今年清明後，一年一度明前春茶開始上市，與往年不同，今年茶葉市場醞釀著一股躁動氣息，特別是普洱茶中的龍頭大益茶，在進入新年以來就成為各方炒家的熱捧對象，價格屢創新高。究竟新一輪的「炒茶」是供求使然還是「惡炒」延續？大益茶等熱炒對象的行情走勢又將如何？羊城晚報記者採訪了相關茶商與專家，把脈今年茶情。
大益茶風頭不減
生肖茶成倍瘋漲
「今年大益茶之所以再成市場熱點，因為大益茶一直是普洱茶的龍頭。」將參加12日開幕的第五屆佛山茶博會的參展茶商尤先生介紹道，「大益茶的常規茶品像金大益、銀大益等漲得不多，而生肖茶則漲幅驚人。」從2007年至今，大益茶漲幅較穩定，而去年上市的龍印大益甫一推出就價格飆升，不少人仿佛看到2007年炒茶高峰時的光景。
記者從芳村茶葉市場了解到，2012年「龍印」生肖茶剛上市時每件的開盤價為8000元，現在已經飆升到21000元一件，差不多漲了三倍。再看看今年年頭推出的「蛇餅」生肖茶，開盤時不過5000元一件，到現在已經瘋漲至8200元一件，升幅64%。「目前『蛇餅』的升值勢頭才延續了三四個月，若按照以往經驗來看，『蛇餅』一直漲到10000元一件毫無懸念。」尤先生談道。
多方資金齊入市 多位炒家走麥城
據了解，茶葉市場從去年年末就已開始出現異動，部分藏家炒手開始趁勢進入茶市。據尤先生介紹，去年就有一個茶商通過「放空單」的手段在芳村茶葉市場炒作大益茶。「一開始他聲稱可以在新茶開盤時購入大量大益茶，並以此遊說各大茶商收斂大量資金。結果新茶一出，開盤價遠高於他宣稱的茶價，於是就只能跑路了。」在這次惡炒事件中被捲走的資金達到3000萬元，不僅讓茶商血本無歸，也使整個茶葉市場滿城風雨。
大益茶價為什麼行情猛漲？佛山茶博會茶商黃先生告訴記者，由於大量熱錢投入茶葉市場，加上生肖茶等大益茶品本來就是「稀缺資源」，一時間受到熱捧而成倍漲價不足為奇。「目前在茶葉市場內的『炒茶』客一般都不是茶商。」黃先生說道，「茶葉市場內部的人只是知道茶價的行情，而真正從『炒茶』中獲益的是用巨資囤積茶葉的藏家。」這讓人不由得想起2007年的「炒茶」實況：手握資金的藏家先是四處收茶，造成供不應求的假象。待茶葉市場內幾乎沽清之際，再少量出手回流市場，趁機抬價。
茶區價格穩定 今年沒有惡炒
與2007年的「炒茶」盛況相比，今年以來的「炒茶」風無疑低調得多。芳村茶葉市場的不少茶商都表示，今年並沒有出現2007年大批背包客橫掃茶市瘋狂搶茶的情況，炒茶客對茶品的熱捧也只是針對少數幾個品種。
記者從第五屆佛山茶博會參展茶商處了解到，剛剛收穫的雲南明前春茶上市價格穩定、貨量充足。這是因為春茶的產量較去年少，但產茶區的氣候勝於往年，使得今年春茶無論是質量還是數量都較往年要好。有專家認為，普洱茶作為一種農產品，每年都有出產，盲目炒作意義不大，只有選取一些茶底較好的老樹、古樹茶來收藏才有價值。
(來源:羊城晚報)