貓嘗不出甜味,喵星人:說出來你可能不信,只因我本身就甜

2020-12-05 貧民窟養貓少女喵

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哈嘍,小喵迷們,大家好啊。

養貓那麼久,你嘗過貓糧嗎?作為一個好奇寶寶,小喵我曾經吃過一粒,那滋味就是又腥又膩,就是顆沒有加鹽的麵粉團,真不明白我家那饞嘴貓為什麼會喜歡這種口感,秉承著這個疑問,小喵我還真就探究過一番貓咪的味覺感受,今天就和小喵我一起走進貓咪的味覺世界。

無論是貓咪還是人類,都需要靠舌頭來嘗味道,不過貓咪的舌頭還有另一個重要的任務就是—梳毛,如果你仔細觀察過貓咪的舌頭,就會發現貓咪的舌頭上面呈鋸齒狀,有點像修理自行車的搓,如果你被貓咪舔過就明白,那酸爽,真是一言難盡。

正因為貓咪舌頭主要的功能除了嘗味道,就是梳毛,那些已經變成鋸齒的味蕾已經無法嘗到味道了,其他能嘗到酸甜苦辣的味蕾,都分布在舌頭旁邊,數量大概只有人類的1/12而已。

因為能嘗到的味道十分有限,所以貓咪會用嗅覺來補充味覺,就像我們人類如果擋住鼻子就分不清楚可樂、雪碧、芬達的區別一樣,味道其實也是可以用嗅覺來體現的,正巧貓咪的嗅覺十分靈敏,是人類的14倍以上,甚至比狗狗還要靈敏,這很好的補充了他們的味覺細胞。

人生五味貓咪到底能嘗到哪些味道呢?

酸甜苦辣鹹,就是我們常說的5種味道,其中辣不是味覺是痛覺,如果你吃到一個東西都很辣,那是因為辣味灼傷了你的舌頭,好了,現在剩下4種味道,我和大家一一分析。

酸味分為有機酸,無機酸,酸性鹽產生氫離子引起的味感,這是酸味的定義。那麼我們的小貓咪可以嘗到酸味嗎?答案是可以的,不僅可以,它們對酸味還非常敏感,因為貓咪是純食肉性動物,所以它們對蛋白質裡的胺基酸尤為敏感。

我知道這時就會有人會問,「那為什麼你總說,貓咪很討厭檸檬和橙汁類的水果呢?」其實貓咪討厭這些水果並不是因為這些水果酸,而是檸檬這一類水果,都有非常明顯的味道,對於貓咪來說那些味道真是太刺激了。

不知是不是因為小貓咪們生來就甜,所以它們是嘗不到甜味的,這可能和貓咪平時並不需要碳水化合物有關,我們常說的甜味大多都來自於碳水,比如說如果你嚼一口饅頭或米飯,你會發現口中變得甜絲絲,並不是因為饅頭或米飯裡面放了糖,而是因為澱粉中的碳水化合物讓你覺得很甜。

小貓咪們並沒有分解碳水化合物的酶,久而久之它們也就不需要甜味了,對糖的敏感從味蕾裡面徹底喪失。

大家還記得紅極一時的貓糖嗎?其實貓糖中並不是糖哦,貓糖是由貓薄荷和魚膠組成的,貓咪喜歡吃貓糖,和甜味並沒有任何關係,而是因為貓薄荷的味道吸引著它們。

特別能吃苦這五個字,小喵我基本上能做到前四個,可貓咪們卻能感受第五個字,就算是純食肉動物,平時不吃植物,對苦味沒那麼敏感,但是研究表明,貓咪還是能嘗出至少7種苦味呢!

鹽分中的鈉元素,是維持生命必不可少的物質,似乎每一個生命體都應該對鹹味十分敏感,不過貓咪們卻是個例外,還記不記得我開篇說貓糧是沒有味道的,因為貓咪平時捕食動物,動物中的血液包含豐富的鹽分,所以貓咪們就不像普通動物一樣,需要靠外界來補充鹽,久而久之,貓咪對鹹味也不敏感了。

還有哪個味道對貓咪來說是非常敏感的嗎?

答案就是:鮮。

相比於人類可以嘗到酸甜苦辣鹹,貓咪能嘗到的味道,實在是太單調了,不過也因為如此,貓咪對鮮味特別敏感,同樣一塊肉,貓咪能嘗到的鮮味是人類的好幾倍,所以貓咪們對於肉肉的熱情總是那麼勢不可擋。

小夥伴們,你覺得貓咪們可以嘗出辣味嗎?

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