今天荔知偶然看到一張圖，你們知道這是什麼嗎？？？（文末有福利哦）
我猜你們是這樣子的：
因為荔知也是一臉問號呢！
後來才知道其實它是榴槤比薩鼻祖——樂凱撒的新品！這是一款長得黑卻不暗的比薩
它就是黑黑黑活鰻比薩！它是樂凱撒的新寵兒，黑色餅底，鋪上特調芝士，跳舞木魚花…這些令人眼花繚亂的食材，堪稱比薩界的戰鬥機！
它的樣子長得黑，其實是墨魚汁浸入冷藏發酵了24小時的麵團中而炮製出的黑色餅底哦！
不單是外觀和普通餅底不同口感更是不一樣，薄薄的餅底吃起來更酥脆更有嚼勁！
不止餅底，這次用料也超猛的！烤活鰻、馬蘇裡拉芝士、菠蘿、聖女果、冰草、木魚花等近10種食材…薄薄的餅底上面鋪了滿滿的食材，這新品的誠意，絕對100分！
比薩配有一塊檸檬，稍稍擠幾滴便可以讓整體味道更鮮，竟然還有種高級法餐的即時感hhh。
剛出爐就溢出鰻魚的香味，入口鮮美軟糯，竟然完全無腥味！厲害了我的樂！
這麼銷魂的鰻魚，一看就和外面的妖豔賤魚不一樣。
被冰暈至休眠狀態的鰻魚
精選深海養殖的美洲鰻，經過96項檢測。肉質鮮美無汙染達到出口日本級品質~
獨特的「冰昏」工藝使得鰻魚在剖殺時全身放鬆，保證肉質不緊繃。
烤到剛剛好滲出油脂
用秘制醬汁蒲燒中的鰻魚
加上750度高溫蒲燒，完美鎖住鰻魚肉的水份與彈性。
當鰻魚遇上披薩，會是怎樣奇妙的感覺呢？
反正荔知是迫不及待想去試試啦！
只有比薩太幹？樂凱撒出湯品啦！
松露油南瓜湯
科普：松露油是把黑松露浸泡在橄欖油裡久久地浸泡所得到的油。香濃南瓜湯搭配頂級黑松露油，再佐以墨魚汁麵包粒和新鮮羅勒葉。濃鬱的南瓜香混合墨魚汁的鮮香，感覺味蕾在跳舞。濃稠的南瓜湯，搭配松露油，喝起來是甜而不膩的。突出的口感，回頭率絕對100%。
荔知還要偷偷告訴你表面上那一小勺松露油，可是比一顆百香果還貴呢！
義大利蔬菜湯
可別小看了這款蔬菜湯！裡面可是有明星食材鷹嘴豆和冰草呢~
經典的義大利蔬菜湯搭配香糯鷹嘴豆，多種蔬菜烹煮的酸甜口感，加上冰草的天然果酸味，口感十分清爽！更是健康養顏的開胃必備湯品！
科普：鷹嘴豆別名桃爾豆、雞豆為蝶形花科草本植物。鷹嘴豆的澱粉具有板慄香味，易於吸收消化，是嬰兒和老年人的營養食品。
冰草禾本科，之所以叫冰草是因為它的表面密密麻麻地分布著一個個小「水珠」，在光線下閃閃發光，很像一顆顆小冰晶。冰草外觀清爽、入口脆嫩，非常適合夏天食用。
說好的福利荔知怎麼會忘記呢！接好福利！
福利
1、10月19日19：00前 留言區 評論排名前20位各免費贈送一份12寸黑黑黑活鰻比薩 。（有意義有趣的留言才會被放出來喲）
2、10月18日-11月15日到店點99元12寸黑黑黑活鰻比薩即送冰檸檬可樂/雪碧兩杯加10元可升級為熱湯。
那麼多新品你們確定不去嘗嘗？
荔知帶上福利先行一步哈！
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