安格斯牛的牛肉真是沒得說，難道只能全靠進口嗎？
說起安格斯牛，小編第一次見它還是在電商平臺上，他安詳的變成了一塊肉躺在那裡，其實生肉對於小編來說真的是沒什麼感情的，甚至感受不到它熟了之後的成熟韻味，所以小編做肉，基本上做熟了，也就沒心思吃了，但是看到安格斯小牛肉的時候，那種感覺真的不太一樣，小牛肉渾身上下的紋路簡直讓任何一個吃肉的人愛的不得了。
安格斯牛是進口牛種，味道鮮美無比，所以價格昂貴，這樣說來，這麼如此好吃的牛肉只能靠進口嗎？並不是，其實早就在之前的時候就有一個地方引進過安格斯的牛種，這種牛肯定跟咱們這邊的黃牛是不太一樣的，因為他品種珍貴之餘，而且對生存條件的要求也是比較高的。
說白了就是這種牛比較外向，你得給他們充足的撒歡空間，要讓他們撒開蹄子跑來跑去的他們才高興呢，之前有個科學家不是說，一隻豬開心不開心能夠直接影響到肉質嗎？其實所有的動物都是一樣的，人也是一樣的啊，要是唐僧當初不那麼超脫物外，每天抑鬱的話，肯定妖精也不愛吃他的肉。哈哈，題外話題外話。
還有這種牛牛的肉好吃的一個重要的原因還有一個，就是他們只吃幹的牧草，不跟咱們這邊的老黃牛一樣吃啥都可以。而且這種牛的繁殖之後的存活率也是比較苛刻的，所以這也是這個牛的價值所在，話說，據說，這麼一頭安格斯牛可以賣幾萬塊，要是養殖這種牛種的話，雖然不是太好養殖，但是照目前的市場情況來看，對於農村生活的改善還是大有益處的。