不像其他蜂蜜有黏黏。口感易化開,吃起來像冰激凌,結白如玉,且又入口即化。椴樹蜜是為數不多的即使空口吃都很好的美味蜂蜜,無其他蜜略帶發酵的怪味,它柔和清新還有淡淡花香。椴樹蜜並沒有糖分顆粒感,口感極其細,滑,凝,潤,舌尖融化後,更細膩綿密,味道不會刺喉也不會黏喉。

獨特蜂種,黃金蜜源

好蜂蜜源於好蜂種和好蜜源,蜂螞推薦的好蜜源於東北特有蜂群和椴樹雪蜜。這種蜜蜂抗蟎抗病能力極其強,它們採集能力強,加上其採集的是原始森林不打農藥的植被,蜂蜜質量高

東北人參多數人都不陌生。其實,東北的特產除人參,還有一種東北特有的蜂蜜,椴樹雪蜜是優質野生蜜源。椴樹蜜精選用的椴樹雪蜜,生長在東北珍貴的淨土上,為蜜源植被提供了最佳的生長條件,讓蜜源更健康。

此地採出的蜂蜜自然純淨,其香鬱濃厚,且口感絕佳。天然成熟好蜜,無人催熟,故蜂蜜濃稠甘甜,味道純。

椴樹是東北野生的優勢樹種,也是優質的蜜源植物。椴樹蜜呈乳白色粘稠液體,低溫條件下呈乳白色的凝脂狀,具有椴樹蜜特有的香味,回味甘甜。椴樹花香,蜜味濃濃,入口即化好滋味。

好產地,好蜂蜜,好蜜源

色如凝脂

晶瑩潤澤,乳白色凝脂狀

好蜜如脂且其又馥鬱芬芳

醇厚甘甜

質地濃稠且口感甜潤適口

醇香濃厚,其營養易吸收

甘甜清新

開蓋便能聞到清香的花味

甜度恰到好處,芳香適口

精心釀造,每一滴都是精華

一罐好蜂蜜其標準包括兩個:高波美度及高活性酶。市面上大數都是濃縮蜂蜜為提高產量,不等成熟就搖蜜,此產出的蜂蜜波美度最高三十八度,而且因含水分多,還要經過高溫排水分。

此椴樹雪蜜是自然成熟的未經人工濃縮,屬高品質。自身分泌液反覆釀造成熟,蜂蠟密封,成為原生態蜜。延續傳統人工勻速搖蜜法,嚴格去雜質,無多餘添加。產出的波美度四十二以上,保證純淨正宗,營養充分。

高波美度 高活性酶

傳統工藝 匠心佳釀

來自大自然的味道

你知道嗎?椴樹蜜在低溫下呈乳白色的凝脂狀或白色結晶,有油脂樣光澤具有濃鬱的椴樹蜜特有的香味。回味甘甜,是極其難得的森林蜜種。另外,北方椴樹蜜與南方荔枝蜜齊名呢。

如何分辨蜂蜜真假?

