4隻鴨子 讓成都這家咖啡店火了

2020-12-05 紅星新聞網

最近，4隻鴨子和2頭小豬讓一家咖啡店火了。從貓咖到狗咖再到豬咖，咖啡館裡可供成都市民樂和的動物又多了一樣：鴨子。

動物+咖啡館到底有何魔力？成都商報-紅星新聞記者日前來到位於成都市錦東路iBox愛盒子創意空間的Hey! we go衝鴨俱樂部。頂著38攝氏度的高溫，近20位「小姐姐」「小哥哥」正端著板凳坐在這家「鴨咖」門口的陰涼處排號。

排隊2小時 只為和鴨子玩90分鐘

記者到達時，Hey! we go衝鴨俱樂部裡已經坐滿了顧客。顧客以女客人為主，店裡的招牌——4隻羽毛純白的鴨子正走來走去，還有小香豬供顧客玩賞。這家店的主事人楚涵穿行在店內招呼顧客，同時也注意著動物們的動向。

一位店員告訴記者，現在排號已經到了50多號，而店裡只能坐下20多人，剩下近30個客人只能在店外等候了。平常每人平均需要排上1個小時能進店，但這會兒客人似乎「扎了堆」，因而她建議排在後面的客人2、3小時後再來。

「剛開店時我還很擔心，怕大家接受不了。」得了閒，楚涵對記者說到，衝鴨俱樂部自8月4日起正式運營，現在經營狀況挺好，平均每天有200人前來光顧。記者注意到，店裡銷售的飲品在30元上下，甜品零食40元左右。

據楚涵介紹，店內養的這種鴨子即是「網紅」柯爾鴨。這種鴨子從荷蘭進口而來，因體型嬌小、呆萌白淨成為新秀寵物。目前，由於市場炒作，柯爾鴨成鴨每隻價格達上萬元，一枚鴨蛋也可賣到700元到上千元。

「鴨咖」最大的特點就是讓顧客可以隨意和這4隻鴨和2頭小香豬互動。大二學生向蕊告訴記者，她和朋友從河南來到成都旅遊，抱著嘗鮮的心態到這家「網紅」店「打卡」。她和朋友到得早，排了近1小時的隊終於得進店裡，可在店內盡情玩上90分鐘。

川音畢業生的創業秀：從成都第一家狗咖到鴨咖

楚涵畢業於四川音樂學院。去年4月，正在準備考研的楚涵和2位朋友一道創業，在iBox愛盒子創意空間開了成都首家以狗狗為主題的咖啡館。目前，他們已經在成都開了柯基狗咖、柴犬狗咖、法鬥狗咖和衝鴨俱樂部四家動物主題咖啡館，下一步，還將在玉林西路開一家以小香豬為主題的店。

「當時就是大學生，也沒有考慮太多。」楚涵說，開動物主題咖啡館是她和朋友的首次創業，此前並沒有相關經驗。第一家店她們每人投入了近10萬元，經營了近5個月收回成本。

她說，創業想法萌生於一個觀察：現在很多年輕白領工作壓力大，想養狗卻有心無力。同時，已經普及的貓咖也無法給這些愛寵人士很好的互動體驗。因此，她們才決定先開上一家狗咖。

衝鴨俱樂部斜對面就是柯基狗咖。記者在門口看到一塊小黑板，上面寫明顧客進門前需首先給手消毒、穿上鞋套，並謝絕一切外帶食物。「其實相比人類，家養動物的健康才更脆弱一些。」楚涵說，店裡的寵物都是她們自己在養，晚上關門後，還要將它們送回家裡，定期還要找醫生為動物做檢查、打疫苗。

楚涵告訴記者，雖然她們也結識了來過10次以上的老顧客，但目前，前來嘗鮮「打卡」的顧客仍佔絕大多數。

成都商報-紅星新聞記者 曾那迦 攝影記者 呂國應

原標題：4隻鴨子讓這家咖啡店火了

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