遇見一本書 | 把酒賞桂持蟹時

2020-12-05 三聯生活周刊

九月,一個天朗氣清、食材鮮美的月份到了,隨之而來的還有闊別了兩個月的小長假,把人們的情緒陸續推向頂峰。賞秋一直以來都為人所好,如果說當下賞菊尚早,那麼桂花便一如諺語「八月桂花遍地開」,正值觀賞好時節。自唐代起,詠桂初見端倪,白居易《有木詩八首》中描寫了八種不同的植物,其中之一便是桂花,「有木名丹桂,四時香馥馥。花團夜雪明,葉剪春雲綠。」除了描寫桂花的外貌或香氣,詩人也常常賦予桂花不同意象,月亮算其中一隅,「玉宮桂樹花未落,仙妾採香垂佩纓」,桂花與月宮總令人浮想聯翩。

除去觀賞或入菜,桂花與酒也是難捨難分,中秋時常釀桂花佳釀,是一些人家宴中的講究。《晉書·畢卓傳》中寫道,「右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足了一生矣!」提到秋季的收穫,少不了水產河鮮,想必很多人和梁實秋一樣,對蟹情有獨鍾,他曾在《蟹》中寫道,「蟹是美味,人人喜愛,無間南北,不分雅俗……好多年前我的一位朋友從香港帶回了一簍螃蟹,分飧我兩隻,得膏饞吻。蟹不一定要大閘的,秋高氣爽的時節,大陸上任何湖沼溪流,岸邊稻米高粱一熟,率多盛產螃蟹。在北平,在上海,小販擔著螃蟹滿街吆喚。」

雖然九月是很多人心中的完美月份,但越是好時節,獨自在外的遊子便越思鄉,和杜甫一同感慨「月是故鄉明」的季羨林年近耄耋,在中秋月夜下說道,「然而,每值這樣的良辰美景,我想到的卻仍然是故鄉葦坑裡的那個平凡的小月亮。見月思鄉,已經成為我經常的經歷。思鄉之病,說不上是苦是樂,其中有追憶,有惆悵,有留戀,有惋惜。流光如逝,時不再來。在微苦中實有甜美在。月是故鄉明,我什麼時候能夠再看到我故鄉的月亮呀!我悵望南天,心飛向故裡」。

不論你是歸家團聚,還是依舊堅守在外,中讀君每天都會為你送上一本書。把酒賞桂吃蟹時,與你期待的書相遇。

9.3-9.9

01.

中讀+果麥文化

《傲慢與偏見》

《傲慢與偏見》中體現的女性意識的覺醒,即便在兩百多年後的今天,人們對婚姻的期待仍然沒有超越其劃定的範圍——婚姻並非人生的必需品,以愛情為基礎的婚姻當然美好,但如果結婚不是為了愛情,那還不如獨自生活。英國著名文學家和評論家基布爾評論「簡奧斯汀是一位喜劇藝術家」,並認為她「在純粹喜劇藝術方面僅次於莎士比亞」。

02.

《被留在原地的人》

皮埃爾-馬利是位知名作家,但在約三年前,他進行了一次沙漠徒步,從此停止發表任何文字。艾德琳自稱是皮埃爾-馬利的粉絲,在郵件往來中,兩人漸漸被對方吸引,皮埃爾終於告訴艾德琳他為什麼不再寫作,因為三年前他出差回來發現,一起生活了八年的妻子,突然就消失了,沒有留下隻言片語,沒有任何蛛絲馬跡。隨著兩人郵件往來,越來越多的細節出現,故事的脈絡漸漸變得清晰。

03.

中讀+文治圖書

《阿吽》

阿吽是神社前的一對狛犬石像,張嘴的是阿,閉嘴的是吽,意味著呼吸相連的至交情誼。天差地別的兩人,感情如神社前的石雕神獸狛犬「阿」和「吽」般親密。直至戰爭爆發前夕,隱秘的簾幕幾乎要衝破禁錮、被一一掀開……過於親密的好友,如何面對微妙的禁忌和複雜慾念?

04.

中讀+斯坦威圖書

《二戰中的巴黎》

二戰時期巴黎被德國納粹攻佔前後,各國勢力齊聚巴黎:作家、明星、藝術家、間諜、納粹軍官、反抗軍等紛紛湧入,似一場沒有硝煙的戰場,上演著關於背叛與陰謀、抵抗與合作、欲望與死亡的故事。海明威、可可·香奈兒、普魯斯特、溫莎公爵等各界名人此間都曾駐足巴黎,留下了不為人知的秘密。

9.10-9.16

05.

