「精釀啤酒容易醉嗎？」這是很多人都會有的疑問。有些不了解精釀啤酒的人們會覺得，精釀啤酒和工業啤酒沒什麼差別，其實這樣的想法是錯誤的。根據鄭州大帝科技的經驗以及自己親身嘗過，把感受分享給大家。
首先精釀啤酒確實容易醉。咱們先從原料說起，精釀啤酒的原料是大麥，也有小麥，是真正的純糧食酒，沒有加添加劑。現在的精釀啤酒有瓶裝的和精釀啤酒屋現打現喝的。這兩種有什麼區別呢？瓶裝的精釀啤酒經過了殺菌，所以存放時間稍微長一點；而現打現賣的精釀啤酒，是沒有經過殺菌的，所以存放時間短一點。
這兩種精釀啤酒哪個更容易醉呢？我個人感覺兩者沒什麼差別。我喝過羅斯福8，也喝過現打的白啤、黃啤。兩者的相同點是酒勁上的快，沒喝多少就會有暈暈的感覺。接著喝的話，只要不是大口喝、喝很快的情況下，是不會那麼快醉的。雖然還會有暈暈的感覺，但是酒勁會慢慢過去的，而且第二天起床不會出現頭疼的情況。如果說口感的話，這兩者的口感我更傾向於現打的精釀啤酒。它的口感比瓶裝的精釀啤酒口感更佳。
喝精釀啤酒需要注意一點的是：不要像喝工業啤酒那樣大口大口的喝。因為這樣喝的話，醉的會更快，而且也感覺不到精釀啤酒應有的味道。精釀啤酒適合小口品嘗，這樣既不會那麼容易醉，也能好好的品嘗其中的味道。而慢慢地你會發現，你已經愛上精釀啤酒了。