在美國的東亞族群，今天人數也不少，而且這些亞洲人的教育程度，是在諸種族群之中，可以和西歐、中歐移民的水平相差不多。尤其中國人和印度人的教育程度，可能是美國各族群之中，具有大學學歷者，比例最大的群體。東亞族群分別來自中國、日本、韓國、越南，以及菲律賓，至於印度人，雖然號稱亞洲族群，卻並不屬於東亞圈之內。關於華人的來歷，我們後面再敘述。
先說日本族群，他們進入美國最多的地區，是在夏威夷和加州。那批進入夏威夷的日本人，乃是明治維新以後，日本當局有鑑於領土狹小，很想在海外開拓，曾經有計劃地集體移民，夏威夷是目標之一；此外則是：秘魯、巴西和墨西哥。等到日本贏得甲午戰爭和日俄戰爭，後來兼併了臺灣和朝鮮半島，日本的野心，轉變為在東亞擴張，上述有計劃的移民運動就終止了。今天到夏威夷的大島Hilo，還可以看見若干日裔居民的村落，其布局和景觀，宛然是在日本本土。
早期移民夏威夷的日本甘蔗工人銅像
大平洋戰爭開始，日本突襲夏威夷，加州的日本居民，被美國圈禁在集中營。夏威夷的日本居民，則因為人數很多，無法禁錮；而且那些日裔居民向美國效忠，願意組織兵團，前往歐洲參戰。在歐洲戰場上，夏威夷聯隊表現優異，美國對夏威夷的日裔族群，也就放心了。今天夏威夷的各種外來族群之中，日本人的後裔，儼然是最大的一群。夏威夷的政治和一般的地方經濟，日本人的力量不可忽視。這些人確實已經不再認為自己和日本有關係。雖然他們的口音，影響了夏威夷的英語，他們卻已經使用英語了。在加州的日裔居民，自從集中營釋放以後，也逐漸分散各處，並不呈現集中的現象。
朝鮮半島和越南的移民，頗多是韓戰、越戰的美軍眷屬；戰爭結束，回國的軍隊，解甲歸田，他們的家屬，也取得美國國籍，隨同回美。接著，這些軍眷，又保證自己的家屬，申請入境。於是，這兩群人在美國的人數，陡然增加。今天，朝鮮半島的後裔，似乎比較集中在中南部和東北岸，以及加州。越南人的後裔，則大多在墨西哥灣附近，和加州的南部太平洋岸。韓裔移民，很多經營東方農場，種植東方菜蔬、瓜果。越裔移民，則除了農場以外，還增加魚蝦的養殖。這也就是他們集中在墨西哥灣和加州南部的緣故。我們今天在美國能夠購買到東方菜餚的食料，必須感激這些韓裔和越裔。這兩群人也在各地，經營飲食業；韓、越兩種東方菜餚，在美國的日常生活中，儼然已經可以與中國「料理」對抗了。
韓裔演員吳珊卓
韓裔的居民，頗多是韓國長老會的信徒；越南的居民，則有許多是天主教的信徒。這兩個教派，團結性很強，他們的教堂，分別是韓裔、越裔的聚會中心，他們的活動也圍繞在這兩個教派的教堂。前面曾經說過，匹城猶太人的集中地松鼠山，以及鄰近的山蔭區，都有韓國長老會，購買了原有的美國長老會教堂，作為他們的聚會所；在這些教堂附近，往往還有小規模的老人中心和託兒中心：這些集體活動，在華人圈中，確實並不多見。
韓、越兩個族群的凝聚性強固。他們的教育程度，相對於白人而言，相當於中產階層。因此，他們的職業選擇，大致是專業工作，醫生、會計師和工程師，也有一些進入教育界，擔任教職：總體言之，也大致在中等的上下之間。尤其因為這些人都有美國親屬，這一個親戚關係，也使得他們更容易得到當地白人的合作。有些韓、越裔的人員，能夠進入當地的企業或是小商店工作，親屬淵源也不可忽視。至于越戰帶來的其他族群，還有中南半島的一些少數民族，孟（人旁）人和苗人，人數不多，也就可以歸入越系同一大圈內，不必贅言。
至於華人的情況，人口普查局指出，截至2015年最新數據，亞裔美國人已達2100萬。華裔依舊以近五百萬人居首，其次分別為幾乎各有四百萬人的印度裔和菲律賓裔。華裔美國公民和移民，以居住加州、紐約州和夏威夷，為數最多。賓州華裔，大多集中於費城、匹城以及幾家大型大學附近，人數不多。
