目前栽培型番茄有哪些亞種?各有何特點?
包括5個亞種,分別是普遍番茄、大葉番茄、直立番茄、櫻桃番茄、梨形番茄。
(1)普通番茄
植株茁壯,分枝多,」莖蔓性,果形大,葉多,果形從扁圓形到圓球形,有紅色、粉紅色、淺黃色、深黃色、橙色等。普通番茄是「栽培最為普遍的變種。
( 2)大葉番茄
葉形大、數目少、、無缺刻,形似馬鈴薯葉,所以俗稱薯葉番茄,果實形狀與普通番茄相似,莖及分枝亦與普通番茄相似。
(3)直立番茄
莖粗而短,分枝節短,植株直立,葉小、厚實,葉色濃綠,葉面多卷皺,果柄短,果實中等大小。直立番茄產量較低,生產中栽培較少,多作觀賞栽培。
(4)櫻桃番茄
果實小,多呈圓球形,果徑約2釐米,形如櫻桃,果實有黃色、紅色、橙色等。植株生長強壯,莖較細,葉片小。
(5)梨形番茄
果小,形如梨形,一般為二心室,果呈紅色、黃色等。生長健壯,葉片較小,葉色濃綠。