總重892公斤:臺灣客家菜包挑戰吉尼斯紀錄

2021-01-09 北晚新視覺網

2014年9月21日訊,據臺灣《中國時報》報導,臺灣桃園縣挑戰「世界最大菜包」吉尼斯紀錄,20日上午在龍潭客家文化館前秤重,以總重892公斤打破2年前彰化肉圓685公斤紀錄。

 

總重892公斤 臺灣桃園客家菜包挑戰吉尼斯紀錄 臺灣「中央社」圖

桃園縣客家事務局長賴俊宏說,申請吉尼斯紀錄的是米食項目,後續會把結果送往總部認證。

「 5、4、3、2、1,過磅!」 看著吊車緩緩吊起大菜包,現場民眾情緒都隨著電子磅秤上的數字跳動。桃園縣客家事務局昨與新竹客家米食中心合作,製作「世界最大客家菜包」,中心廠長黃崇盛有4代祖傳手藝,帶領志工同學挑戰不可能的任務。

黃崇盛說,這次桃園縣改寫「最重」米食吉尼斯紀錄,從7月起就開始籌劃,15天前的「前置作業」備料更讓大夥忙翻天。

由6000顆小客家菜包組成的大菜包,在米食中心志工同學2天2夜不眠不休努力下,昨天上午終於完工。黃崇盛說,由於小菜包外還要包裹面衣,直到過磅前一刻才大功告成。
來源:中國新聞網

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