華人到達匹城的時間也相當早，在十九世紀中葉，就有華人從西岸進入匹城。其中，大多數是修築跨大陸鐵路系統的華工，和他們的後代。在早期，他們的行業一部分是洗衣作，另外有一些是小雜貨店。他們也曾經擔任過鐵路和碼頭的運輸工人，但是，被歐洲族群和非裔工人排擠，不得不以洗衣作和中國餐廳，作為他們的謀生資源。當時匹城的華裔，以廣東開平的餘姓為大宗。只是因為移民入境時，有人借用別家姓氏的「出生紙」，從此襲用為英文戶籍的姓氏。於是，同一餘姓後人，英文的姓氏卻完全不一樣。餘姓的後人，在匹城還是不少，均是中產階層專業人士，有醫生、牙醫、律師、會計師、教員等等職務。
1970年，我剛到匹城時，華裔的洗衣作還有二、三十家，還有七、八家華人餐廳，基本上分布在城區、山蔭區和松鼠山等地。這些都是老華僑經營的事業。誠如前文所說，當匹城還是鋼鐵中心時，洗衣作的行業，吸納了許多華人後裔，辛苦操作，收入有限。這些人在如此困苦的情況下，還是不忘故國。在匹大的「學術之塔」，有若干代表不同文化的教室。1930年代，「中國教室」就是由匹城和大湖區周邊幾個大城市中的洗衣作華裔，每家捐助三塊、五塊、十塊、八塊，湊成一個整數；再由在南京的中國政府，補助了五千元，從福建請來師傅，運來家具和雕刻石料，建造了這一間紀念中華文化的課堂。我剛到匹城時，當時餘姓的一位耆老，已經七十五歲，特地下顧，將這間課室的管理委員會，鄭重交我接手。在他誠意感動之下，我重組了課室的管理委員會，也邀請了兩位餘姓後人，參加工作。退休後，我當然也辭卸委員會職務；所幸餘家家屬，還有人在委員會之中。有一位餘姓後人，長期擔任委員會的主任，他也在當地的OCA（Organization of Chinese American）華人組織，擔任數十年副會長的職務。
匹茲堡大學中國教室
在第二街有一家「安良協勝公會」的會所，這裡曾經是當年老僑的聚會中心。這個組織，曾經是十九世紀，紐約和西岸非常興旺的華人會所。「安良協勝公會」乃是華南地方幫會的延伸物。由於當時排華律，華人難以進入美國；新人經由法外進入美國的管道，就必須依靠幫會安排，入境後也仰仗幫會保護。在美國人眼中，如此組織也就和義大利的黑手黨屬於同類。我剛到匹城時，上述那位華裔耆老，提到上述幫會，談論之時，居然還要壓低聲音，面帶恐懼：「這一個組織，如果要對人報復，千裡飛符，殺人滅跡。他們對自己人，也是生死一諾，絕不相負。」匹城的會所，今天還在，不過已經沒有當年的功能；當年幫會的組織，大概也已經消失了。這裡成為老年窮苦華人的寄居地。匹城城東，有一個大公墓，其中有十個墓穴，是這一會所購買，用來暫時埋葬故去的同胞，等到有方便時，才將一批骨灰，運回廣東，交給原籍的親人。
二戰結束後，中國內戰，國家分裂，許多留學生滯留在美國，有的在專業工作，有的在學校教研。匹城幾個大工廠，鋼鐵、化工、玻璃、制鋁、電器、電機，都有華人工程師，1970年代，華裔工程師的總數，據我的學生吳劍雄調查，有四百多位之多；再加上擔任學校教職和其他專業人士等等，這個龐大的華裔中產階層，約有四、五千人。不在專業之內的職業，大多從事餐廳業，其次則是供應華人生活需求的雜貨店和食品店。九零年代以後，匹城的傳統工業衰退，專業工程師們，有的退休、有的跟隨工廠遷往其他地方。現在，許多故人老去，舊日朋友逐漸稀少，思之黯然。
二十一世紀以來，又有大量來自大陸的華人，前來匹城。尤其，最近新創高科技和醫藥部分的工作，帶動了匹城的復興，也帶來了大量來自大陸的學者和學生。目前，匹城大概有萬人以上的華人，卻分散各處，並沒有集中居住的趨向。他們基本上都屬於中產階層以上，和過去以洗衣作、餐廳業為主的華人社區，性質大為不同。
