南瓜給狗狗帶來的6種好處

2021-02-27 養寵很簡單



- 食材 -

1. 精煉橄欖油 1小匙      (請用可加熱款，不要使用涼拌款)

2. 帶皮熟南瓜200g     (把皮用菜瓜布洗淨，帶皮更營養)

3. 雞湯     (煮全雞留下來的純湯，如沒有用水就好，不要用市售有調味的)

4. 新鮮雞胸肉 500g

5. 有機糙米200g

6.  奶酪 30g

- 做法 -

① 熱不沾鍋加入1小匙橄欖油，小丁南瓜與小丁雞胸放入翻炒至表面上色。

② 放入洗好的糙米與少許雞湯繼續翻炒(放米之後請注意以免黏鍋)。

③ 米粒開始黏稠時加入一半雞湯加蓋小火煮至南瓜全熟。

④ 開蓋加入其餘雞湯，由底部往上翻動至湯汁收幹糙米全熟。

⑤ 加入奶酪扮勻即完成燉飯。


- 食材 -

1. 雞胸肉250g

2. 南瓜250g

3. 麵粉200g

4. 雞蛋1個

- 做法 -

① 將雞胸肉切成小塊兒，放入熱水中稍微焯一下，焯掉雞胸肉中的血水，撈出後稍微晾涼，再將其剁成肉餡，備用；

② 將南瓜切成小塊，放入水中，用大火煮熟，撈出後瀝出多餘的水分，並去皮，放入容器中，用勺子背將其碾碎成南瓜泥，備用。

③ 將麵粉、南瓜泥、雞胸肉放在一起攪拌，加入雞蛋和少量調味粉攪拌均勻，製成一個小餅的形狀，放入蒸鍋中蒸製。

④ 水開後蒸15分鐘，出鍋後晾涼就可以提供給狗狗了。

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