鱉甲是一味功效豐富的中藥,吃完鱉肉以後,別把背殼隨意扔掉了

2021-01-16 騰訊網

在我國,有著那麼一句古話,叫做千年王八萬年龜。龜自然不用說大家也知道是什麼。而王八,其實就是鱉的一個「俗稱」了。雖然這句話的確比較「俗」,且還十分誇張,但也說明了一個不爭的事實,那就是龜和鱉這兩種動物,都有著極長的壽命,所以在傳統文化中也成為了長壽的象徵。

鱉,也有王八、團魚、甲魚等別稱,屬於兩棲類的動物。乍眼一看,鱉和烏龜比較像,但仔細看還是能發現這兩種動物的外表還是非常不一樣的。鱉在我國的絕大部分水域都有分布,其中以長江中下遊最為廣泛。

同烏龜一樣,鱉也擁有很高的經濟價值,是一種營養十分豐富的食物,所以受到了人們的喜愛。且比起烏龜,人們食用鱉的概率更高。但伴隨著高經濟價值同時出現的,便是人們的過度捕撈,所以現今野生的鱉越來越少。記得小的時候還能在市場中看到有人提著野生的鱉售賣,價值也非常高。但現在代替野生資源的是規模龐大的人工養殖,所以人們能越來越輕鬆的吃到鱉肉。

除了用於食用,其實鱉還有著藥用價值,而入藥的部位便是它的背甲,中藥名稱鱉甲。鱉甲和龜甲的功效有相似,也有不同,那麼接下來就主要介紹一下鱉甲的功效。

1.滋陰潛陽,退熱除蒸

鱉甲味鹹,性微寒,歸於肝、腎經,能夠滋養肝腎之陰,可以用於肝腎陰虛證。肝藏血,腎藏精,而精血同源,因此肝腎關係十分密切,所以肝陰虛和腎陰虛往往同時出現。肝腎陰虛,陰不制陽,陽氣偏盛,所以會出現潮熱盜汗、五心煩熱、心煩、失眠等症狀,同時還會出現腰膝酸軟、形體消瘦等虧虛的表現。而鱉甲具有很好的滋養肝腎之陰的功效,且它能夠清退虛熱,所以對於陰虛以後發熱比較明顯的情況有很好的治療效果。

2.軟堅散結

除了滋陰潛陽,鱉甲味鹹,還能軟堅散結,可用於治療癥瘕積聚。癥瘕積聚是中醫特色的病名,一般是指腹部出現積塊,脹痛難忍。而鱉甲則具有軟堅散結的功效,能夠消除腫塊,所以能夠用於治療癥瘕積聚。

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