鄒榮華：均衡營養是未來寵物食品的發展趨勢

第8屆中國寵物行業經銷商（電商）大會以「關注渠道發展，引領渠道變革」為宗旨，以「凝品質初心，聚產業合力」為主題，大會緊貼主題，設置了內容豐富的主題演講內容。其中，上海喜保寵物用品有限公司總經理鄒榮華作了「寵物食品的營養與均衡」的主題演講，指出寵物均衡營養是未來寵物產品的一個發展趨勢。

鄒榮華開門見山地提到，寵物均衡營養一定是未來產品的一個趨勢，我們現在出現很多怪狀，對於寵物營養這一塊上有兩個現象：第一，線下門店拼高蛋白、高脂肪、高客單價；第二，線上的蛋白和脂肪則是低的，為的是保證銷量。

上海喜保寵物用品有限公司總經理鄒榮華

鄒榮華參照AAFCO（美國飼料管理協會）的標準從四個方面來展開這個話題，第一，寵物營養的特性；第二，寵物食品的現狀；第三，營養不均對寵物的危害；第四，如何做到營養均衡。

第一，寵物營養特性方面，寵物營養的本質和底層邏輯是不變的，具體有四個關注點，一是蛋白質。現在廠家在蛋白質方面做盡文章，一般高端一點的產品不會加入太多植物蛋白；二是脂類。這個方面爭議不少，到底多少適合，仁者見仁，智者見智；三是碳水化合物。這是爭議最多的，現在我們提倡穀物，這就是穀物。谷這一塊，講得最多就是穀物的致敏性（也就是過敏），在西方國家的配方裡面大部分還是有穀物的，這可能就是品牌理念不一樣。高端的產品也是無谷的，為什麼無谷，因為大家就好這一口，無谷能賣高價，這是市場需求；第四是水。這種元素大家平常沒有注意，但是我們做工廠做狗糧注意到這個元素的影響，會引發睡眠等一些問題，很多時候會投訴到糧食質量方面；五是維生素。

第二，寵物食品的現狀方面。鄒榮華提到，寵物在不同的時期對於糧食有不同的需求：第一，幼年期。需要高蛋白高鈣來促進身體生長，這與人差不多；第二，成年期，講究營養與能量的平衡。現在有一個觀點，貓越胖越好。這是大家共同的誤區。第三，老年期，要非常注意營養，要低脂高鈣。

第三，營養不均對寵物的危害方面。首先，消費者對於寵物營養的要求還不夠，現在大部分家庭的寵物還在吃殘羹剩飯。寵物已經進化了，它不是以前那種動物了，它是寵物；二是過多碳水化合物與植物性蛋白對寵物健康的影響。現在的年輕人買糧食的時候都注重看它的成分表，說明現在客戶教育已經相當成熟了。很多年輕人喜歡去看配料表，因為他們已經明白了植物性蛋白和過多的碳水化合物對於寵物也有影響；三是，食品添加劑和防腐劑帶來的問題，在行業內這是心照不宣的秘密。有些東西如果不添加這些東西保質期會出現問題。這兩者非常難平衡，這是一個難點。四是誘食劑的問題。防腐劑危害性是直接的，而誘食劑的危害則是間接的；五是罐頭增稠劑或者乳化劑的隱患。

鄒榮華提出，寵物營養不均衡容易導致的幾個常見問題。第一，寵物皮膚毛髮長得很難看不健康，要麼稀疏，要麼乾枯；第二，腹瀉便秘，這是兩個極端，或者某種成分過多容易導致腹瀉或是某種成分過少導致便秘，這是不均衡的表現；第三，眼部健康。其實眼部健康與營養均衡有很大的關係；第四，體重問題。體重有兩種情況出現，要麼長得非常胖，要麼長得非常瘦小。過胖和過瘦都不好，這都屬於營養不均衡。

鄒榮華最後再次強調，寵物營養均衡不同時期關注的點不一樣，幼年期關注成長，以高蛋白高脂肪為主；成年期注重營養與能量的平衡；老年期就是營養補充，易吸收，這是關鍵點。鄒榮華以自身為例，作為寵物食品行業的經營者，基於寵物營養均衡的底層邏輯和原則出發，推出了哮天犬星空系列產品，產品遵循均衡營養，提倡「藥食同源，以食養生」，工廠設在「中國藥都」江西樟樹，研發的萃取工藝比較發達成熟，因此糧食裡面添加藥食同源的食品，以達到給寵物更均衡營養的效果。