品嘗

高品質椴樹蜜口感略粘稠

細品清香味道,餘味幽香

假蜜口感極差,一會工夫

甜味散盡,猶如糖水之味

氣泡上升情況

取一份蜜和四份水摻一起

搖晃,觀察氣泡消散速度

純正蜜搖晃後氣泡不易消

劣質蜂蜜氣泡消散的很快

盛夏飲品好伴侶

椴樹雪蜜是我國的上等蜜種。主要成分葡萄糖果糖,也含蔗糖、維生素酶類等,葡萄糖和果糖是主要供能物質,活性酶是人體內多種反應的催化劑,其含豐富的多營養。

增強免疫

最顯著功效是增強免疫力

葡萄糖果糖能夠補充能量

維生素礦物質和活性物質

能有效維持機體免疫功能

養胃潤腸

椴樹蜜富含有機酸酶類等

刺激胃部分泌胃酸並幫助

消化食物,促進腸胃蠕動

利消化道有益微生物生長

寧心安神

椴樹蜜含維生素B6和鎂

穩定情緒,鎮靜安神作用

消除緊張和減輕壓力有效

適合神經衰弱,失眠人群

美容養顏

活性酶、有機酸和礦物質

促進腸胃功能和機體排毒

有效抑制細胞色素的沉積

且還能活化修復表皮細胞

相關焦點

  • 椴樹雪蜜很硬挖不動,椴樹雪蜜為什麼那麼硬?
    椴樹蜜是小蜜蜂採集椴樹的花蜜經過充分釀造而成的甜物質,香味濃鬱度適中,口感非常的清新潤口,很多人被它的外觀和口感所吸引。可是有些消費者反映椴樹雪蜜很硬挖不動,這是怎麼回事呢?結晶是蜂蜜的特性,大家所說的椴樹蜜很硬挖不動,其實就是指椴樹蜜結晶的情況。椴樹蜜中含有豐富的葡萄糖,葡萄糖又具有容易結晶的特性,當條件適宜的時候,這些葡萄糖小結晶核就會不斷運動並析出,最後形成結晶的情況。不過影響蜂蜜結晶的因素有很多,從保存環境、溫度再到蜂蜜的含水量,這些都會影響蜂蜜結晶。
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    椴樹蜜就是蜜蜂採集椴樹花釀造的蜂蜜,椴樹蜜屬於優質的單花蜜品種,椴樹蜜因蜜源植物不同紫椴樹和糠椴樹,又可以分為紫椴蜜(雪蜜)和糠椴蜜,還有紫椴和糠椴夾雜的蜜,一般統稱為椴樹蜜。市場上的椴樹蜜品牌很多,品質不同,良莠不齊,有些商家堅持做天然純正的高品質的椴樹蜜,有的商家為了謀取利益對椴樹蜜進行摻假劣質,導致了椴樹蜜價格也是參差不齊。東北椴樹蜜品質最為上乘的是紫椴白蜜,其外觀呈白色,結晶狀態油脂狀,結晶很是細膩,不含有多餘雜質,也沒有沉澱,是椴樹蜜中品質極好的一種。
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  • 椴樹蜜也會有結晶現象嗎
    椴樹蜜也會有結晶現象嗎椴樹蜜其實也是我們日常生活中常見的一種蜂蜜,椴樹蜜的蜂蜜主要是出產於長白山區,是以當地特有的植物椴樹為主要的蜜源,而蜂蜜經過採集椴樹的蜜源之後,經過釀造而形成的椴樹蜜,椴樹蜜同樣也是中國的優等蜂蜜之一,而且品質也是很好的,那麼椴樹蜜會不會也有結晶的現象呢,小編告訴大家。
  • 長白山椴樹雪蜜,牛奶般香甜細膩,100%純蜜
    其實它是結晶後長白山椴樹雪蜜。 椴樹雪蜜跟普通的花蜜不同,它來自長白山保護區,無汙染,純度高,結晶後呈乳白色,屬於蜂蜜中的上品。 也因這個原因,市場上的雪蜜魚龍混雜,大量的加糖、加水的人工蜜,想買到一瓶天然純度高的雪蜜屬實不容易。
  • 椴樹蜜真假辨別,優質椴樹蜜是什麼樣的
    椴樹蜜真假辨別,優質椴樹蜜是什麼樣的市面上不管是什麼產品,或多或少都會有假冒偽劣的,當然椴樹蜜也會有。隨著大家對椴樹蜜的需求越來越大,市面上也出現了不法商家售賣假的或者是摻假的椴樹蜜。那麼,椴樹蜜到底怎麼分辨真假呢?
  • 什麼牌子的椴樹蜜最正宗純正?椴樹雪蜜哪個牌子的好?
    椴樹蜜清香潤口,是大眾比較喜歡的蜂蜜之一,市面上的品牌眾多,那什麼牌子的椴樹蜜最正宗純正呢?    選擇值得信賴的蜂蜜品牌,椴樹蜜的純正程度自然會更高一些。不過蜂蜜質量主要與蜂群、蜜源環境、成熟度有關,挑選品牌和蜂蜜時也應從這幾方面著手,像田野牧蜂的紫椴白蜜產自饒河自然保護區,生態環境良好,那裡有非常好的椴樹資源,可以為蜜蜂提供豐富又充足的食物,採集花蜜的黑蜂健康強壯,品質更加優越。
  • 關於椴樹蜜的幾個知識普及!
    一、椴樹蜜是什麼氣味?純天然的椴樹蜜,有非常清香的薄荷味道,這是屬於椴樹花特有的氣味;而且椴樹蜜聞起來還有非常濃烈的芳香感;椴樹蜜為透明的淺黃色液態,為淺黃色,黏稠透明,有油脂的光澤,比較易結晶,結晶以後為潔白細膩的油脂狀。
