鳳凰周刊訊（記者沈俊偉 特約記者翟玉飛）暖陽高照，天朗氣清。近日，記者一行慕名來到河南省鄧州市長偉梅花鹿養殖有限公司所在地—夏集鎮小耿營村董營組，受到了公司經理丁長偉的熱情接待。
在金色暖陽照耀下，鹿苑裡的小梅花鹿們格外興奮，蹦蹦跳跳，來來往往，打打鬧鬧。小鹿們那滿身淺黑色的花紋印在淡黃色的冬毛上，映襯著朵朵白色梅花，格外美麗。它們一會兒舔舔鼻子，一會兒晃晃耳朵，一會兒甩甩尾巴，一會兒伸伸小腿，溫順靈巧、活潑可愛，討人喜歡。
小鹿們正在歡鬧，忽然看到來了「不速之客」，立即奔向鹿舍，伸長脖子，豎直耳朵，瞪大眼睛，緊張地盯著來客，察顏觀色，唯恐來者不善，一舉一動盡顯靈動和機警。
「梅花鹿是我國一級保護動物，原本生長在我國東北等地的山林中。養殖戶為什麼會想到在位置偏遠的農村養殖梅花鹿，效益怎麼樣?」記者帶著好奇、疑問和困惑，與丁長偉經理攀談起來。當得知來意後，他豪情滿懷，娓娓道來，回顧了在困境中奮鬥的歲月，講述了在探索中前進的歷程，暢談了在追夢中創業的故事。
背井離鄉下東莞 艱辛打拼二十年
丁經理遙想當年，感慨萬千。他出身寒門，上有兄長，下有弟妹。那時，父母靠種幾畝薄田為生，既要維持日常開支，又要供應四個兒女上學，常常入不敷出，生活極為貧困。丁長偉年少懂事，渴望靠讀書改變命運。可是，只因家貧，他不得不過早地終止了學業。
俗話說：「窮則思變。」1995年8月的一天，為了擺脫貧困，丁長偉滿懷著對美好生活的嚮往，背上行囊，告別家鄉，遠赴東莞打工。
在東莞，丁長偉一下車就切身感受到超乎想像的美麗、繁華與喧鬧。他無暇領略異域風情，迫不及待地去工廠應聘，最終被力克玩具廠聘用。他非常珍惜這份來之不易的工作，勤學苦練製作技術，逐步成長為行家裡手，受到了同事誇讚和領導好評。
丁長偉身處異域他鄉，可忘不了父母的艱辛和家庭的貧困，暗暗發誓：「一定要靠勤勞的雙手創造財富，改變命運!」因此，他嚴守公司紀律，天天起早貪黑，加班加點，甚至通宵達旦。在這裡，他兢兢業業，撈得了今生的第一桶金，增強了脫貧致富的信心和決心。
1998年12月，風華正茂的丁長偉收穫了自己的愛情，步入了婚姻的殿堂。結婚後，他和愛人是生活上的好伴侶，更是工作上的好搭檔。20年來，為了擺脫貧困，創造幸福生活，夫妻倆比翼齊飛，風雨同舟，患難與共，先後在四個公司奮力打拼，積攢了數十萬元，為日後創業奠定了基礎。
日月如梭，光陰似箭。2014年3月的一天，丁長偉在嫂子家（嫂子是福建省人，與哥哥同在東莞務工）偶遇其娘家叔叔。陳叔鄭重其事地開導他：「我在香港做鹿產品生意數十年了，深知梅花鹿渾身都是寶，養鹿產業前景看好。你養殖梅花鹿不會錯的！」
陳叔的話宛如燈塔照亮了前進的道路，又像路標指引了奮鬥的方向。他和愛人經過反覆商議，決定聽從叔叔的建議，不再為別人打工，自己當老闆，回家養鹿。
胸懷夢想赴東北 勤學好問取真經
丁長偉深知，梅花鹿是我國一級保護動物，自己至今還沒有見過一次呢，養鹿談何容易？！但生性倔強的他沒有猶豫，沒有彷徨，沒有退縮，而是迎難而上，藉助叔叔牽線搭橋，隻身遠赴長春市雙陽區梅花鹿養殖基地，取經問道。
