Meet《探險家》陝西交通廣播 FM91.6 節目播出時間
周一至周五
首播:09:30-10:00
重播時段:13:30-14:00 | 16:00-16:30
周六周日
重播時段:10:00-10:30 | 13:30-14:00 | 16:30-17:00
甄妮
浪漫主義花房主人
錢鍾書說:旅行最能實驗得出一個人的品行。旅行時最勞頓最麻煩,叫人本性畢現。事實如此,每場旅行吃穿住行都要面面俱到,而住宿這件事多數的旅行者把它看得不那麼重要,可能你會說只要過得去就可以,但實際上它是旅行中不可或缺的一部分,今天就跟著甄妮老師一起去看看很早以前的民宿。
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作為一名戲劇工作者,餐桌藝術講師,兼美食達人,甄妮很喜歡旅行,很早就經常住民宿。對於民宿,她喜歡有自己的風格和調性的設計。
▲懶人客棧民宿
國內的民宿在十幾年前的陽朔就已經出現,甄妮住過的有一個叫「懶人客棧」的民宿很出名,它的主題與我們平常所說的勤勞、勤奮是相對立的,體現了一種慢生活。
▲懶人客棧民宿
「日子緩緩、生活散散」,是懶人堂宣揚的生活態度,民宿的老闆既是老闆也是服務員,所有事情都會親力親為,在那裡你可以放鬆身心,慢下步調享受生活。
▲小馬的天 酒吧
其實最初早在國外歐洲等地,有住宿條件寬裕、房間充足的人家會去做民宿這件事,民宿最初發展的時候主人為了增加和客人的交流會與客人同住,後來的定義拓寬了,很多民宿為了滿足需求以及增加數量,民宿的概念已經不像最初那樣具體。
▲巴黎民宿
歐洲的民宿甄妮也住過很多,其中印象深刻的是在巴黎的六區,有一個很大的帶花園的老房子,主人是一位教歷史的老師,大概50歲左右,這間房子進去之後從過道開始到處都是書籍,包括客人的房間全部都是用書布置好的。
這些書籍並不是主人買來用來裝飾的物件,而是自己幾十年來的藏書,每一本書都是主人反覆閱讀過的,住在這樣的房間仿佛能與主人感同身受,無論是誰都會感覺到很有趣吧。
▲巴黎民宿
旅行往往能給人帶來非同尋常的體驗,每一次旅行都不同於平常生活經歷的感受,民宿可以體驗當地人的生活,和這個陌生的地方瞬間沒了距離,夕陽西下時可聽窗外笑語,亦可月下獨酌,把自己置身其中,把住宿當做旅行當中重要的一部分也能體會到另一種樂趣。
你嚮往「風吹草低見牛羊」的廣袤草原和花海嗎?嚮往歡歌笑語娓娓道來的鄰家趣事嗎?嚮往浪漫的託斯卡納傍晚被拉長的夕陽斜影嗎?現如今原始的信仰被物質世界摧毀扭曲,猶如落滿塵埃的金像,讓我們跟著甄妮老師出發,到鄉野和深谷中,到草原和山野中去,喚醒對生活的美感,感悟旅行的真諦。
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「如果可以達到要求,出去旅行一定會首選民宿去住」,甄妮感慨道。因為她 不希望住的任何一個地方是糟糕的。住在酒店裡的問題是無論多麼豪華的設施都會讓人感到寂寞,能享受到的只是服務而不是平等的分享和交流,但是住民宿可以解決這個問題。
今年8月份甄妮如願以償去了草原,途逕入住的民宿主人幾乎每家都會給甄妮推薦的一家草原民宿讓她充滿了期待,還特地多開了兩三個小時的車去了那家草原民宿。
它位於中蒙邊境離蒙古國大概30公裡的地方,在草原深處普通遊客進不去的私家牧場。
那裡有四頂蒙古包,老闆會親自去接應客人,在喝茶吃飯間聽老闆講從北京移居到草原的故事和做蒙古包的情懷,就像是在聽熟悉的鄰家趣事一樣。
