話說深圳有一半人的早餐不是包子豆漿，就是排著長隊等著腸粉打包。每日行色匆匆時，入那一口香滑的腸粉。今天，來給大家介紹米啵粥店人氣小吃——廣式手工現拉腸粉，晶瑩剔透、Q彈不粘牙，皮薄而不破，醬汁鮮美濃香。
海鮮韭黃腸粉
腸粉起源於廣東省的漢族傳統小吃，早在清代末期，廣州街頭就已經能聽到腸粉的叫賣聲。相傳是乾隆皇帝微服私訪被他的大臣紀曉嵐同志安利的，形狀看起來像是豬腸，所以取名「腸粉」~到如今更是舌尖上重點推薦的腸粉。
廢話不多說，掃碼點餐，先來上一份招牌牛肉腸粉。起盤到上桌的時候，腸粉都在冒著香氣，一筷子輕輕剝開晶瑩剔透的粉皮，薄薄的粉皮下露出裡面的餡料，抖抖顫顫夾起一塊，混著醬汁的牛肉很大片，一條腸粉有整整5大片牛肉料滿滿！
沙爹牛肉腸粉
一口咬下去，先是觸及到很嫩滑的粉皮，這種按比例兌水磨漿出來的口感超棒！吃起來柔韌有彈性，顏色微透色澤誘人！粉皮的好就是一條好腸粉的首要，才能說得上美味和正宗！
吃完牛肉腸粉還意猶未盡，這麼好吃的腸粉不再叫一條對不起自己，廣式腸粉裡面秘制叉燒腸粉是很多人喜歡的，有人說是在米啵吃到最好吃的叉燒腸粉！
蜜汁叉燒腸粉
叉燒是那種很正宗的蜜汁叉燒，蜜汁叉燒的好吃在於肉嫩脂香，不膩微甜，加在腸粉裡和粉皮一起吃，咬起來肉質更加香嫩，腸粉的嫩滑配上叉燒的風味，滿口濃濃的廣式精華！
而且店裡還有王牌「助攻」味覺的醬料，蘿蔔美人椒辣椒醬，不吃辣的人都一邊哈著氣一邊加醬，這樣的腸粉吃起來更香，口感上層次更是爽嘴~因為太多人喜歡這個辣醬，平時吃腸粉吃粉面都可以加一點~