在老闆的陪同下，丁長偉參觀了鹿場，眼前為之一亮，精神為之一振。鹿場佔地面積和養殖規模都很大，經濟效益非常可觀！美麗靈動的梅花鹿和潛力巨大的養鹿產業深深地吸引著他。他大開眼界，驚喜不已，更加堅定了養鹿的信心。
經了解，丁長偉得知，養鹿絕非一蹴而就的事情，學會養殖技術和管理經驗至關重要。為此，他決定留下來，一邊取經，一邊實習。
在鹿場的每一天，丁長偉總是第一個起床，最後一個休息。白天，他緊跟員工和師傅，一起餵養梅花鹿，悉心學習餵養和防疫知識，留心觀察梅花鹿的生活習性。夜晚，他潛心鑽研專業書籍，藉助養鹿微信群、快手和網際網路，如饑似渴地學習養殖技術。每當遇到不懂的問題，他就隨時隨地向富有經驗的同事和師傅請教，直到學懂弄通為止。
就這樣，丁長偉度過了6個多月的難忘時光，終於熟練掌握了養殖和管理技術，信心百倍地回到了家鄉。
雄心勃勃歸故鄉 克難攻堅幹事業
丁長偉回鄉養梅花鹿的消息不脛而走。一石激起千層浪，在全村掀起了不小的波瀾。父母和親朋好友都覺得這簡直就是天方夜譚，紛紛好言相勸。
「長偉,我活了一輩子也沒有見過梅花鹿一面。梅花鹿屬於野生動物，養殖難度和風險太大，你萬一搞不好要把咱們兩輩人的家業敗光啊！」父親苦口婆心勸阻他。
「咱們這裡常年養豬養牛養雞的都有養殖經驗，可都說風險極大，搞不好血本無歸。養梅花鹿還是第一次聽到，難度大呀！你萬一失敗了，20多年掙的血汗錢打水漂了不說，還要窮幾輩子的！」最要好的朋友憂心忡忡地勸導他。
丁長偉理解家人和親朋好友的一片苦心。自己已對這個新興產業有著深入的了解，又熟練掌握了養殖技術，有了幹事創業的底氣。因而，無論大家如何勸阻，他都毫不動搖。
「請放心，我一定能幹好的！」他斬釘截鐵地說。
時間不等人。丁長偉不敢怠慢，開啟了創業之旅。
俗話說得好：「萬事開頭難」。鹿場選址和用地成為亟待解決的首要難題。村「兩委」對此高度重視，整合董營組北邊的村集體園林地供鹿場使用。
用地問題解決了，又一個難題擺在了面前。丁長偉經過再三預算，首期資金就需要100多萬元。夫妻倆打工十幾年積攢了40多萬元，還有60萬元的缺口。這可不是一個小數目啊！怎麼辦？正當他倆為此愁眉不展、寢食難安之際，哥嫂二人全力支持，出手相助，央人託己，借遍親友，總算湊齊了資金，解決了燃眉之急。
資金到位後，他立即找施工隊壘院牆、修鹿圈、建房舍、蓋草棚，忙得不可開交。鹿場建設過程中，村「兩委」積極與各級部門溝通，幫助協調土地使用、水電配套等一系列工作，為梅花鹿養殖鋪平了道路。
經過一個月的緊張施工，佔地40000平方米的鹿場終於建成了。緊接著，丁長偉提交了有關手續，申辦了相關證照，掛牌成立了鄧州市長偉梅花鹿養殖有限公司。夢寐以求的願望終於實現了！
隨後，丁長偉千裡迢迢，再赴長春市雙陽區梅花鹿養殖基地，購買雌雄梅花鹿40隻，租用卡車長途運輸回來，投放在鹿場餵養。
自此，丁長偉遠赴東北學得的技術終於有了用武之地，更與梅花鹿結下了不解之緣。他吃住在公司，置身於鹿圈，以公司為家，與群鹿相伴，感受著圓夢的快樂，品味著創業的甘甜。為養好梅花鹿，他天天起早貪黑，辛辛苦苦，忙忙碌碌，勤勤懇懇，精心餵養，細心照看，傾心守護，一心撲在事業上，忙碌並快樂著。
