桂魚連番上漲!鱸魚價格不理想;黃顙魚價格下跌

2021-01-10 騰訊網

桂魚:連番上漲,養戶要把握好賣魚時機

最近一周廣東桂魚連番上漲,前幾天最高開24元/斤,本周價格上漲的主要原因是有:價格太低養戶不願出魚,個別流通商抓不到魚不得不漲價訂魚;天氣降溫明顯,價格也隨之上漲。雖然現在訂魚價格上漲了,但市場價格和銷量並沒有很大的提升,預計接一來價格上漲空間不大,養戶要把握好賣魚時機。廣西標桂跟漲了1元/斤,江蘇、湖北兩大產區的標桂價格保持穩定,目前還有很多蟹塘桂魚沒有上市,預計接下來價格上漲空間不大,銷量也跟上周差不多。

鱸魚:價格不理想,養戶惜售心理強

本周廣東鱸魚存塘量大魚頭比例越來越多了,大部分養戶都選擇出大規格魚為主,實際塘頭價格根據魚頭大小和規格比例來訂。目前價位相比高位時落差較大,養戶大多惜售,想養大規格提高產量和效益。本周出魚規格以8兩上和1斤上規格居多。浙江湖州鱸魚價格持穩為主;江蘇吳江本周價格下跌了0.5元/斤,由於價格未達到養戶心理預期,加上當地習慣養老魚,大部分養戶惜售心理增強,目前出魚量不大,流通商多到湖州區域收魚。四川成都受廣東行情影響,天氣變冷後,出魚量比上周有所減少。

黃顙魚:價格下跌,銷量不多

本周廣東黃顙魚價格下跌的主要原因是外省魚價格便宜,且近期外省水車拉魚到本地銷售增多,但規格偏小,預計接下來隨著大規格多的需求量增多,或將有小幅上漲。浙江湖州黃顙魚本周價格也保持穩定;四川成都、湖北各地區價格保持穩定,當地銷量還是不多,主要是本地銷售為主。

文章來源:水產前沿

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