食堂一直是一個用餐人口密集的地方，所以為了人們的安全，相關部門都會嚴格檢查食堂的環境衛生以及食品安全問題。而學校的食堂則更是如此，因為學生的免疫力較差，且又專注於學習，所以對於學校食堂的安全衛生，相關部門的要求則會更加嚴格。然而近日，安徽省一高校內食堂菜盆旁邊竟然出現了活的老鼠，現場情況讓人難以置信，高校食堂管理人員表示，目前此窗口已關閉，並請了專業的公司進行滅鼠。
近日，安徽省蕪湖市一高校食堂內，一隻活的老鼠竟在一個食堂櫃檯上溜達，而在老鼠的附近還擺著幾盆盛滿菜品的盆子，雖然老鼠並沒有進到裝菜盆裡，但是這樣的情況，還是不禁讓學生們對這個檔口的食品安全感到懷疑，高校食堂管理人員表示，目前此窗口已關閉，並請了專業的公司進行滅鼠。
據當時的學生表示，當時自己也看見了這一幕，但是並沒有拍下來，而是繞開了這一個檔口，去了別家檔口打飯用餐，還有一些學生稱，當時拍下來後覺得新奇，所以把照片發到了網上。
很快，該校餐飲中心的老師表示已經了解此事，並且設置窗口已經關閉，目前正在進行處理。餐飲中心的老師說，學校已經和學生進行了溝通，目前涉事窗口正在調查整頓，並且還請了專業的公司進行滅鼠，而校方也會針對此件事情進行跟進了解，保證會將這些問題處理好，同時也希望學生們能夠放心在餐廳就餐，不會存在任何食品安全的問題。
消息被發到網上後，立刻引來了網友們的熱烈討論。有網友表示，自己曾經在大學食堂裡也吃到過蟲子蟑螂的東西，但在大學食堂都是很正常的，所以也就心照不宣地算了。還有網友稱，學校的態度還算端正，就看以後這個事故窗口的安全衛生問題怎麼樣了。
對於食品安全問題，不管是誰，都要認真對待，更不要說是食堂，那就更應該要進行保證，當然，只要是做餐飲的老闆，就一定要憑著良心做事，避免用不好的材料或是在髒亂的環境內對食材進行烹飪，賺良心錢才能夠花的安心。