鬥轉星移，日月輪換。就這樣，一天天、一月月過去了。當年引入的40隻梅花鹿發育成熟並進入繁殖期。丁經理運用學到的梅花鹿繁殖技術，確保30隻母鹿成功受孕。經過漫漫數月的焦急期盼，在一聲聲悅耳的叫聲中，一隻只小鹿出生了。他和愛人如獲至寶，把小鹿視為掌上明珠，疼愛有加，傾情照料，呵護著小鹿健康成長。
就這樣，丁經理採用「自繁自殖」的方式，鹿群數量越來越多，養殖規模越來越大，公司效益越來越好。
隨著養殖規模逐步擴大，丁經理感覺人手不夠，便說服在外務工的哥嫂回鄉入股加盟，共同經營，公司發展更加穩健了。經過6年的不懈努力，長偉梅花鹿養殖有限公司至今已存欄160隻，成為豫西南規模最大的梅花鹿養殖基地，引來了鎮內外領導、遊客前來觀摩遊玩。
丁經理說到這裡，面帶微笑，扳起手指如數家珍：「鹿場年產鹿茸300斤左右，每斤2000多元，收入60萬元。年產鹿茸血酒500斤，每斤150元，收入7.5萬元；年產小鹿40隻左右，餵養2個月出售，每隻5000元，可賣20萬元。淘汰掉的老梅花鹿，每斤鹿肉可賣100元左右。按照當前的養殖規模，每年可盈利近100萬元。」
「梅花鹿好養嗎？梅花鹿產品怎麼樣，好賣嗎？」記者對這個新興產業充滿了疑惑和好奇，一臉不解地問到。
丁經理聽了欣慰地笑了：「『隔行如隔山。』這話真不假！梅花鹿雖說是人工飼養，但它依然保持著野生梅花鹿免疫力強的特性，特別能抗寒防病，基本不用防疫。雄鹿也傳承著爭強好鬥的野性。每到繁殖季節，平時親如兄弟的雄鹿為爭奪交配權爭風吃醋，拼個你死我活，常有公鹿死於非命。梅花鹿吃食不講究，花生秧、玉米杆、紅薯秧、麥秸和雜草都吃，可以就地取材，餵養成本低。」
他呷了一口香茶，接著說到：「梅花鹿全身都是寶。鹿糞一年四季從不生蒼蠅，腐熟後可以作為有機肥使用。鹿茸有壯元陽、補氣血、益精髓、強筋骨、祛風溼等諸多療效，是一種應用廣泛的名貴藥材。用鋸鹿茸滲出的血液製成的鹿茸血酒，具有補腎養顏、滋陰壯陽、舒筋活血、強健腰膝等功效。梅花鹿因為更新換代需要殺掉或者因為決鬥而死亡，鹿肉每斤可賣百十元，肉質鮮嫩，可以調血補虛、美容護膚、補腎壯陽，增強免疫力。我們藉助電子商務、「朋友圈」、專業微信群等網際網路平臺，銷售鹿產品，銷路順暢，供不應求。」
當問及今後的發展規劃時，丁經理信心十足地說：「今年5月，《中國畜牧遺產錄》明確規定，梅花鹿已經列為特殊家畜，能夠與牛羊一樣養殖了。下一步，我們就可以卸下包袱，放開手腳，準備進一步擴大養殖規模，擴建餐廳、旅社，打造集觀光、休閒、餐飲、住宿為一體的旅遊聖地，遊客在這裡可以觀賞梅花鹿，暢飲鹿茸血酒，品嘗梅花鹿肉，切身體驗『昔日帝王餐，今日百姓宴』的至尊享受！」
憶往昔豪情滿懷，展未來信心百倍。訪談中，丁長偉經理經理回首崢嶸歲月，講述追夢故事，暢談未來規劃，百感交集。他深有感觸地說：幸福都是奮鬥出來的。物質貧窮並不可怕，貧窮也是一種財富。人窮志不窮，窮則思變。思路決定出路，奮鬥創造幸福，拼搏改變命運。我們只有靠自己的雙手勞動致富，才能真正擺脫貧困。
勤奮點亮青春，拼搏成就夢想。昔日貧寒的農家子弟、今日富裕的公司經理—丁長偉依靠睿智、勤奮和拼搏，開闢了一條出路，闖出了一片天地，成就了一番事業，實現了人生價值，成為脫貧致富的帶頭人、特色養殖的引路人，為全鎮人民樹立了學習的榜樣