中讀+鷺江出版社

《獨自邁向生命的盡頭》

宗教和社會對自己主動選擇走向生命盡頭的譴責使其好像一樁罪行,一種反自然、極荒唐的舉動。但這些觀念和偏見是否傳達出一種虛假的客觀性?讓埃默裡沒有把「自死」看作一種行為,反而將其視為一種對抗社會學和心理學陳詞濫調的個人思想和意願。他並非在為自殺辯護,而是希望人們承認一個最基本的事實:一個人是他/她自己肉身最基本的主宰者,一個人的身體,與其所處的社交網絡無關,也與「生」之宿命無關。

06.

中讀+譯林出版社

《我只知道人是什麼》

「文學包羅萬象,但最重要的是什麼?就是人。」好的文學作品,讓我們感受到作品背後的那個人,也因其獨特的生命感超越了文化和語言。本書是餘華編選的一本最新雜文集,分享了他的觀察和思考,內容包羅萬象,從往事到現實,回憶了他和福貴、許三觀等筆下人物的相遇,也講述了走訪世界時和勇敢的波蘭農民、和義大利精神病院病友的相遇……有時候他們千千萬萬,有時候他們就像是同一個人。

07.

中讀+人民郵電出版社

《即興演講》

對於現代人來說,求職、面試、會議、電梯對話等常見場景會要求我們的即興演講能力,本書提供了大量的故事來告訴我們如何提高這方面的能力,你將看到亞伯拉罕林肯、溫斯頓邱吉爾、小馬丁路德金、約翰甘迺迪、史蒂夫賈伯斯等偉大的演講家如何通過演講改變世界、影響他人。

9.17-9.23

08.

中讀+上海人民出版社

《中國人缺少什麼》

本書是著名學者、作家周國平繼《尼採:在世紀的轉折點上》一書後的又力作,對中國近代思想史上最有代表性的兩個人物嚴復和王國維,進行了深入詳盡的剖析。通過對兩位先賢的思想脈絡和心路歷程的梳理,作者指出了中國人的兩大缺失:法治和信仰,發人深省。有心的讀者能夠從中讀出對中國當今現實的深切關心。

09.

中讀+酷威文化

《軟刺》

琳達住在明尼蘇達州北部森林的湖邊小屋裡,她的父母早年曾是嬉皮士,貧窮、離群索居的生活方式及孤僻的性格,讓她與周遭格格不入。然而轉機似乎接踵而來,在學校,琳達察覺到新來的歷史老師內心忐忑不安,有意無意間幫助了他。另一方面,也與附近小屋搬來的一對母子建立起了溫馨的摯友關係。正當琳達順利「融入」人群之時,卻發現成人世界遠非看上去那麼簡單,真與假、善與惡的邊界開始變得模糊。

10.

中讀+後浪出版公司

《奧爾拉》

本書是根據莫泊桑的同名短篇小說改編的圖像小說。在塞納河畔的一座莊園裡,主人公在他的愛貓和僕從的陪伴下過著舒心愜意的生活。自從一隻巴西帆船從莊園前駛過,他開始感覺到身邊發生了一些奇怪現象,他越來越相信有一個超自然的生靈在糾纏他,並將之命名為「奧爾拉」。

11.

中讀+中信出版社

《百歲人生:長壽時代的生活和工作》

無論你是誰,無論你多大年紀,都必須面對這個基本事實:21世紀初出生的人有一半的概率活到100歲,這在發達國家已經成真,發展中國家也正迎面趕上。這就是長壽時代。如果我們以為長壽時代只是意味著老齡化、延遲退休、養老金缺口和勞動力短缺,那我們的視野仍然是流於表面。長壽時代帶來的變革遠超出我們想像之外。

9.24-9.30

12.

《嚴選之味》

01 《烤肉真棒》——烤肉職人積澱幾十年而成的烤肉心法

02 《無茶不歡》——不出門賞盡世界各地紅茶之味

03 《摯愛雞尾酒》——162種人氣雞尾酒的千面之魅

04 《啤酒不凡》——探索啤酒百變魔力的樂享指南

05 《奶酪至上》——122種高人氣奶酪大盤點

13.

《我的世界就是一座花園》

世間所有理想的生活,都離不開一座花園。7個國家,19段經典花園之旅,作者蔡丸子尋覓世界,徜徉於一座座花園,樂享與花草為伴的自在時光;感受溫暖,詩意,日常生活變得意味深長……從花園村莊到玫瑰小鎮,從英國鄉村花園之旅到日本庭院之道,感受每一座花園的氣息,靜聽一草一木的低語,體味悠然自在的時光。

14.

中讀+博集天卷

《獨自走過的日子都有餘溫》

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