冬季冰凍、霜凍天氣,會給柑橘生產造成不利影響。
今年部分果園出於成本控制等考慮沒有及時蓋膜,馬水橘、夏橙、w.默科特、茂谷柑、沃柑、金柑等果品越冬品種容易受到霜凍、冰凍天氣的影響,導致霜凍果、葉片乾枯、落葉等嚴重影響樹勢、產量與果實品質的不良後果。
為了減少冰凍、霜凍天氣災害給柑橘造成的損失,建議容易受凍果園及時採取以下預防措施防凍:
一、 霜凍災害為害的特點
冬季霜凍的為害程度因果園地理位置、地形地勢、品種、極端低溫、低溫持續時間及寒潮過後氣溫回升幅度及速度等的不同而有很大的差異。
1、果園地形地勢
坡腳、平地、窪地、盆地果園受災嚴重,坡地、高坡果園受災較輕。
2、海拔高度
同樣的品種在同一地方,高海拔果園受凍害程度比低海拔果園嚴重,在同一經度條件下,低溫霜凍、冰凍程度往往隨海拔增加而加重。
3、品種
在同一地形的同一果園中,柚類、橙類較重,柑和橘較輕,早中熟溫州蜜柑、臍橙、南豐蜜桔、椪柑受凍害程度基本相同,柚類中沙田柚受害較輕,蜜柚受害較重,沙糖橘、沃柑與馬水橘受害較重,夏橙受害較輕。
4、樹齡與器官
成年樹受害較輕,苗木受害較重;老熟枝梢受害較輕,嫩梢受害較重。花器官受害重,果實受害重於枝梢,枝葉受害較輕。樹冠頂部受害重於中下部。秋梢葉片受害重,夏梢和老葉片受害較輕。
二、不同低溫的凍害特徵
氣溫0℃時,未老熟嫩葉捲曲,萌發的幼芽被凍傷變褐色;-1℃時,秋梢葉片開始捲曲,不耐凍的品種秋梢葉片邊緣和背面凍傷變褐色,隨後捲曲。嫩梢頂端被凍傷變褐色乾枯;-2.0℃,甜橙、夏橙、柚與蕉柑秋梢葉片被凍傷、捲曲、隨之枯黃,嚴重者落葉,秋梢頂部凍死乾枯;-3.0℃時,越冬果實特別是夏橙、沙糖橘、沃柑、蕉柑、茂谷柑、馬水橘、金橘等果實受冰凍為害,融雪後果實失水乾癟、汁脆收縮、汁少,無味;-4.0℃時,樹幹皮部開裂,特別1-2年生幼樹皮層裂開。金橘果實受嚴重霜凍為害,會出現嚴重裂果、落果。
三、低溫霜凍災害預防措施
1.及時關注天氣預報,做好寒潮天氣災害的預防工作。
2.霜凍前及時採果貯藏或銷售。
3.霜凍、冰凍到來前,果實越冬的品種如金橘、沙糖橘、沃柑、馬水橘、晚熟蕉柑、茂谷柑、夏橙,用塑料薄膜直接或搭拱棚在樹冠上方覆蓋薄膜可減輕或避免霜凍為害;對無果實的樹可用草綑紮樹幹或覆蓋樹冠、樹盤保護,減輕凍害。
4.霜凍到來前在果園燻煙,可減輕霜凍為害。
5.樹幹塗白。按生石灰:硫磺粉:食鹽:水為1:0.1:0.07:3的比例,並加少量食用油配製好塗白劑,在霜凍來臨前將樹幹主枝以下均勻塗遍,或直接用商品塗白劑噴塗,可減輕凍害和越冬害蟲為害。
四、災後管理建議
為減輕霜凍災害導致的炭疽病、樹脂病,避免受害枝梢進一步枯死,儘量減少損失,對受霜凍為害的果園應視受害程度的不同採取相應的技術措施:
1、保護老葉,預防凍傷引起落葉。
可在災後氣溫回升到12℃以上時選用多元素葉面肥噴施,如蕓薹素1200~1500倍液、0.4%複合肥液等。
2、因樹修剪。
在凍後、翌年開春氣溫穩定在12~15℃時,根據凍傷程度,結合冬春季修剪,實行分類修剪。
(1)對受凍較輕、枝葉部分乾枯或落葉的不老熟秋梢,可將不老熟秋梢從基部疏剪,對受害程度一樣的樹冠外圍的已老熟末級梢,可結合春季修剪,在春梢萌動前15~20日進行短剪或部分疏剪;
(2)對凍後嚴重落葉的枝梢,可進行重回縮或直接從基枝有葉有飽滿芽上方短剪。
(3)對春季受霜凍為害造成春梢與花蕾凍傷嚴重的樹,應重剪上年秋梢、夏梢或春梢,促其抽發晚健壯晚春梢或早夏梢,以恢復樹勢。
(4)對春梢和花蕾凍傷較輕、仍有一定花量的樹,則宜進行以保果為主的修剪,在噴藥預防炭疽病和樹脂病的基礎上,將受凍傷的春梢嫩芽下方的秋梢進行適當的短剪,促發健壯新梢,同時適當疏掉部分未受凍害的密生嫩春梢,以提高坐果率。
3、及時施用速效肥,確保養分供應。
以施水肥為主,可在修剪前淋施1~2次含氮、磷、鉀和中微量元素的衝施肥、糞水或腐熟麩水。
4、有針對性開展病蟲害的防控。
凍後易發生炭疽病、樹脂病等病害,因此,凍後要及時噴藥預防炭疽病、樹脂病等病害,炭疽病可選用80%大生M-45可溼性粉劑500~800倍、25%咪鮮胺800~1000倍、25%苯醚甲環唑2500~3000倍防治;樹脂病可選用80%代森錳鋅可溼性粉劑600倍、25%嘧菌酯懸浮劑1000~1500倍、80%克菌丹水分散粒劑1000~1500倍防治。噴藥可結合葉面肥一起施用。
5、部分受凍嚴重、絕收的果園,大概率會出現放鬆甚至放棄管理現象,對這類果園要警惕柑橘木蝨與黃龍病的暴發,威脅附近果園的生存。因此,災後應加強對柑橘木蝨和黃龍病的聯防聯控。
來源:廣西柑橘創新團隊栽培崗位 區善漢/文,廣西農業信息中心/圖
綜合:廣西農業農村廳