據研究表明，火麻油是一種非常健康的新型食用油，它原產與廣西的長壽之鄉巴馬，是當地長壽老人們非常喜愛的一種食用油，因此也被稱為「長壽油」；火麻油中含有亞麻酸、不飽和脂肪酸、維生素、卵磷脂、蛋白質等多種人體所需營養成分，對於健康而言有著很大的好處，那麼具體的火麻油的功效與作用是什麼呢？
火麻油有什麼功效與作用
潤腸通便
根據有關報導表明，火麻油中很有不飽和脂肪酸、亞麻酸、卵磷脂等多種營養成分，對腸胃有著很好的保護作用，並且它還能刺激腸胃，增加胃液的分泌，加快腸胃的蠕動，對便秘有著很好的緩解作用
開發智能
火麻油中含有多種脂肪酸等成分，這些脂肪酸最後會變成DHA等養分，DHA是腦細胞的重要組成部分，在開發智能增強記憶力中有著不可或缺的作用
降三高
火麻油中的脂肪酸和植物甾酸等成分能氧化血液中的低密度脂蛋白，在一定程度上可以促進血液中的膽固醇代謝，對於高血液、高血脂、高膽固醇有著很好的防治作用
清肝明目
火麻油有著多種活性成分，對於免疫系統起著調節的作用，能保護肝臟促進有害物質新陳代謝，並且有亞麻酸產生的DHA對視力保護有著很大的輔助
抑制幽門螺桿菌
火麻油所含的亞麻酸成分可以有效的抑制幽門螺桿菌的活性，堅持服用可以阻礙它們的繁殖，對於控制幽門螺桿菌有著很好的輔助作用
美容養顏
火麻油中所含的維生素和抗氧化物質是美容養顏的關鍵，它能消除人體內對皮膚有很大傷害的自由基，可延緩皮膚衰老，減少皺紋，使皮膚變得更加細膩光滑，有著美容養顏的作用
有哪些好的火麻油品牌
道心園火麻油
在火麻油行業中，道心園是繞不開的一個品牌，它源自於長壽之鄉巴馬，是巴馬當地最大的一個火麻油品牌，並且除了自給自足外，它還為許多品牌代工生產，是真正的源頭大廠，在生產上它採用了先進的物理冷榨技術，火麻仁的營養得到了很好的保留，在品質上有著較大的保障，無論是送禮還是自留都是不錯的選擇
亦舒堂火麻油
亦舒堂在火麻油行業中的名氣較大，屬於為數不多的第一梯隊品牌，它涉足火麻油的時間較長，在行業內的基礎較為深厚，它的火麻油產自與巴馬，也採用了物理冷榨技術生產，在品質方面的表現也比較不錯，不過在它多產品線發展的理念下，火麻油現在已經不是核心產品了，它目前的核心是在於養生茶上了，不過這對它的影響也並不大
十琅火麻油
十琅也是一個巴馬當地的品牌，不過它並非單純的火麻油品牌，火麻油只是其中一個較為熱門的產品，主要的核心產品還是一些巴馬的雜糧，它的火麻油採用了當地的火麻仁製作，在味道上也算是比較純厚，只不過受限於它的生產規模，它在生產工藝上與其他大品牌有著一定的差異，不過好在價格比較便宜，有一定的性價比