說起非洲很多人首先想到的就是天氣乾旱炎熱，人們生活貧困吃不起飯等現象，確實除了極個別的發展的還算好的國家，在一些不知名的地方除了社會秩序混亂，人們的生命安全會遭到威脅，其次還會因為生活方式混亂而染上愛滋病，接著就是貧困吃不飽飯，無論大人還是小孩子們都骨瘦如材。
很多人看到這裡或許就會疑惑，非洲不是有很多國家都擁有著豐富的礦產資源嗎？為什麼不充分利用起來呢？其實大多數貧困家庭就只有打工的份兒，掙那麼一點微薄的工資，還不夠一家一天的開支，有些地方都要直接吃土了，簡直讓人匪夷所思，但這也只是一部分現象而已。
如果是在沿海地區就會發現，這裡的菜市場上擺放著各種各樣的海鮮，有些見過有些不知道名字，但看起來要是做成大菜的話應該會很美味，可是對於當地人來說，它們也僅僅是貨物商品，能賣出去就掙到錢，賣不出去就直接扔掉，多數也不會選擇帶回家裡吃，至於原因也很簡單，那就是無法做得更美味。
因為這些沿海國家的漁民們沒有辦法種植莊稼，就只能靠捕魚為生，每天見慣了海鮮，自然對它們沒有多大的興趣，更別說是做成不一樣的美味，再加上這裡也沒有什麼好的佐料，不像我國能盛產那麼多的大蒜辣椒蔥姜等調味品，煎炸蒸煮燒烤等等一應俱全，所以剩下之後就自然扔掉了。
而且在這些地方或許連蔬菜的價格都要比海鮮貴，人們更加傾向於吃青菜，海鮮也就可以多多賣給外國的遊客。很多人看到這裡也明白了，看來非洲人吃不飽也是有道理的，畢竟海鮮之類的食物在我國雖然常見，但價格也是很高的，當地人卻不以為意，或許這就是差異之處吧！
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