職業打假PK網紅,揭秘王海如何打翻辛巴燕窩?專家稱營養不如鯰魚...

2021-01-07 騰訊網

辛巴與老婆初瑞雪

小編的話:王海舉報辛巴的徒弟「時大漂亮」直播間帶貨賣的燕窩是糖水事件持續發酵(詳情見小編系列文章《王海曝光辛巴糖水燕窩10倍毛利直追茅臺?徒弟時大漂亮是男扮女裝》《時大漂亮糖水燕窩一瓶100克只值7分錢?王海稱辛巴可能賠全部身家》《辛巴稱王海檢測報告含燕窩成分唾液酸?主播甩鍋7000萬用戶答應嗎》《網紅辛巴徒弟時大漂亮男的女的?賣燕窩真的假的?王海揭秘是糖水》)。王海的檢測報告體現了哪些重要數據?燕窩產品最重要的兩個品質營養指標是什麼?燕窩的營養成分與雞蛋、鯰魚、各種肉類的數據對比如何?小編馬上解析!

職業打假人王海

王海的檢測報告體現了哪些重要數據?11月19日,王海通過社交帳號發布《檢測報告》,稱「辛巴銷售的茗摯品牌燕窩是風味飲料而不是燕窩,其綜合成本每碗不超過1塊錢。該產品蔗糖含量4.8%,而成分表裡碳水化合物為5%,確認該產品就是糖水。」關於分析唾液酸(燕窩檢測的指標之一)的分析項目,該檢測報告顯示「唾液酸的含量為0.014g/100g,檢測的方法為SN/T3644-2013。」也就是該品牌一碗燕窩中的唾液酸大概價值7分錢。

王海提供的檢測報告

燕窩產品最重要的兩個品質營養指標是什麼?《消費者報導》指出,「唾液酸」和「蛋白質」是燕窩產品最重要的兩個品質營養指標,它們的含量越高,說明燕窩的品質和營養越好,「燕窩所含蛋白質主要是膠原蛋白,屬於不完全蛋白質,缺乏人體所需的必須胺基酸(色氨酸),在某種程度上來看,燕窩的營養價值甚至還不如雞蛋、普通肉類。」食品與營養信息交流中心科學技術部主任阮光鋒表示。

專家稱燕窩營養不如雞蛋

燕窩的營養成分與雞蛋、鯰魚、各種肉類的數據對比如何?對東南亞進口燕窩的研究發現,燕窩中必需胺基酸的比例也不過34%,胺基酸組成其實和鯰魚相差不大,甚至鯰魚肌肉中必需胺基酸佔總胺基酸的比例還超過了40%。看來花重金買燕窩,還不如去市場裡拎條鯰魚回家。經常吃的豬牛羊雞鴨鵝,按照食物中必需胺基酸的比例評分,滿分100這些肉類的得分基本都在80分以上,而燕窩才40多分。

燕窩胺基酸組成和鯰魚相差不大

小編觀點:辛巴作為網紅帶貨界與李佳琦、薇婭齊名的頭部主播,目前擁有7000多萬粉絲,這些粉絲是他的重要資源,按照他們最喜歡的說法,都是他的「老鐵」和「家人」,希望辛巴能珍惜這7000萬網絡用戶的信任,不要把他們當「韭菜」!至於職業打假人王海,早在前網際網路時代就已經是江湖上鼎鼎大名的魔教護法一類的人物,職業打假PK網紅,辛巴這次有大麻煩了。小編從來不吃燕窩、魚翅、瑪卡、人參等以進補養生為賣點的食物或保健品,小編吃東西只有一個標準:好不好吃……你喜歡買補品嗎?你支持王海還是辛巴?

辛巴與劉嘉玲

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    辛巴自從被打假之後,事業和口碑可謂是遭遇了滑鐵盧,但它的滑鐵盧對於諸多消費者以及帶貨主播來講,卻也是一個警醒,提醒著眾人在網絡購買產品時一定要懂得分別真假,避免被騙,同時也提醒了網絡直播者要將誠信放在第一。追其源頭,辛巴為何會遭到打假?
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    這位在1995年因打假索尼耳機而一戰成名的職業打假人,近日重新回到了公眾面前:王海的打假風格是「正面剛」,直接在微博@對方。2020年12月份,王海在微博上分別喊話辛巴和羅永浩,稱他們直播買的某些產品涉嫌售假。隨後,辛巴道歉,羅永浩主動承認售假。摘下墨鏡後的王海,愛好是「躺著看美劇」,以至於「最近看的眼睛有點散光。」
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