導讀:回顧剛剛過去的第23屆亞洲寵物展,小編發現這屆展會主糧類目有一個明顯的趨勢:品牌們都在扎堆做凍幹混拼糧,不管是雙拼、三拼還是N拼,「無凍幹不成糧」似乎成為本屆亞寵展主糧亮相的主旋律。不難預見凍幹混拼糧經近幾年的市場驗證,即將進入競爭白熱化階段。
倍內菲作為國內較早的凍幹混拼糧品牌,其負責人韓凱在亞寵展期間接受了寵業家的獨家專訪:在新的市場競爭格局下,倍內菲又將如何應對呢?
專注凍幹混拼糧升級
倍內菲金標系列首秀亞展
亞寵展作為一年一度的選品盛會,倍內菲自是有備而來:其本次在亞寵展推出的新品是一款凍幹三拼混合糧:倍內菲金標系列,這是其繼經典系列、傾純系列之後,在凍幹混拼糧類目推出的又一主打產品,而且本次在眾多新品儲備中,優先推入市場的金標系列,定位線下專供銷售模式。
當小編問及為什麼倍內菲會持續在凍幹混拼糧領域發力?韓凱從市場、用戶、營銷三個層面指出:
「一是倍內菲是國內較早入局做凍幹混拼糧的品牌之一。在倍內菲經典系列推出時,凍幹混拼糧市場還處於相對空白階段,經過近3年的市場驗證與消費者反饋,我們拿到了第一波紅利,目前已經進入凍乾糧品類的品質提升階段;
二是在構建消費場景時,凍幹混拼糧可以滿足用戶的多種需求;餵食形式多樣,從營養角度可以提升更多蛋白膳食比例,而本次金標系列凍幹生骨肉的添加無論是膳食纖維還是複合營養的給予,都更進一步滿足寵物自身微生態的平衡;從餵食方式角度凍幹可以當做訓練互動的獎勵,增加人寵互動情感溝通;從功能角度,大塊雞肉、鴨肉原切凍幹可以起到清潔牙齒的作用,而且復水的優質凍幹肉,還可以增加寵物水的攝入量補充,側面維護泌尿系統增強代謝。
三是凍幹混拼糧的概念更易引起消費者好感,本身的超高性價比,在產品賣點和營銷宣傳上能找到更好的觸點。」
添加優質肉源凍幹
真材實料看得見
據了解,金標系列主糧的特色在於添加了更高比重的凍幹肉內容,包含凍幹生骨肉、雞肉凍幹、鴨肉凍幹。同時,顆粒原料成分也多選用牛肉、魚肉、雞肉等多種動物性蛋白,額外添加低升糖蔬菜,並且進行充分碾碎,以保證寵物的消化吸收。
採訪過程中,韓凱現場做了一個小實驗:他將一袋糧現場開封,取出兩粒凍幹置於桌面,並在凍幹上倒了少許礦泉水。以肉眼可見的速度,兩粒凍幹吸水恢復成類似鮮肉的狀態。韓凱告訴小編:「以雞肉凍幹為例,一是大,倍內菲的凍幹都是整塊雞胸肉原切,這是邊角料達不到的程度。二是技術,技術成熟的冷凍乾燥工藝,能在最短時間內將新鮮肉源迅速乾燥,復水後肉食最大程度保持新鮮肉質的口感、口味和營養。三是鮮,只有新鮮肉材,才能具有良好的復水性能,復原快、膨脹係數低、水清沒有雜質溢出,同時肉纖維彈性復原最佳。」
凍幹和膨化本身是生產主糧的兩種工藝,在生產過程中控制菌群是個難題。韓凱指出:「菌群控制需要的首要條件就是乾燥、乾淨。一、保證生產環境和工藝無菌化;二、最終凍乾產品完成後,必須經歷嚴格的輻照滅菌。三、最終以純淨的封裝環境,避免二次汙染。」
新品主打線下渠道專供
靠口碑驅動贏得客戶
此前提到,倍內菲金標系列是專為線下渠道量身打造的產品。問及原因,韓凱表示:「因為疫情關係,今年線下渠道受衝擊還是蠻大的。我們優先推出線下專款產品的初衷,是希望一定程度上緩解合作夥伴的銷售壓力,讓他們能有更好的經營空間。」
自2018年以來,倍內菲已經在全國各地鋪設了近50家代理商,上架產品的門店已超15000家。不到3年的時間,倍內菲為什麼快速打開局面?韓凱表示:「一是我們會聯合經銷商為產品銷售做各類支持,比如產品賣點培訓、門店陳列搭建以及活動策劃等;二是讓利給合作夥伴。倍內菲是一個年輕的品牌,當前階段利潤不是第一位,我們要做的是先將成本花在產品品質上,快速讓消費者認可產品的品質。」
疫情期間逆勢增長
今年營收目標一個億
也因對線下渠道的深耕,作為新晉主糧品牌,倍內菲在營收表現上亦不俗:2018年至2019年銷售均有翻番增長;而2020年倍內菲為自己定了一個億的目標。據了解,截止目前目標已超額完成。
值得一提的是,在疫情期間倍內菲的業績同樣實現了逆勢增長。談及增長原因,韓凱指出兩點原因:一是線下渠道搭建相對紮實;二是在疫情爆發初期,市場人員作出了準確的判斷,我們以高昂成本為代價,保障生產、保障運輸,第一時間為客戶補貨,保證用戶不斷糧。
校企合作定製化研發
自建工廠籌備中
目前,倍內菲旗下產品線主要以主糧為主,未來倍內菲在新品研發上也會有更多動作,比如切入最近備受追捧的凍幹生骨肉主糧市場。
同時,在研發上,倍內菲採用校企合作的方式與國家重點農林高校合作聯合研發產品配方。韓凱表示:「我們要做的是定製化研發,我們將用戶的一手市場信息反饋給科研團隊,他們在獲得用戶一手資料後,不至於在產品研發與市場需求上出現斷層,這樣相互聯合的話,研發和市場洞察可以相結合發揮最大的作用。基於這一點,我們未來也會在口碑用戶試吃上,多做一些投入,一方面是獲得真實的用戶反饋,另一方面是增強與用戶之間的溝通與粘性。」
同時,為了讓生產從原料選擇、配料添加,再到自有研發、更新工藝等方面變得更可控、可視,更透明,自2018年以來倍內菲就開始籌備自建自產。
那麼厚積薄發的倍內菲下半年還將有哪些新的動作呢?寵業家將持續保持關注~