中國歷史之悠遠，造就了中國傳統行業高度集中。但隨著科技的不斷發展，原本的製造業因技術原因逐漸被市場淘汰。中國古語有言：開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。其中的醬便是我們日常生活中用的醬油了。於是，中國的食物智慧造就了世界上最大的調味品企業，中國海天味業。
中國對於美食追求之熱烈，世界上可能沒有別的國家能和其相比了。作為中國調味品行業的龍頭，海天打造出了一個用醬油做的「黑金帝國」。一個原本僅有幾塊錢的生意在海天味業手中，變成了市值超兩千億的「黑金帝國」。
300多年歷史的「黑金帝國」
海天的歷史已有300多年，可以說是我國傳統釀造業的一塊活化石，其歷史可以追溯到清朝乾隆年間。那時候，由於南方對外貿易快速發展，催生出「佛山醬園」。海天就是得名於海天古醬園。1955年，佛山的25家古醬園進行了合併重組，自此，「海天醬油廠」誕生。
1982年，現任的海天味業董事長龐康被任命為醬油廠的副廠長。那年龐康26歲，而工廠的資產僅有他年齡的兩倍。50萬的小廠子在龐康手中用了幾年，營收便翻了數倍。於是龐康也被提拔成了總經理。
1994年，龐康啟用「海天」品牌，並帶領海天走上了發展的快車道。歷史的風雲際會造就了一塊金字招牌，成為中國著名的生產商和出口商並沒有讓龐康滿足。於是，他先是以3000多萬引進國外的生產線，更是在2005年，砸進去10億造就了世界上最大、「航母級」的生產基地。
三十年賺了上千億，連續20年保持銷量第一
此後，龐康不斷豐富海天的產品類別，使得海天不僅在產品規模、產品豐富度上處於領先，更是以絕對的技術成為行業龍頭。為了使海天的銷量可以穩定增長，龐康在產品口感和銷售方面砸下巨資。700多名員工組成的國家級科研團隊與遍布各大衛視的廣告，讓海天成為行業中的佼佼者，更是連續20年銷量保持第一。
2014年，海天登陸上交所，一經上市便因大漲而觸發停牌機制，當天市值便接近497億。2018年，其市值更是增長了3倍。到2019年，海天味業的市值就已經突破2000億元。而其老闆龐康更是以95億美元（折合人民幣638億元）的身家位列福布斯中國富豪榜第24位。
將一個幾塊錢的小生意，用三十年，做成市值超2000億的「黑金帝國」，為海天賺了上千億，更為自己賺來638億的身家，龐康的手段可見一斑。而其身家之巨，為人之低調，堪稱中國最低調富豪。