  • 椴樹蜜是什麼顏色的?結晶椴樹蜜啥顏色?
    椴樹蜜是什麼顏色的?結晶椴樹蜜啥顏色?蜂蜜的種類很多,但是很多人應該對椴樹蜜不是很了解,在市場上見到的蜂蜜大部分都是呈液體狀的,因為不了解所以很多人誤以為結晶狀態或者顏色不是黃褐色的蜂蜜是不好的,其實這是錯誤的觀點,有一個品種的蜂蜜是很容易呈結晶狀態,並且顏色特殊——椴樹蜜。下面來介紹一下椴樹蜜。
  • 蜂蜜中的貴族,東北椴樹雪蜜,稀有黑蜂採集,像奶油一樣入口即化
    蜂蜜中的貴族,東北椴樹雪蜜,稀有黑蜂採集,像奶油一樣入口即化椴樹蜜是蜜中是上品,尤其是生長在黑龍江饒河中俄邊界的原始森林中純天然野生蜜源出產的東北黑蜂椴樹雪蜜為椴樹蜜中的極品被譽為「特等」,椴樹是東北森林特有的優勢樹種之一,作為主要蜜源植物,為全國養蜂生產的發展起到了重要作用。椴花很小,每朵花都由五個花瓣組成,柱頭五隻,中間都含有亮晶晶的蜜汁。長白山腹地,海拔高大1100多米,有大片大片的野生椴樹林,平均樹齡超過70年。這裡沒有農作物,沒有工廠,更不會有什麼農藥殘留,每年七月椴樹花盛開,花香四溢,仿佛世外桃源一般。
  • 椴樹蜜為什麼是白色的?椴樹蜜為什麼是凝固的?
    通常大家所說的白色的椴樹蜜為紫椴白蜜,也稱紫椴雪蜜。這是椴樹蜜的一個品種,也是品質最為上乘的一種椴樹蜜。其外觀特點就是顏色呈白色,並且因為葡萄糖含量較高所以很容易結晶,從而導致大家在市場上見到的紫椴白蜜都是結晶狀態的。下面給大家介紹下。
  • 喝椴樹蜜有什麼好處?常喝椴樹蜜的好處
    喝椴樹蜜有什麼好處?常喝椴樹蜜的好處明代李時珍在《本草綱目》中說過:「蜂蜜,其入藥之功有五:清熱也,補中也,解毒也,潤燥也,止痛也,」椴樹蜜作為蜂蜜的一種,常喝有什麼好處,孕婦喝的好處,下面就跟大家好好的說一下。
  • 葵花蜜和椴樹蜜哪個好?葵花蜜和椴樹蜜的區別
    蜂蜜是大家都熟知的一種食品,好吃又健康,市面上的蜂蜜種類也十分豐富,經常面臨二者選其一,比如葵花蜜和椴樹蜜哪個好呢?葵花蜜即向日葵蜜,呈淺琥珀色、金黃色。氣味淺香帶濁,味道甘甜適中,容易結晶,結晶呈細粒或油脂狀,呈淺黃色對於心血管有保護作用,也有清熱降火、潤腸通便等作用。椴樹蜜則是採集椴樹花蜜釀製而成,極易結晶,味道清香潤口,分為紫椴蜜和糠椴蜜,糠椴蜜顏色發黃,結晶顆粒較為粗糙,相對而言紫椴蜜更受歡迎。紫椴蜜一般呈乳白色或亮白色結晶狀,有油脂光澤。
  • 椴樹蜜薄荷正常嗎?椴樹蜜不是很甜嗎?
    椴樹蜜薄荷正常嗎?椴樹蜜不是很甜嗎?一杯東山白蜜比宮殿茗茶好,這是乾隆皇帝對椴樹蜜的讚美。那麼椴樹蜜受乾隆皇帝青睞的味道是什麼呢?是薄荷嗎?他富含葡萄糖、果糖、維生素、胺基酸等營養成分。入口具有很強的天然森林水果味,香氣強度適中,清香滋潤口腔。因為椴樹蜜是用菩提花蜜釀造的,他沒有薄荷味,薄荷也沒有蜂蜜。味覺只是一個人的感官體驗,即使是同一種蜂蜜,不同的人品嘗時也會有不同的感受。除了椴樹蜜的味道之外,他的功能也必須提到。在所有的天然食物中,蜂蜜是大腦神經元所需能量最豐富的物質。
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    山林裡那些粗壯椴樹一株株一片片轟然倒地,被圓條車一車車運往山外的場景已成為記憶,椴木製作成的各種木器已變成古董珍藏。椴樹得以休養生息,默默地生長,迎接新的時代到來。比椴木更有價值的是椴樹蜜。椴樹蜜與我國南方的龍眼蜜、荔枝蜜並稱「三大名蜜」,可謂蜂蜜中的頂級珍品。椴樹蜜色澤晶瑩,醇厚甘甜,結晶後凝如脂、白如雪,素有白蜜之稱。明清以來,椴樹蜜一直是皇家的貢品。用椴樹蜜沏的水,晶瑩透明猶如瓊漿玉液,再放上一撮椴樹花,就是甘甜芳香的椴花茶了。        椴樹蜜來源於椴樹,椴樹是優良的蜜源樹種。生活在山區的各族先人們認識椴樹的特殊價值是從蜜蜂採集椴樹蜜開始的。
  • 椴樹蜜白色的正常嗎?純正的椴樹雪蜜是什麼樣的?
    生活中的蜂蜜種類十分豐富,每個人喜歡的蜂蜜有所不同,椴樹雪蜜是大眾比較喜歡的蜂蜜之一,那椴樹蜜白色的正常嗎?椴樹雪蜜即紫椴蜜,紫椴蜜一般呈乳白色或亮白色結晶狀,有油脂光澤。葡萄糖含量、貯存溫度、蜜源種類等因素影響蜂蜜結晶趨向,每種蜂蜜結晶後也有所不同,紫椴蜜結晶非常細膩,入口即化,沒有顆粒感,是口感和營養兼得的蜂蜜!