八哥鳥是我國最常見的籠養鳥之一併且在我國已有了悠久的歷史。沒有飼養過此鳥的人也定聽說過該鳥或者在電視上有所見聞。我國流傳一句古話叫「巧嘴八哥」，那麼問題來了，為什麼八哥會說話呢？
其實，鸚鵡會說話只是因為條件反射，它本身並沒有思維能力。它們的大腦很發達，而且鸚鵡會本能性地去聽周圍的環境，並且模仿重複這些聲音來使自己的大腦比其他的鳥類更聰明。
偶爾聽到鸚鵡或八哥會說：「您好！」、「歡迎光臨！」、「再見！」等簡短的句子，難道它們真的像人一樣，能夠有意識地說出有意義的話嗎？事實上，它們並不會，因為它們沒有語言，自己也不會說話，一切都要靠人類的訓練，它們才能模仿出來。
並不是所有的鸚鵡都能模仿人類的語言，灰鸚鵡、亞馬遜鸚鵡、長尾鸚鵡和鳳頭鸚鵡是我們比較常見的，能模仿我們的語言。
另外，由於人們經常接近並有意義的訓練它們，便使得它們的行為，由簡單的無條件反射，發展成為沒看到人，就會重複已學的簡單音節，這種有條件的反射行為。
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