時針轉呀轉，日曆翻呀翻，日子終於到了八月份。仔細想一想小編的暑假時間已經過了一半，而小編也有將近一個月的時間沒有喝到學校的「阿牛與仙草」了，許久不見，甚是想念！想當初，燒仙草可是我在學校的精神支柱，甚得小編的喜愛，喝上一口，絕對要使小編飄飄欲仙了。迫於內心對燒仙草的極度渴望以及對奶茶的深沉感情，小編今天決定行動起來，滿足自己的願望，親手製作一杯燒仙草奶茶！同樣和小編一樣喜歡燒仙草的朋友們，也來和小編一起動手嘗試一下呀！
寒冷的冬季，小編總會買上一杯熱熱的燒仙草奶茶，感覺手上、心裡都暖暖的。四季流轉，到了炎炎的夏日，同樣的燒仙草加上普通的冰塊，變成了不同的夏日必備神器，涼涼的，除去了小編因天氣而來的燥熱與煩悶，這樣的燒仙草怎能讓小編不愛呢？而且燒仙草還有去幹降火、美容養顏的功效，更是讓小編的心裡更加開心。在吃吃吃的同時，還可以變美，實在是太好啦！接下來我們就快點開始製作吧，小編都等不及了！
首先，準備1600克的燒仙草汁，這個東西朋友們在超市或者某寶就可以買到啦，很容易的，還要準備1000克的果糖，甜甜的才好吃嘛，購買渠道同上哦，接下來是100克的生粉，還有大量的水。準備好這些材料，我們就可以正式開始製作了。先在鍋中倒入6000毫升的純淨水，等待水燒開。然後依次把果糖、燒仙草汁依次加入鍋中，並攪拌均勻，再一次等待水燒開。在等待期間，我們用另一個鍋將準備好的生粉在250克的冷水中溶解，等待水燒開，燒開後，將生粉水倒入燒仙草汁中，邊倒入邊攪拌，同時邊攪拌邊關火，直到倒完並攪拌均勻才停止，將鍋中的東西倒入一個容器中，倒完後去掉表面的泡沫。然後將容器放入冰箱中冷卻2個小時，再取出晾涼即可。到這裡，我們簡單的燒仙草就做好啦。但是，小編怎麼僅僅滿足於奶茶中只有燒仙草呢，一定要更加豐富才可以！
燒仙草奶茶中小編除了喜歡放奶茶，還特別喜歡芋圓，既然今天都說到了燒仙草的做法，芋圓也要說一說。準備好紫薯、芋頭、木薯粉和白糖，我們來開始做芋圓吧。首先，將芋頭和紫薯去皮洗淨並切成小塊，芋頭去皮的時候注意一定要戴手套操作，不然手會粘上汁液，會很癢。然後將他們都放在鍋裡蒸大概20分鐘，為了美觀，在蒸的時候可以分開蒸，不要使芋頭被染上紫色。蒸好後，拿出來將它們分別碾成泥，加上一勺白糖和木薯粉，再揉成團。在很乾的時候 記得要加上適量的水，會比較容易揉成小團團。接著將小糰子揉搓成長條形，用刀切成小塊。拿出一個鍋，放入水，燒開，將芋圓放入沸水中，芋圓很容易煮熟，大概兩三分鐘之後，將小糰子們撈出，芋圓就做成啦。
做好了上述步驟，後續的步驟就很容易啦。拿出提前買好的奶茶粉，用水沏開，放在一旁備用。拿出一個漂亮的杯子，先將杯子中放入適量的冰塊，然後倒入奶茶，大概佔杯子的三分之二就可以了，不要太滿，最後在杯子的最上方，碼上剛才做好的燒仙草、芋圓以及小編最愛的水果，比如芒果、藍莓什麼的都可以。你想放什麼都可以，自由搭配，隨著心情走。最後，小編還切了一片檸檬片放在杯邊作為裝飾。燒仙草奶茶做好啦，大家喜歡嗎？小編很是喜歡呢，寶貝們也快點試一試吧。
自己做的燒仙草真的是很棒呢，既美味又健康，乾淨衛生，還不用在炎炎夏日和寒冷冬天出去排長隊買，並且還很省錢，自己做的成本更低，你還不心動嗎？心動不如行動，大家快點做起來吧。有什麼不懂的地方，大家也可以在評論裡告訴小編，小編也會給大家解答的。今天小編只給大家介紹了燒仙草和芋圓的做法，大家還有什麼想要知道的也可以在評論區留言，小編看到後，會爭取給大家出更多的美食教程的。還希望大家多多支持小編！喜歡小編今天的分享的寶貝們記得及時關注小編哦！多多分享、收藏小編的文章，小編就更開心啦！謝謝大家