本期照例推出豪華霸王餐
還有百元代金券贈送
活動參與方式見文末
作為一名精釀啤酒愛好者,重慶有家精釀餐酒吧刷新了我對精釀啤酒的認知,更重要的是,這家店的酒不但好喝,下酒菜更是好吃得不得了。不信,有本事看了下面的內容,不要流口水啊。
敗家姐說的這家店叫埠口精釀餐吧,在重慶開出的第一家店坐落在長嘉匯L6層觀景臺,絕佳的觀景位置能讓在這裡吃飯的食客欣賞到獨一無二的重慶江岸夜景,從開業至今仍舊一位難求,迅速成為重慶老饕的心頭好。
埠口在去年底入駐萬象城南區L4層,開出了第二家店,取名灰鸚,那啥是灰鸚?
灰鸚這個物種是原產自非洲的一種快瀕臨滅絕的灰色鸚鵡,非常聰明且性格溫和。取名灰鸚,用埠口精釀的創始人Kevin話講,是因為「灰鸚被譽為最具智慧的鳥,沉穩且優雅。選此做為品牌形象,也象徵這裡匯聚了一群追求品質生活的精英人群。」
LOFT風格的就餐環境
散發出慵懶且舒適的氣息
灰鸚的裝修風格延續了埠口一貫的美式工業風,但是灰鸚在軟裝上比南濱路店顯得更為時尚,散發出慵懶且舒適隨意的氣息。
銅片的裝飾將美式的工業風突顯到極致,這麼大面積使用銅片來進行裝飾的,小編還是第一次看到。
內慵懶的暖色系光源,讓這裡的一切都看起來非常舒服,LOFT開敞式就餐空間,既保留私密性又具有開放性,讓有趣的靈魂在這裡相遇碰撞。
灰鸚店內的Loft開敞式就餐區▲,也能提供私人聚餐的獨立空間▼
無論談情說愛還是喝酒聊天,灰鸚總能給你意想不到的驚喜。每周7天,每天都有不同的主題活動,恰逢女士之夜,店內還會特意在每張餐桌插上一支紅玫瑰,「贈人玫瑰,手有餘香」。
在灰鸚,最不缺的就是好酒,特別是精釀啤酒。
無論資深酒客還是酒圈小白,在這兒一定能找到不少好酒,你的Mr.Right是哪個味道,試試就知道。
埠口的招牌手工精釀啤酒已經在重慶擁有大量的擁躉,所有的精釀啤酒從這面「牆」裡源源不斷地湧出,拋棄了人工添加劑的麥芽裹挾著酵母與啤酒花,馬不停蹄地去安慰一個又一個被不同故事裝滿的脾胃。
下單之後現場裝杯,不同於外面大批量售賣的瓶裝酒,剛釀好的新鮮啤酒馬上推送到你的面前。更香、更醇、更濃鬱,顛覆你對一杯好啤酒的定義~
以下是超好喝的埠口精釀啤酒分割線---
據說,埠口的老司機,無一例外都會對入門小白熱情推薦:來一杯六號小麥啤,準沒錯!
傳統巴伐利亞白酵母,讓酒體看起來有些渾濁,喝起來味道更足。自然的香蕉氣息與丁香風味,能讓見慣了酒場上大風大浪的人,在偶爾喝重溫一口六號小麥啤時,也能獲得老友般的熟悉感。
紅得比網紅都要火的琥珀艾爾▼
酒如其名的湖泊艾爾,進口紐西蘭烘烤的大麥麥芽使得酒體呈琥珀色,經過長達21天的發酵後酒體澄清穩定,回味微甜,焦香味十足。這喝得哪是酒,分明是液體甜品嘛!喜歡飽滿焦香口味的你千萬別錯過。
精釀新生代草莓果啤▼
香甜爽口的草莓果啤了解一下。端上來的時候草莓味很濃鬱,滿懷期待的喝上一口,能嘗出一絲酒花的微苦,但馬上清醇的草莓味又來回襲,之後的每分每秒都在口腔裡迴蕩。酒精度只有3.8,精緻Lady的專屬~
德國黑啤粉的摯愛縴夫世濤▼
加入了德國進口巧克力麥芽的縴夫世濤,擁有令人愉悅的醇厚細膩,入口微苦但回味微微發甜,還有巧克力奶油的口感。苦盡甘來,怪不得要叫做「縴夫」啦。特別一說,此款氮氣版會一直冒泡,想體驗舌尖上的刺激,大口悶就完事兒了。
古泉皮爾森▼
傳承了捷克與德國的釀造工藝的古泉皮爾森,加入了美國的三種酒花進行釀造,採用了低溫下層發酵,酒體通透,口感清爽,麥芽香與西柚香、花香混在一起,清爽的感覺仿佛可以清空一切焦慮和煩惱~
特別推薦:巴伐利亞熱紅酒▼
這款調製紅酒是店內紅酒裡的頭牌,任何女性顧客都不能拒絕這款紅色液體所帶來的驚喜!至於味道,敗家姐在這裡先賣個關子,你過來喝就知道了~當然,店內既然主打酒,除去精釀啤酒,還有特調雞尾酒和全球一線品牌的各式瓶裝啤酒,想喝酒來這裡就對了。
酒上齊了,菜呢
在灰鸚,能挑逗你的除了酒,還有味道和顏值都很高的下酒菜。
埠口的招牌秘制烤雞,外焦裡嫩,有誰能拒絕這個小妖精?吃完味蕾滿滿都是享受。
確認過眼神,這是命中注定徵服我的牛排。安格斯烤西冷牛排,48小時醃製,豐富的肉汁在口腔爆開,入味又有嚼勁,超有愛。
蜜汁鮮蝦玉米卷,主廚的當季必點菜品,細膩的蝦肉、爽口的生菜,加上酥爽的玉米片,整個嘴巴裡熱鬧得不行。
這道煙燻雞胸拌時錦沙拉,簡直是沙拉中的戰鬥機,減肥人士必備的輕食選擇,吃得在再多也不胖。
經典培根加上溏心蛋黃,埠口的經典美食,西瓜和炸物下酒,給你一口一個滿足。
就算芥末狂魔也根本想不到埠口有多少可以沾著芥末的菜品,光看到這個芥末黃瓜簡直都要抓狂了,不過最愛的還是他家的芥末魷魚,簡直好吃得停不下來。
灰鸚還特別為小朋友準備了兒童套餐,就算粑粑麻麻們在喝酒,他們也有好吃的哦。萬象城的這家店營業時間從早上11點~晚上24點,周一至周五在14:00~17:00、周末在15:00~17:00時間段提供下午茶(下午茶時段暫停主食供應)。
還沒過癮?灰鸚的首支VLOG了解下~
評論區留言「我要吃霸王餐」
在3月1日中午12點前
評論獲贊最多的粉絲將獲得由
萬象城灰鸚埠口精釀餐吧提供的
豪華雙人霸王餐一份
評論獲贊數第2~5名將獲得
100元代金券
餐廳地址導航
謝家灣萬象城南區L4(SPACE樓下)
霸王餐活動規則點擊請查看