那裡還有個用木頭做的孤獨的酒館,四周都是玻璃窗,坐在裡面能清晰的感受到自己是置身草原。 日落時分去私人草場看夕陽,到了草原深處才能看到真正的草原是色彩斑斕的花海,是「風吹草低見牛羊」的廣袤無垠。
甄妮去的另外一家民宿是在義大利,像小說《託斯卡納豔陽下》一樣浪漫的託斯卡納民宿幾乎可以滿足每個女孩的幻想。在小鎮租一輛敞篷車,戴著墨鏡,穿著漂亮的裙子穿過鄉間小路,一望無際的丘陵,成片的橄欖樹和葡萄田,到達有遊泳池的院子和在臥室裡開窗就能看到美景的民宿,那一刻享受到的是回歸自然的本真感覺。
住民宿,更加接近旅行的真義。它可以讓你更深度的了解當地人的生活狀態,不去計較時間長短,不去在意生活瑣事,在大自然裡,在淳樸的鄉村追求內心的寧靜,置身另一個也許並不熟悉的世界。
有人渴望「一杯紅酒配電影,舒服窩在沙發裡」的悠閒,有人憧憬一曲清簫煮酒烹茶的詩意,不同的人生態度讓每個人都活成了自己的樣子。而這兩種狀態在斜槓青年-甄妮這裡都曾擁有和感受過,一起繼續跟隨甄妮看看她所體驗過的民宿故事。
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大家應該都有一種感覺,如果自己一個人去陌生的城市旅行的話,一定會希望在當地有熟悉的朋友,以此來避免旅行中少走彎路。而甄妮就是通過跟當地民宿主人的交流中來了解每座城市。
▲倫敦時尚藝術區民宿
民宿不僅在山間,也在都市。在倫敦的東區就有一家甄妮很喜歡的民宿。由於工作原因,甄妮在去年八月份曾赴往倫敦出差,也因此去體驗了藏匿於都市裡的民宿。
▲ 倫敦時尚藝術區民宿
這家民宿的主人是時尚領域的專業人士,他的 房子很大,是倫敦東區設計師做的樓,而且位置在頂層 28 樓,可以俯瞰倫敦夜景,附近都是文化藝術區。
▲倫敦時尚藝術區民宿
房間裡有浪漫的薰香和大大的浴缸,旁邊擺滿了各種嬌蘭的高端香水,男主人給客人提供的物品都是與他所使用的相同,因為他認為既然選擇了他這裡那一定也是跟他有相同愛好的人,所以他就把自己喜愛的物品真誠的分享給客人,也許這就是甄妮喜歡民宿的一大理由。
▲倫敦時尚藝術區民宿
民宿本身就是一種旅行體驗,徽州婺源有一家大宅院的民宿,老闆是一位非常有文藝氣息的廣東人,整個宅院古香古色,規制完整,完全保留了當時的傳統,進入宅院有種賓至如歸的感覺。
▲婺源民宿
整個宅子不管是外部的修復還是內部的裝潢都有主人的印記,每個房間都有書案,擺著紙墨筆硯,公共區域以禪宗為主題的蟬畫都出自主人的手筆。
▲婺源民宿
民宿的主人是個很有自己生活態度的人,早餐會為客人準備五穀粥之類的養生食物,閒下來的時候會帶著客人出去遊玩,在竹海中的亭子裡吹簫喝茶,儼然一幅不食人間煙火的美妙畫卷徐徐展開……
▲婺源民宿
民宿,一個能讓人聽到花開的聲音,聞到花綻的芬芳,看到花落的寂寥的地方,在悠然的慢時光中享受生命的美好,遠離都市,去青山綠水間感受當地人的生活,在彎彎繞繞的鄉間小路轉角處邂逅美好。
▲ 婺源民宿
旅行時去每個地方最深入的民宿,登高望遠欣賞整個城市的美妙,坐在小院的葡萄藤下品一杯香茗,讀一本心愛的書,感受生活中的每一處溫暖和來自陌生旅行地的人文關懷,旅行的意義大抵不過如此,由於工作原因一直奔波於世界各地的甄妮老師繼續帶我們體驗兩處不一樣的民宿。
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網絡時代不管是做什麼生意都有欺騙性的照片用來吸引客人,民宿也不例外。但有些民宿的真實環境卻比圖片更美,比如雲南束河的這家民宿。它束河地理位置最高的民宿,熱情的主人會徒步幫客人扛行李箱。
▲束河古鎮民宿
