記者賴偉行實習生楊海濤 通訊員張笛
30多年來，錦鯉在中國一直默默無聞，普遍售價在百元以內。然而近兩三年來，錦鯉的身價和人氣飆升，隨著越來越多的錦鯉鑑賞會、拍賣會推波助瀾，一些品質好的錦鯉售價升到1000元至5000元人民幣不等，還有個別錦鯉的身價甚至高達幾十萬元計。
從化興建錦鯉公園
日前，記者來到位於從化良口鎮蘇坑村正在興建之中的廣東首個錦鯉主題公園，只見四周綠樹青山環抱，山澗涓涓細流不息。
佔地2000多畝的園內，池塘、花草、樹林布置得錯落有致，果樹、桂花、羅漢松、荷花等植物遍布，各類色彩斑斕、大小不一的錦鯉在水中悠然徜徉。良口鎮有關負責人介紹，這裡未來將會對各處錦鯉池塘、草地等各種自然生態環境進行梳理、改造，在養殖場之外打造關於錦鯉歷史、文化的展示場，成為以休閒、養生為一體的錦鯉主題公園景觀，向市民開放，但目前，還只是以對外銷售為主。
錦鯉養殖專家沙車介紹，目前在從化這一錦鯉公園裡共有70多種錦鯉，共2萬多尾，大多數是日本錦鯉。「錦鯉的平均壽命在七八十歲左右，但是2歲就有繁殖能力了，一次產出的魚仔就有10多萬條。」沙車說，錦鯉從出生開始，第1年就可以長到50釐米長，體長最高可以達到1米左右。
沙車說，錦鯉的原始品種為紅色鯉魚，早期曾由中國傳入日本。一百多年前，日本新?縣山村飼養的食用鯉中發現這種變種鯉魚，經過人工改良為緋鯉，初期稱為「色鯉」、「花鯉」，二戰後改稱「錦鯉」。早期錦鯉只是皇家王宮貴族和達官顯赫等家庭的觀賞魚，或飼養於寺院神社。
錦鯉分13大類
沙車透露，日本錦鯉品評會依據錦鯉不同色彩和花紋，將錦鯉分為13大類，包括紅白、大正三色、昭和三色、寫錦鯉、別光、淺黃及秋翠、衣、變種鯉、黃金、花紋皮光鯉、光寫、金根鱗、丹頂等，達100多個品種。在出現緋鯉淺黃、別光等品種的基礎上，又經過進一步改良，於日本明治年間培育出「紅白、大正三色、昭和三色」等名貴品種，被譽為錦鯉之中的「御三家」。
養錦鯉像投資股市
須眼光獨到
「錦鯉在珠三角一直是作為"吉祥魚"來養的，今年以來在北方也越來越受歡迎。」從化錦鯉公園的有關負責人告訴記者：來自北京、長春、貴陽等地的「行家」今年都紛至沓來，紛紛挑選「靚魚」，一次付款過百萬元以上的也大有人在，更有的客商為了一條看中的魚給出了20萬元的高價。
記者了解到，在日本，獲得全日本錦鯉品評會總冠軍的錦鯉，其身價常為1000萬日元以上，折合為人民幣70萬元左右，但購買剛孵化的或僅幾釐米長的小錦鯉，則只需幾元人民幣就能買到。因此，錦鯉如果品種純正，再加上精心養殖，就成了一件藝術品。它在給發燒友帶來美感享受的同時，也帶來很大的商機。有業內人士就表示，養殖錦鯉就像投資股市和房地產，必須眼光獨到。選擇錦鯉時，要看準最佳的斑紋、顏色和活躍程度。一旦選準了錦鯉，就像在股市買到了藍籌股，利潤可達到數百倍。
普通市民如何挑選養育錦鯉呢？沙車介紹，按錦鯉的體形、顏色鮮豔度及斑紋來評判，體形粗壯流暢、魚身呈鮮橙紅色，斑紋配搭得宜，方為名貴上品。「由於錦鯉是一種大型觀賞魚，所以一尾具有較高觀賞價值的錦鯉必須有雄健的軀幹，給人以力感和魄力的啟示。在色彩上要求色澤光潤、濃厚、純正，圖案邊緣清晰，質感好。魚體上花紋圖案的分布是錦鯉觀賞藝術的核心內容。首先要求魚體花紋圖案分布要對稱、平衡、位置適中，即不能偏重於魚體的一側，又不能頭重腳輕。在色彩組合上應主次分明、分布均勻，組成美麗的花紋。體形以紡錘形為最佳。」
沙車說，好的錦鯉要求體形端正，雄健，無外傷和出血等病狀，色澤要濃厚、純正，花斑如果形成具有一定藝術性圖案者更佳。此外，要觀察魚身上有無白點、白色絨毛、血絲和潰爛等病狀，再看胸、腹、尾鰭是否齊全，遊動時是否歡暢活潑，有無翻滾、側臥、倒立或沉底現象。
魚缸太小
錦鯉會得「抑鬱症」
想養好錦鯉就必須先育好水，而且魚缸不能太小，否則錦鯉活動空間太小，容易出現壓抑症狀，不利於它的成長。此外，光線的強度和飼料的配料也是決定錦鯉是否健康漂亮的關鍵。
沙車表示，養魚愛好者購買錦鯉時，體形偏肥且身形不流暢的錦鯉不能選，而剛買回來的錦鯉，也不要立即倒入魚缸或魚池中飼養，應將魚連袋子一同浸入魚缸水中，靜置30分鐘左右，讓魚袋內外水溫達到平衡，再將魚連水倒入空盆中，半小時後就可放入盛有新水的魚缸裡單養。
沙車表示，養魚愛好者在挑選錦鯉時，切忌認為越大越好，一般家庭魚缸的長度為1.5米，挑選長度約為25釐米的錦鯉即可，否則習慣了在水中縱橫馳騁的錦鯉容易患上「抑鬱症」。
責編：王旭