為什麼帝王蟹只吃蟹腿?剝開外殼後才知道,可不是什麼有錢任性

2021-01-09 愛美食的彭魚宴

為什麼帝王蟹只吃蟹腿?剝開外殼後才知道,可不是什麼有錢任性

昨晚帶著孩子去逛超市,由於水果區和海鮮區挨著,我挑水果的時候,孩子就自己跑到海鮮區去看各種魚蝦了,可能小孩子都喜歡把。帶著孩子在海鮮區轉了一圈,最後孩子被水裡的帝王蟹給吸引了,可能就是以前沒見過體積這麼大的螃蟹吧。

帝王蟹,聽名字就知道它的體積是不小的,並且它的價格是很貴的,好幾百元一隻,普通人平時是根本捨不得買的。我也只吃過一次帝王蟹,還是去海邊吃海鮮的時候,當時點完吃的過程都沒什麼感覺,全程都是特別的享受,但是吃完去結帳的時候,真心心疼自己的錢包。

說到吃帝王蟹,不知道大家有沒有發現,大家在吃帝王蟹的時候,都是只吃蟹腿不吃蟹黃蟹身的。我們吃平時的螃蟹,都是奔著蟹黃蟹身去的,蟹腿反而很少吃,難道這就是有錢人的任性嗎?難道有錢人的口味特別,只愛吃蟹腿?

其實我們的這些想法都是錯誤的,有錢人也是愛吃蟹身蟹黃的,可是帝王蟹的生長環境特別差,蟹身裡面幾乎沒有蟹黃,也沒有肉,反而會含有一定的重金屬,所以大家乾脆就不吃蟹黃蟹身了。

相反,帝王蟹的蟹腿很大,它裡面全都是肉,它不像小蟹腿,每咬一口都是肉,吃起來特別的過癮,所以大家吃帝王蟹的時候,都是只吃蟹腿,不吃蟹黃蟹身的。相信大家看到這裡也都明白了,根本不是什麼有錢任性,而是帝王蟹剝開外殼以後,裡面幾乎是沒東西的,只要蟹腿才有的吃。

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