民宿主人大概四十多歲的年紀,是一位廣東人,也許厭倦了生意場上爾虞我詐的環境,希望到大自然純淨的環境裡過慢生活所以選擇做了這家民宿。
▲束河古鎮民宿
甄妮最初被吸引是因為客棧的名字「雲廬不二」,顧名思義,雲廬,位置最高,自然而然能看到的景致也最好。不二,是主人沒有區別對待的態度,會真誠的對待每一位客人。
▲束河古鎮民宿
院子臨路的矮牆有一個窗戶,裡邊是雅致的茶室,外邊是小路上的風景,院子裡有葡萄藤下的餐桌可以品茗、讀書,過一個慵懶的下午,這些小細節也許是一場旅行難忘的悠閒時光。
▲束河古鎮民宿
愛丁堡的小莊園民宿的主人是一對丁克家庭的老夫婦,妻子是芭蕾舞演員,丈夫是一名大廚,他們夫妻倆喜歡與世界各地的人接觸。在他們的認知裡,接待世界各地的客人就像去旅行一樣,因為他們覺得旅行有兩種方式,一種是走出去,一種是請進來,做民宿就是請進來最好的詮釋。
▲ 愛丁堡民宿
由於女主人的父親是一個愛好狩獵的人,因此也留給她很多與狩獵有關的記憶和物品,所以裝飾物有很多蘇格蘭的風格。這家民宿更特別的地方在於早晚餐,夫妻倆都是極度熱愛生活的人,早晚餐的每一樣食物都是自己親手製作,品種豐盛到令人咂舌,任何人在這樣的民宿體驗到的相信都會是暖心而極致的享受。
▲愛丁堡民宿
更深入的體驗目的地和主人的生活狀態,是民宿的態度和想要傳達的內容,見過了諸多不同地域人的生活也許對自己的生活方式和態度會有一定的改變。「結廬在人境,而無車馬喧」的閒適對都市人來說貌似是一種奢望,但其實閒暇之餘找一個民宿或許就能實現。
▲愛丁堡民宿
出去旅行時你會怎樣安排住宿問題? 酒店、旅館、或是客棧、民宿......斜槓青年甄妮老師首選民宿,她覺得民宿代表著主人的生活方式和生活態度,身在異鄉可以聽當地人的故事,感受來自陌生人的關懷何嘗不是一種溫暖的體驗呢。
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酒店、客棧等多屬於經營行為,而民宿源自生活的分享。海邊城市西班牙巴塞隆納是個繁華的國際大都市,甄妮老師去那裡的海邊體驗了一家特別的民宿,主人是一位30出頭喜歡美食和手工的獨身女性。
西班牙的菜市場有新鮮的海鮮,客人可以自己買食材做想吃的食物,她也會做當地最有特色的祖母教給她的西班牙海鮮飯跟客人一起分享。關於這個民宿,主人還有一段自己的故事,房子本來是她與之前的未婚夫準備的婚房,分手後賣給別人她自己又長期承租下來,因而做了民宿。
像這樣有特色的民宿在國內也有很多,麗江白沙古鎮夫妻倆的民宿,有一個小小的庭院,院子裡種滿了繡球花,房間的門口會有休閒的沙發,沙發上的靠墊是當地納西族元素的,坐在上面不管是聽音樂、看書都是愜意的享受。
束河廣東夫婦的民宿,入住的時候正趕上傳統中秋節,主人會準備特色火腿月餅,雪桃等時令水果,喝酒吃月餅賞月,看著主人家的小姑娘翩翩起舞,像跟家人在一起的感覺,身在異鄉卻體驗了一個溫暖的中秋節。
體驗過這麼多民宿的甄妮老師自己也想過要做一家屬於自己的民宿,溫馨雅致的法式鄉村風格,有特色的繡品,餐桌上的銅製燭臺,廚房裡的美食,每一樣東西都代表著自己生活方式的表達、品味和追求。
對旅行者來說出行住在哪裡都是陌生的,與其這樣不妨選擇一個民宿,走進民宿主人的生活中去,體驗他們的生活裡的煙火氣,聽一聽當地人的故事,感受每個地域不同的人生。
— END—
節目製作人/主持人:文君
錄音 / 合成:文君
音頻剪輯/合成:馨香
文編 / 美輯:毛毛
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