7月是最佳的觀鯨時節，無論是它們躍身擊浪，還是日常的吃飯和花樣捕魚，都會讓你驚嘆：哇，神「鯨」！
虎鯨：強直靜止
虎鯨是鯨類家族中兇猛又可愛的胖子，被人們譽為「讓人愛恨交織的頭號海洋殺手」。就拿東太平洋的幾種類型的虎鯨來說，它們都不是省油的燈——東太平洋的居留鯨、過客鯨和遠洋鯨都有攻擊海豚、海豹等大型海洋哺乳動物的記錄，這就要問了，海裡這麼多魚，虎鯨一點兒不吃嘛？
當然不，東太平洋居留鯨食譜中一半以上的食物都是鮭魚，而論吃魚，虎鯨中最碉堡的要屬洛杉磯虎鯨群，它們吃的可不是簡簡單單的魚，而是鯊魚，而且還是大白鯊！1997年，人們在美國舊金山附近的法拉隆群島海域看到了驚人的一幕：兩隻分別被鯨類觀測人員標記為「CA2」和「CA6」的雌性虎鯨正在玩弄一隻剛剛被它倆殺死的海獅屍體，這時，海獅的血腥味吸引了一隻雄性大白鯊前來。突然，被標記為「CA2」的虎鯨猛地撞向大白鯊，大白鯊被撞翻後，仿佛昏迷了一樣，一動不動，「CA2」虎鯨趁機將其殺死，並在吃掉了它的肝臟後離開了。難道大白鯊是被虎鯨一下撞死了麼？
這個謎題在數年後被比米尼鯊魚實驗室的塞繆爾格魯伯解開了。他抓了一隻小小的檸檬鯊，在淺水區進行實驗：將檸檬鯊肚皮朝下正常放入水中，檸檬鯊自由地在水中遊動；而當他將檸檬鯊翻過來，做肚皮朝上的仰泳姿態時，檸檬鯊就像被催眠了一樣，一動不動，這被稱為「假死」狀態。當鯊魚被翻轉過來時，神經呈緊張狀態，大腦就會產生一種血清素，隨著血清素濃度升高，鯊魚便會昏睡過去，即強直靜止。這時候的鯊魚，沒有任何抵抗力。虎鯨便是在長期的自然生存中形成了這個經驗，與大白鯊相遇時先發制人，將其頂翻，使鯊魚進入強直靜止狀態，就可以把它輕鬆制服了。
大翅鯨：天羅地網
中國古代有個詞叫「鯨吞」，意思是像鯨魚一樣吞食東西，用來形容進食量大。那麼，這個詞的原型——鯨，是什麼鯨，又是怎麼吞的呢？說到吞，肯定是一番張著大嘴的景象。所以，這裡的鯨用於大部分齒鯨是不合適的，而應該是長著大嘴的鬚鯨類。
我們能看到網上很多生物愛好者拍的短視頻，巨大的藍鯨、長鬚鯨氣吞山河，一口將海水以及小型魚蝦或浮遊生物吞入腹中的震撼場景，不得不讚嘆：真是既粗獷又大氣的進食方式！你以為大型鬚鯨的智商就不如齒鯨了嗎？靈活的胖子——大翅鯨表示不服。
大翅鯨又叫座頭鯨，是一種體長達13米以上的大型鬚鯨，它們發明了一種叫作「氣泡網」的捕魚方式。當幾頭大翅鯨和一群小魚狹路相逢時，會迅速遊到這群魚的下面，並列成一個圓圈的陣勢，然後，這些大翅鯨會利用噴氣孔向魚群所在的上方水域噴氣，所噴出來的氣以氣泡的形式向上浮動，從而形成一張巨大的氣泡網。魚群感到氣泡網之後，會因為受到驚嚇更加緊縮成一團，趁此機會，大翅鯨就會從下方往上遊，一口吞掉緊縮成一團的魚群。觀測記錄顯示，有人曾目擊12頭大翅鯨共同催動「氣泡網」的陣法捕魚，氣泡網直徑長達30米！
註：右圖為幾頭大翅鯨正用泡泡網圍獵魚群（來源：鳳凰網）
一角鯨：吸星大法
若說海洋裡長相最奇特的鯨，非生活在北極海域的一角鯨莫屬了。從它不一般的名字就能看出，這傢伙是長「角」的，這個「角」其實是「牙」！觀察一角鯨口腔會發現，它的大部分牙齒都退化了，唯獨上頜的一顆從小開始就一直生長，後來甚至突破了唇，暴露在外，形成一根長達3米的螺旋形長牙，宛如海中的「獨角獸」。奇特的外形，也塑造了一角鯨獨特的捕食方式。
