齊魯晚報·齊魯壹點 記者 孫菲 李夢竹 見習記者 陳佳琦
「空談誤國,實幹興邦」,於國、於人皆如此。任何成績都不是說出來的,而是實打實幹出來的。一個人若想書寫時代答卷,成就靚麗人生,必須弘揚實幹精神,濱州市美廚廚業有限公司董事長郝緒光便是這樣的人,夢想在前幹為先,使命催徵勤不輟。
美廚廚業成立於2006年,僅有十幾年發展歷史,雖然相較於眾多前輩深耕行業幾十年,但以郝緒光為代表的美廚人憑著一股「多幹少說抓質量」的精神,硬生生將企業從最初只有三個合伙人、四個工人發展到如今已擁有上千名員工;廠房從租賃到自建產業園,2017年新建成美廚產業園,佔地面積500畝;產品從單一到多項全能,產品不僅遍及全國三十多個省市和地區,還遠銷歐洲、東南亞、南北美洲等六十多個國家和地區;企業收入從零過億,2019年公司主營收入5.9億元,實現利稅6500萬元。短短十幾年時間,美廚廚業已成為中國北方最大的廚具製造公司之一。
談及企業取得的成就時,郝緒光一直強調「它山之石,可以攻玉」,美廚的成績的背後榮譽屬於國家、政府,背後的英雄屬於合伙人以及每一位員工。
「好政策、好產業、好前景」
郝緒光有一句自己總結的九字真言:「好政策、好產業、好前景。」,短短九個字道出了他的心聲。他說首先要感恩於國家,穩定祥和的社會環境,才有了百姓的幸福生活,才能讓美廚人可以安心拼搏一番事業。而「青山綠水就是金山銀山」的可持續發展政策,郝緒光更是深有感觸,他認為這是為「無噪音、無汙染」的廚具行業提供了一個強大的發展背書;其次,他感恩於每一位興福鎮普通百姓,正因為廚具行業與百姓的「衣食住行」息息相關,所以百姓的支持也是這個行業經久不息的發展動力。這些都是讓企業良好發展的基礎。
有了夯實的基礎,自身的拼搏發展和思維創新在郝緒光看來是企業長足發展的蓄動力。2014年9月,李克強總理在夏季達沃斯論壇上提出「大眾創業、萬眾創新」理念,於是960萬平方公裡土地上掀起創業新浪潮。相較於其他人,郝緒光對「雙創」理論有著自己深刻的理解。他認為在如今資源共享時代,資源整合的平臺思維更優於個人的「單打獨鬥」。而美廚也正是在這樣的思想指導下一步步走到今天,「聞道有先後,術業有專攻」,每一個美廚人都能將自己的獨特優勢融於平臺裡,彼此彌補,彼此進步,這樣平臺的價值才會發揮到最大,最終受益於每個人。
「質」—企業的核心競爭力
「明天總會到來,又總會與今天不同,如果不著眼於未來,最強有力的公司也會遇到麻煩。對所發生的事感到吃驚是危險的。哪怕是最大的和最富有的公司,也難以承受這種危險,即使是最小的企業也應警惕這種危險。」彼得德魯克的警告對當下的企業格外受用,尤其是那些身處激烈市場競爭領域的企業巨頭,必須時刻警惕不期而遇的突變。
尊崇中國傳統文化智慧的郝緒光深知這個道理,在他眼中,任何企業若想在時代浪潮中「處事不驚」,那麼核心競爭力就是產品質量。為此美廚人定下一個原則:雖然入行較晚,但絕不能為了眼前利益,為了單純佔據市場份額,而做低端產品。
自創立之初,美廚就把「立足創業創新,實現轉型升級」作為總目標,在同行業領域率先成立了專業技術研發中心。如今,公司擁有各類產品實驗室以及產品壽命試驗室等,技術研發人員90餘人,不僅滿足了國標、省標等相關檢測要求,對研發出的每一款產品度進行嚴格把關。與此同時,企業還每年投入1200餘萬元用於前沿產品研發和技術革新。郝緒光認為科研就像企業的心臟,為企業整體運作發展提供造血力量源,是保證企業品質的金鐘罩。
功夫不負有心人,在短短幾年裡,美廚製造了全國第一臺可視蒸飯櫃、第一臺分體式海鮮蒸櫃、第一臺分體式消毒櫃,並獲得2項實用性發明專利。僅用半年時間,美廚就連續推出三款60多個型號的蒸飯櫃,徹底打破了國內蒸飯櫃連續二十多年不變樣的局面。另外也積極引進國外先進生產設備,進口了日本AMADA雷射切割機、AMADA衝床,進口了義大利薩瓦尼尼自動多邊折彎機,義大利OMS發泡機等,有力的提升了興福鎮廚具在國際市場的影響力和競爭力。
不忘初心,以人為本
「人本思想」也是郝緒光一直尊崇的,在推進技術研發的同時,也不忘加大人才培養,做好人才儲備。美廚先後與濱州職業技術學院船舶工程系、山東大學能動學院等高校確立了校企合作關係,成立大學生實訓基地,讓學生實現勞動和教學相結合、工學交替,未來也會有更多的大學生新鮮血液進入美廚這個大家庭。
窮則獨善其身,達則兼濟天下。2015年,美廚成立愛心基金會,5年來,先後為社會累計捐款幾百萬元。談及基金會的成立,郝緒光只表達了一個觀點:不論是個人、還是企業,都來自社會,未來只有回歸社會,才會有存在的價值。
對內,美廚為公司員工設立了各種福利,孩子考上大學有獎學金,老人過生日有祝福禮金,目的只有一個,力求讓每一位員工都能感受到美廚大家庭的溫暖。對外,美廚著重關注對濱州當地寒門學子的資助,不求他們日後回報美廚,只求學成歸來後,能更好的建設家鄉。
對家鄉的愛,郝緒光還表現在公共資源的珍惜上。2015年建設美廚產業園時,他可以選擇建設單層車間,雖然佔地更多,但費用可節省一半。不過最終他選擇了雙層車間,雖然多花了錢,但是減少了土地浪費。用他的話來說便是:「企業的錢可以慢慢賺,但是土地破壞了之後短時間內就很難恢復了。做企業還是要有節約社會資源的覺悟。作為年輕一代創業者,只要在能力能夠承受的前提下,還是要為子孫後代多留一分地。」
談及未來規劃,郝緒光說,希望在不久的將來,能夠再造一個新美廚,一個可以走出國門的世界商廚品牌,為興福鎮「世界廚都」的城市名片再添閃亮的一筆。
強大的集群綜合效應;地方政府扶持力度加大,行業有了政策保障;年輕一代從業者熱情高漲,能吃苦,有決心,誓將行業做大做強;很多企業不再單單是白鋼製造,已經開始向產業鏈深處延伸……郝緒光認為,種種跡象表明,興福鎮商用廚具未來更加輝煌。
美廚智造,興福全球。他堅信,有朝一日興福鎮必將是「全球商廚生產、研發、製造、交易、物流中心」!
壹點號智慧博興
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