俄羅斯國土面積巨大，俄羅斯空軍飛機經常進行長時間戰鬥巡航，所以他們非常重視作戰飛機的機上夥食保障，單座戰鬥機都備有高熱量方便食品，供飛行員充飢，在蘇-34等稍大一些的戰鬥機或轟炸機上，甚至備有電爐和微波爐，用於加熱飛行員自帶的飯菜。
但是軍航和民航還有些不同，軍用航空基地很少有民航那種大型的配餐公司，能夠做出加熱方便、菜式可口、安全方便的包裝航空食品，大多數長時間飛行的軍用飛機的飲食都很隨意。於是俄羅斯軍隊想出了一個完美的辦法，直接將ИРП-3野戰標準戰鬥口糧搬到了飛機上。
如果你還認為俄羅斯軍人口糧僅僅就是黑列巴配香腸和紅茶，那就真OUT了！看看現在俄軍野戰口糧，完全不比歐美遜色。主菜是燕麥燒牛肉、燉牛肉和午餐肉，外加塗上酸甜覆盆子果醬的餅乾。考慮到俄羅斯寒冷的冬天，口糧內還有多份固體燃料，讓士兵能吃到熱的三餐。特點是營養均衡、熱量高。
ИРП3號野戰標準戰鬥口糧的具體細節為：牛肉大麥粥，牛肉條，餅乾，油炸鯡魚，香腸，雞肉湯，冰茶粉，速溶橘子粉，糖，溼巾。每一份標準口糧能夠產生4600卡路裡的熱量，足以保證一個俄羅斯壯漢一天所需的營養和熱量。
相對於口味來說，俄羅斯軍隊更注重官兵飲食的熱量需求，他們規定每一名士兵每天需要攝入多少熱量，然後根據熱量來配餐，至於食物的色香味，那是小事。假如僅僅吃蔗糖粉就能保證熱量，而且士兵反對的比較少，那麼俄軍一定會在全軍夥食中僅配發蔗糖。
俄羅斯人的美食似乎並不出名。表現在軍隊裡就是夥食和蘇聯的武器一樣：簡單，實用。俄羅斯軍人的飲食也是以黃油，麵包為主，不過俄羅斯軍隊的食品有三件不得不提的東西，黑麵包、茶和伏特加。
黑麵包是俄羅斯軍隊特色食品，是典型的粗糧，非常粗糙並且堅硬無比，味道古怪，有一股酸酸的麥香，主要因為裡面摻雜的亂七八糟的東西非常多，例如蕎麥皮、麥仁、麥麩、米糠，甚至在戰爭年代還摻入草籽、細礦粉，甚至50%的木鋸末。不過，就是這樣難吃的東西，幫助俄國人打敗了拿破崙和希特勒。二戰時期蘇軍士兵們經常把美國援助的豬肉罐頭打開，取出裡面大塊大塊的豬油，抹在黑麵包上，塞進嘴裡狼吞虎咽。進入21世紀以後，俄軍開始在軍營的飯堂裡供應口感更好的白面，以及小方餃、肉餡餅等主食，黑麵包的地位越來越邊緣化。
茶也是俄羅斯軍隊特色的食物，俄國人的茶文化起源是在中國。當年蒙古部落向沙皇進貢3公斤的茶葉曾經讓沙皇大為光火，他認為用了100件黑貂皮才換回一包幹樹葉子太愚蠢了，這個習慣一直到他們認清了茶的好處之後才發生大改變。俄國人400年飲茶歷史，人均年消費茶葉1.3公斤，居世界前列。在歷史上曾是茶葉生產大國與進口大國。1888年中國茶師劉俊周赴俄指導茶葉生產，因功1909年沙皇授予三級勳章，1924年被蘇聯政府授予勞動紅旗勳章。60年代隨著中蘇關係惡劣，印度茶乘虛而入。現年進口20萬噸，中國茶只佔零頭，不佔優勢。茶是一種可以提神醒腦，並且對健康有好處的食品.還有防禦疾病的特殊功效，所以一直到今天,俄羅斯軍隊還保留了茶葉作為重要軍需物資。
伏特加就更不用說了，這種清冽的白酒是俄羅斯人的最愛，自然軍隊也少不了。二戰時期，後勤緊張，戰士每天吃不飽肚子。但是蘇聯仍然為每名紅軍官兵每天供應100克（二兩）伏特加酒。在蘇聯人眼裡，再沒什麼比伏特加更能激發戰鬥力。
上世紀九十年代蘇聯解體後，俄羅斯最困難時期的部隊夥食
蘇聯海軍的飲食一直非常不錯，拿潛艇部隊來說，上世紀五十年代，剛剛組建的中國海軍派人去蘇聯學習潛艇技術，蘇聯人對我們潛艇學員配給的食品與紅海軍潛艇部隊完全相同，有黑麵包、紅菜湯、燻肉卷、羊肉和牛肉丸子、黃油和酸奶油、醃鯡魚、還有莫合煙和伏特加酒。這對於那個缺衣少食年代的中國人來說簡直是無比美味。許多年以後，這些學員晉升為潛艇部隊領導後仍然對那段流蘇歲月的夥食念念不忘。
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