土耳其安哥拉貓的出生地為土耳其的首都安哥拉,故以此來命名,是長毛品種中歷史最悠久的貓種,目前,土耳其安哥拉貓主要分布在土耳其,其他地方數量已很少。為保存土耳其安哥拉貓的純種血統,即使是發源地土耳其的安哥拉動物園,也在嚴格的管理下進行繁殖。
土耳其安哥拉貓身材修長,背部起伏較大,四肢高而細,頭長而尖,臉型為V字型,同時耳朵末端尖,但底部稍寬,的眼睛為漂亮的杏仁型,多為藍色、琥珀色、金黃色、鴛鴦眼(金銀色)。土耳其安哥拉貓的如絹般光澤的毛髮不長也不短,尾巴的毛更是柔軟蓬鬆。土耳其安哥拉貓不光只有白色的,還有其他顏色,有紅色、褐色、黑色和白色之分,一般認為白色為正宗的土耳其安哥拉純種貓。
土耳其安哥拉貓性格十分溫和、聰明伶俐,和人親近,專心一意愛其主人,不喜歡人撫、抱。土耳其安哥拉貓舉止端莊,天性恬靜熱情;經常是一動不動地臥在房間裡,給人一種小家碧玉之感。
土耳其安哥拉貓性格比較獨立、高冷,不會對主人產生過度依賴,不需要主人太操心,是不太粘人的喵咪。土耳其安哥拉貓雖然是比較安靜的貓咪,但卻非常活潑好動,動作相當敏捷,它最逗人之處是特別喜歡水,還會遊泳,它能在小溪或浴池中暢遊且憩態可掬。
土耳其安哥拉貓至今仍然保持著肉食動物那種晝伏夜出的習性,很多活動(如捕鼠、求偶交配)常常是在夜間進行。土耳其安哥拉貓每天最活躍的時刻是在黎明或傍晚,土耳其安哥拉貓為了補充精力,使得睡眠時間比其它動物長。白天的大部分時間都在懶洋洋地休息或睡覺,每日睡眠時間在12~16小時,但有部分的土耳其安哥拉貓會睡眠上20小時。
土耳其安哥拉貓有相當出色的視覺能力,在亮處,土耳其安哥拉貓會將瞳孔縮得如線般狹小,以減少對視網膜的傷害,但會限制視野的廣闊性。土耳其安哥拉貓的網膜背面有一層藍綠色像螢光一般的薄膜可增加在暗處的視力,在閃光中,土耳其安哥拉貓眼能呈現各式各樣顏色。如同多數食肉動物,它們眼睛都在臉上朝正前方,賦予其遼闊的視野。
土耳其安哥拉貓在微弱光線環境,它們會使用鬍鬚來改善行動力與感知能力。鬍鬚可感受到非常微弱的風,以在看不太見的情況下辨識阻礙在哪,鬍鬚尖端與雙耳所連線而成的圓,正好是身體能通過障礙的最小範圍,因此可以在黑夜中快速判斷地形是否可以通過。
土耳其安哥拉貓非常愛乾淨,經常會舔自己的毛髮,就是在給自己做清潔,因為它們的唾液如同於強效清潔劑,但在舔毛髮時,有時它會把毛吃進它的胃,在胃中累積,有時土耳其安哥拉貓可能會吐出毛球。但土耳其安哥拉貓的唾液會使人類過敏,所以要小心。
很多人喜歡貓咪的原因,都是因為它們的慵懶氣質,土耳其安哥拉貓也是如此,但是與其他貓咪不同的是,它慵懶、獨立、不黏人。因為它們都是夜間出沒的,這本來是符合貓咪的習性,不過在搭配上它們完全不黏人的態度,這種生活習性變得帥氣而且神秘。