威尼斯是義大利餐飲最貴的地方，也是品嘗魚蝦風味菜的絕佳地。今天小編帶大家來嘗一下這個水上之城——威尼斯的美食。 作為美味的葡萄酒的產地，那裡的紅白葡萄酒也不可錯過，最著名的有瓦爾波利切拉和巴爾多利紅葡萄酒以及索阿韋白葡萄酒。 義大利麵食，海鮮魚蝦蟹，甜點都是當地的特色。
威尼斯墨魚面，這種墨魚面是有墨魚汁調製而成的意面，看向和吃相都不太好，可是它的味道卻讓無數食客魂牽夢繞。食材有：義大利麵，墨魚汁，新鮮烏賊，黑胡椒，等等吃到你滿口黑牙，還想吃！
Trattoria Corte Sconta 威尼斯當地非常有人氣的餐廳, 一家可以在葡萄架下享受義大利美味的餐廳,但需要提前預約.餐廳的菜品無論是擺盆還是味道都非常棒!餐廳有地道正宗的威尼斯墨魚面。來威尼斯一定要來這家吃哦！
義大利人喜歡在吃主菜前先來道義大利麵，蛤蠣義大利麵、墨魚義大利麵是威尼斯最有名的兩道面點， 面的製作相當講究，炒的時候一定要用橄欖油，如果使用一般的植物油或者調和油吃起來口感會減少很多。種類多樣,有番茄蘑菇肉醬面，牛肉番茄沙司義大利麵，番茄肉末義大利麵等。
意式海鮮燴飯，威尼斯菜餚最大的特點就是將海鮮和陸地菜絕妙地協調起來。意式海鮮燴飯（risotto ai frutti di mare），其總體風格與西班牙海鮮飯大相逕庭，意式海鮮飯的口感更佳軟糯，醇厚，不像西式的那種偏硬的感覺。而且烹調時用牛奶和海鮮的搭配，營養豐富全面，適合小朋友的口味。
義大利人愛吃海鮮，海鮮的食材也是多種多樣。意式海鮮面，相較於我們熟悉的番茄肉醬意面，意式海鮮面其烹調方式與面的口感有許多的不同。一般而言由於海鮮易熟的特性，不少廚師會將海鮮和意面一起放入鍋中炒制，麵條偏硬，湯汁稀薄，總體為鹹鮮的口感。
義大利的小吃甜點也是當地的一大特色，別看那只是一份小小的很普通的一個甜點，但口味是相當的棒！All Arco 是威尼斯一家很不錯的餐廳，餐廳很小但店內服務很好，生意火爆！吃著烤麵包配上義大利美酒更享受哦！
說給大家聽不如親自去嘗，去義大利一定不要錯過哦