大家好!我是有米熙子~
假期的時候發懶,沒有好好更新,今兒發奮圖強哈哈~給大家多分享一些好吃又好玩的食物~
記憶中第一次吃飯糰是在大學,那時學校的宿舍不能做飯,又不想吃食堂硬邦邦的飯,而學生街上一下課全都是人,所以就跟同學們去了一家手作飯糰店吃。他們家的飯糰,現在想起來,真的是太普通太隨意了,但那會只為了填飽肚子,所以也就沒太在意~畢業之後,上班時中午的時間比較緊張,有時也買個飯糰將就一下,吃過好多不同出品的飯糰後,才慢慢開始挑飯糰的味道。
我最喜歡吃的就是吞拿魚餡的飯糰啦哈哈!有沒有跟我一樣的朋友!
今天給大家分享的,是一個做飯糰美學影片的頻道的作品,叫做おにぎり劇場,他們將樸實的飯糰做成超萌的熊貓、喵咪等等,簡單的步驟讓手殘的我們在家也可以跟著做!至於味道嘛,我也沒吃過哈哈!自己做可以自己控制口味,吞拿魚也可以想放多少就放多少噢!
先給大家放上食譜,視頻等今晚團隊翻譯好之後,我再放到視頻中供大家觀看學習噢
白大貓咪飯糰
如果打開飯盒發現有一隻白大喵也太讓人驚喜!看似複雜但製作起來其實非常簡單,而且飯糰看起來也莫名有喜感啊~
步驟1. 取適量吞拿魚及美乃滋,將兩者攪拌至泥狀。
步驟2. 在保鮮膜上撒鹽,鋪上白飯後加入鮪魚美乃滋,包覆後捏成球狀。
步驟3. 塑造頭部的形狀(鼻子要做成三角狀稍微凸出),取少許米飯製作耳朵。
步驟4. 用海苔絲製作跳跳虎的鼻子、嘴巴輪廓。
步驟5. 用美乃滋、番茄醬調和出鼻子粉嫩的顏色,並以牙籤沾取塗上飯糰;將黑芝麻醬繪製成眼睛、耳朵及跳跳虎臉上的紋路
步驟6. 最後用兩粒飯粒黏在跳跳虎的眼睛,做到畫龍點睛的效果!
還有慵懶的熊貓形飯糰
上次去四川沒能看到可愛的熊貓,只能在視頻平臺上看她們的各種玩耍~這次的飯糰中,也有可愛的熊貓寶寶的樣子~真的超治癒的~以下是做法噢!
1. 在保鮮膜上撒鹽,鋪上白飯後加入餡,包覆後捏成球狀。
2. 將飯糰塑造成熊貓頭部的形狀(鼻子要做成圓弧狀稍微凸出、眼睛稍微凹陷),取少許米飯製作耳朵。
3. 用海苔絲製作出鼻子、嘴巴輪廓,並用黑芝麻醬將熊貓的眼睛、鼻子、耳朵上色。
4. 完成啦!
哈哈!還有可愛三色貓飯糰
鏟屎君們準備好了嗎!想吸貓卻被家裡傲嬌主子拒絕的話,唯有做小飯糰啦~
1. 在保鮮膜上撒鹽,鋪上白飯後加入喜歡的餡,包好後,還是捏成球狀噢。
2. 將飯糰塑造成自己喜愛的貓咪頭部的形狀,取少許米飯製作耳朵。
3. 用海苔絲製作出鼻子、嘴巴輪廓
4. 用美乃滋、番茄醬調和出鼻子粉嫩的顏色,以牙籤沾取至飯糰上
5.用黑芝麻醬將貓咪的眼睛、鼻子、耳朵上色,最後依照自己的喜好用黑芝麻醬、芝麻粉,以及柴魚替貓飯糰上色。
擺盤真的還蠻有意思的呢~