很多人會立刻想到，這個簡單啊，有這麼牛的武器，可以直接當劍使，遇到魚就將它們一箭穿心吧？哈哈，如果你這麼想就跳進筆者的圈套了。剛才說一角鯨的外形獨特，長牙是一方面，而作為齒鯨，除了這個長牙，口中大部分牙齒都退化了，也算一個獨特點。想一下，如果一角鯨是靠長牙穿魚，在它四肢都特化成鰭的情況下，怎麼把魚取下來呢，所以一角鯨不是用長牙捕魚，而是靠近獵物後，竭盡全力用嘴巴的吸力將魚吸入口中，並囫圇吞下的。這可以算齒鯨中的「鬚鯨」了。
那長個長牙幹嘛呢？有人推測這是一種感官系統，因為長牙的表面密布著小小的孔洞，這些孔洞連接著牙髓神經。也有人推測這是一種視覺展示物，是為了向異性展示自己的魅力，就如同許多鳥類的羽毛一樣。
寬吻海豚：借刀殺人
借刀殺人這個詞充分體現了「工具」的概念，動物界會用工具的不少，如某些靈長類動物會使用木材生火，海獺會利用石頭砸碎貝殼……天下之大，無奇不有，「沒手沒腳」的鯨類竟然也會使用工具，這就是寬吻海豚。（註：海豚屬於鯨目-齒鯨亞目-海豚科，實際上也是一種鯨類，一般來說海豚都是體形較小的齒鯨）
寬吻海豚是一種廣泛分布於全球熱帶和溫帶海洋的常見小型齒鯨，它們的牙齒跟釘子似的，能咬住滑溜溜的獵物，因此其食譜多樣化，帶魚、沙丁魚、軟體動物、甲殼動物……牙好胃口也不錯。寬吻海豚有時候會圍獵，有時候會單獨作戰，要麼就是用大尾巴把獵物抽暈，要麼就是咬住獵物後先拋到海面上玩耍一陣再吃，這看起來也沒什麼稀奇的地方，但是，寬吻海豚有時候會把獵物作為工具，再獵取別的獵物。
一些科學家在澳大利亞某海域發現了一些奇怪的寬吻海豚，它們咬著一個海螺殼露出水面，然後又不停地搖晃海螺殼，最後嘴巴用力一吸，從海螺殼裡吸取了一條魚。於是，科學家猜測，這是一種最新被發現的寬吻海豚捕獵方式：在水下，先將魚驅趕到空的海螺殼中，在用力搖晃海螺殼將裡面的魚真暈，最後一口嘬出來吃掉！
抹香鯨：巨人之聲
最後出場的這位，是齒鯨家族最大的成員，這就是體長達20米，能下潛至水下數千米的潛水大師抹香鯨。提到抹香鯨，大家印象最深的應該是它能憑藉超強的潛水能力去深海捕捉大王烏賊，但這事兒畢竟有很大風險，因為抹香鯨的噴氣孔一旦被大王烏賊堵死，在深海中就很可能窒息而亡。所以，在淺海的時候，抹香鯨依然會捕魚吃。
抹香鯨能發出巨大的聲音，這個聲音高約230分貝，什麼概念呢？比我們人類大喊時的聲音還高出三四倍，真是可怕的巨人之音。有科學家依據抹香鯨的這個特點推測，這種巨響在它捕食的時候能不能起到一定作用呢？英國BBC記者抓拍到海面上一頭抹香鯨捕食魚類的場景，發現抹香鯨在靠近獵物的過程中，那隻魚幾乎不能動，它為什麼不逃跑呢？結合抹香鯨能發出極大聲音的特點，科學家提出一種觀點，抹香鯨巨大的聲音很可能造成獵物過度緊張，無法逃脫，說白了就是被嚇傻了。
作者簡介：
北海潛深寒：北京市科普創作協會會員，蝌蚪五線譜網籤約作者，有眾多少兒科普作品發表於《我們愛科學》《環球探索》《知識就是力量》等少兒科普期刊。