華裔球員林書豪
自從十九世紀以來，美國的華裔，經過排華律的辛苦階段，直到1942年，美國取消對外不平等條約，也取消了排華律，華裔在美國才有揚眉吐氣的日子。論起學歷，如上所說，華人的學歷比例之高，是各種族群之中，名列前茅。最近統計，華裔教育程度具有大學程度以上者，有百分之六十五之多。從家庭收入中位數來看，2016年亞裔美國人的家庭年收入居所有族裔首位，達到81，400美元。華裔家庭稍低於亞裔平均值，約7萬689元。亞裔貧困率為12%，比去年降低0.5%。其中華裔貧困率達15.5%，稍高於平均水平。整體看來，華裔的教育程度高，收入也比上不足，比下卻有餘。但是，似乎華裔始終滯留在中產階層。偶而有少數富翁，家產能過超過一億美元者，鳳毛麟角。相對於義大利和蘇愛後裔，更不論猶太人了，華裔在大企業的名單之中，很少出現。有人以為，或許因為華裔有母國，足夠開展宏圖，不須在美國客地，與他人爭長短。
然而，二戰和內戰期間，中國疲憊，到美國來的人，謀生不易，如何大展宏圖，開展大企業？三十年前，臺灣的臺塑集團，在德州設立工廠，和最近臺灣郭臺銘的富士康，在美國大湖地區威斯康辛州設廠：這就是另一現象的開始。也許有一天，華人在美國的企業界，也佔有一席地。至於華人從政者，實在不多，只有加州和紐約，有幾位國會議員，偶而出現兩位部長，也未必有什麼作為。華盛頓州的州長，曾經是華裔擔任，已是異數了。
貝聿明
華人真正有良好表現之處，應當還是在專業和學術圈內。美國的好大學，眾多優秀的中國學者，在追尋知識的任務上，表現優異：加州大學聖地牙哥校區的錢煦先生，一身兼跨醫學、生化、力學、藝術諸領域，乃是華人學術界中，我最佩服的學者。專業圈內，我覺得貝聿明先生的工作，堪稱世界第一流，他的建築設計，兼具藝術和工程之美，不僅冠絕當時，而且會長久傳留。林瓔女士設計的紀念性建築，配合自然，別出蹊徑，更是建築設計中奇葩。音樂園地內，馬友友、林昭亮……都已是世界第一流。在文學、藝術、演藝等園地，下一代的華人，逐漸有嶄露頭角者，也許將來也會有出類拔萃之人。在體育界，尤其各種球類運動中，似乎華人並沒有真正出頭的機會。整體言之，中國人的教育水平高，人數不如很多族群，如果以質量補碼量，我們盼望還會有更多人材出頭，創造優異的貢獻。華裔居民，在我工作的時代，有過幾個團體，不論來源，不論職業，目的在同氣相求、同聲相應。不過，因為各自來源和政治立場，近年來華人社群分裂為三：臺籍人士、臺灣來的原籍大陸人士、和大陸新到的人士，這三個群體，沒有共同的組織，團結華人為一體。華人在匹城的地位，也就滯留在各自努力的階段。
來自東方的亞洲移民，華裔和韓裔、越裔，以及日裔，都曾經接受儒家傳統的文化遺產。他們努力的動機，相當旺盛，只要給予他們機會，他們都會力爭上遊。只是，亞裔的起跑時間，比較晚近，許多上層的位置和資源，已經牢牢地掌握在白人手中。只有猶太人，有歐洲帶來的經驗，能夠在財經地界掙得一杯羹。東方族群的後裔，在財經領域中，目前還沒有足夠的實力。然而，亞裔後代，和猶太人後代一樣，對於求知識的動機，非常旺盛，這些族群和猶太人一樣，也就在學術界和文化界，佔有一定的地位。
社會地位之中，最有權力的政治圈，卻始終是白人的天下。即使是一人一票的選舉制度，由於白人掌握了「選舉機器」的運作，其他各族到今天還是相對地居於弱勢。因此，總結言之，美國憲法導論所說，美國以平等對待所有的人，每個人都有平等的權利，可以追尋快樂，也得到安定的生活。終究還是帶有大問號的承諾。