盤點全世界最貴的幾種魚類,竟堪比黃金!
世界之大,無奇不有,大自然的種種神奇造就了各種各樣的生物,接下來,就來帶你們看一下,大自然造就出來的最貴魚類!!!
紅龍
幼魚13-15CM低的可以在4千多
紅龍又名小丑魚。就現在而言,紅龍在大陸的售價幼魚13-15CM低的可以在4千多,而高的可以達1萬多,20CM以上時,這個價格又將拉大不少了。市場上有售價5萬同時也有5千的紅龍。紅龍產量是不少,但需求的量更大!紅龍的價格並不會因為產量「不少」降到紅尾的價格的。除非是全球或全亞洲的經濟動蕩,如97年亞洲金融風暴等。
黃唇魚
一斤大約2000~3000元
黃唇魚各個部位價值不同,最具價值的是其魚膘。一條黃唇魚一般都要按魚肉、魚肚細分賣。通常,魚肉都會轉賣給高檔酒店供食客食用,一斤大約2000~3000元。魚膘和魚頭可作藥材,通過層層轉手,最後流入藥材商和藥店。「黃唇魚的鮮膠(註:魚膘)就是同等重量的黃金價格也難望其項背」,該水產專家說,黃唇魚在廣東一帶俗名黃金魚,所言非虛。
長江刀魚
在6000元至1萬元間不等
長頜鱭,因處於長江入海口,淡水與海水的交界處,餌料豐富,肉質鮮嫩。由於產量銳減,物以稀為貴,網上曝出的長江刀魚價格卻令人乍舌,在6000元至1萬元間不等。2012年,在江蘇舉辦的長江刀魚王公益拍賣會上,一條重325克的長江刀魚王竟拍出了59000元的天價。
鰤魚
日本料理中的頂級食材
鰤魚,中國也叫黃甘魚,是日本料理中的頂級食材。外觀上最大的特點是黑色眼影和體側貫穿頭尾的黃色條帶。有些鰤魚會沿著日本海沿岸往東海洄遊,路途所經過的海域環境十分惡劣,為了抵禦寒冷,寒鰤在身上積累了大量的脂肪,此時的鰤魚最為美味,被稱為「寒鰤魚」,肉質緊實、脂膏豐富,異常甜美。
作者:長頸鹿格格1