杭州海鮮禮包品牌店關了近三成
昨天，在杭州某網絡公司上班的吳先生拿著單位發的海鮮大禮包提貨券去位於鳳起路上的提貨點提貨，這份票面價值400多元的海鮮禮包裡，主要是帶魚、小黃魚、魷魚和梭子蟹。往年比較常見的大竹節蝦、鯧魚和鮑魚等，今年很少看到了。
離春節還有一個月，按照慣例，又到了各大商家備戰年貨禮品市場的銷售旺季了。和往年相比，海鮮、滋補品等常見的高檔大禮包，儘管價格與去年基本持平，但銷量普遍同比下滑，而兩三百元的雜糧、炒貨和水果等價格親民的禮盒，銷量同比明顯增加。
記者 程超
杭州海鮮禮包品牌店少了近三成
「今年是海鮮小年，量少價高。從去年11月底開始，產地普通海鮮的平均價格貴了將近30%，稀缺的海鮮品種不但價格起碼貴了50%，有錢還不一定買得到，前兩年梭子蟹賣出白菜價，今年貴多了。」旺大年海鮮的負責人王志強說，規格半斤左右、品質比較好的梭子蟹，去年賣40多元/斤，今年賣到將近90元/斤；六七兩重的帶魚，去年不到60元/斤，今年收購價就要90元/斤左右；六七兩重的鯧魚從去年的50-60元/斤，漲到了目前的約80元/斤。
儘管收購價大漲，但由於整體消費環境的影響，旺大年海鮮禮券的價格仍與去年相同：「最低一檔488元/份，折扣和去年一樣，打8.5折。」王志強說，截至目前，市場還是比較冷清，到門店消費的，幾乎都是去年的團購老客戶，而零散的個人消費，「有的門店一天都做不了一單散客生意」。
杭州海鮮生意的業內人士表示，2015年在杭州做海鮮大禮包的品牌企業，減少了近三成，十幾個品牌中有五六個退出了杭州市場，剩下的部分如陸龍兄弟、雨中雨、海八鮮等品牌，也在縮減門店數量，「市場行情遇冷，海鮮禮包賣不動，預計猴年春節旺季杭州海鮮大禮包市場總份額縮水15%-20%。」
為了降低禮包金額以拉動銷售，部分品牌把海鮮大禮包裡的品種進行了調整，「漁老闆」品牌的負責人史永進說，以前大禮包裡常用大竹節蝦、鯧魚和鮑魚等身價昂貴的海鮮，現在很少見到了，取而代之的是帶魚、蝦仁、小黃魚和魷魚等常見的平價海鮮品種，這樣一個海鮮大禮包，價格低的只要200多元，目前銷售情況還不錯。
西洋參三七粉替代燕窩蟲草野山參
和海鮮大禮包類似遭遇的還有滋補品市場。日前，國家質檢總局發布公告，更新《進口食品境外生產企業註冊實施目錄》，進口燕窩境外生產企業註冊自2016年1月1日起實施，意味著今後只有獲得在華註冊的境外燕窩生產企業的燕窩產品才允許進口，任何國家或地區未獲得在華註冊的企業的燕窩產品不得進口。
杭州芷芷莊貿易有限公司的相關負責人介紹，作為全球燕窩的主產區，印尼今年發生森林大火，當地燕農80%的金絲燕飛走，致使毛燕原料大量缺失。加上人民幣貶值的因素，燕窩產地收購價上漲了40%左右。但通過各種渠道進來的貨源仍然在增加，零售價格因此沒有什麼變化。
「農曆春節前是滋補品的銷售旺季，佔到全年銷售的20%左右。」杭州某知名滋補品銷售品牌的負責人說，從今年的情況來看，春節銷售將出現近年來的首次下滑：「燕窩價格不是不想漲，而是不敢漲。」這位負責人表示，目前消費都在向自用型轉變，以前配一個禮盒動輒上萬元，今年6000元以上的高檔消費幾乎沒有了，一般來店裡自選的禮盒搭配總價都只有一兩千元，所以店裡把滋補品的包裝規格做小，整包的拆散了零賣。「以前一盒100克左右的蟲草，現在都按克稱重包裝，產品也更加平民化，價格昂貴的極草、燕窩、蟲草和野山參等，用得少了，而西洋參、三七粉和高麗參等相對平價的產品用量多了，以前這類產品在年貨中的佔比不到三成，現在差不多佔了一半。」
大眾化的年貨大禮包走俏
高檔禮盒風光不再，而雜糧、炒貨和水果等價格相對親民的年貨大禮包，今年銷售同比增長明顯。在杭州做希臘進口橄欖油年貨生意的杭州卡利士多商貿有限公司，已經做了5年年貨市場。公司負責人方百中說，今年的銷量比去年同期提高20%以上，禮包裡除橄欖油以外，還搭配一些菌菇木耳等山珍，有些搭配高檔雜糧。「今年最低價位的禮包只要150元/份，比去年最低價格低了50元左右，很受企業團購客戶的歡迎。此外，一些自用的消費者，也喜歡一次性購買幾份，贈送給親朋好友。」
在杭州新農都做雜糧生意的部分經營戶也推出了雜糧類的年貨大禮包，每份售價300元左右，裡面用的優質紅豆、薏米仁、小米和燕麥，不少是野生的，據說口感不錯，目前的銷量已經比去年同期高15%。在淘寶網上，杭州百草味的一款年貨堅果禮包含碧根果、夏威夷果、東北松子和紙皮核桃等，原價330元/份，現在賣99元/份，最近一個月的銷量超過11萬件。
此外，在永輝和物美等超市，熱門的炒貨禮盒佔據了主要的促銷位，售價128-420元/盒。醬雞、臘肉、香腸、臘腸等產品，全部用紅色的禮盒包裝，也很吸引消費者眼球。
境外動植物產品一般不能入境
這兩年出境遊明顯增多，有不少消費者跑到境外去採購年貨。據寧波空港檢驗檢疫部門最新發布的信息顯示，在近期的入境檢查中，該部門發現旅客隨身行李中燕窩、魚翅等物品明顯增多，而且大多是非法攜帶入境。僅上月，檢驗檢疫人員就在兩個從香港託運到港的行李中查獲了總重達28.23公斤的燕窩、鮑魚、魚翅，價值數十萬元。 檢驗檢疫人員表示，如果不能提供相應機關出具的允許進出口證明書，這些動物產品一律不得進入我國境內。
由於匯率、關稅、貨品原產地等多重因素，境外有很多商品的價格非常有吸引力。近期，寧波空港檢驗檢疫部門在對入境旅客進行攜帶物檢疫查驗時，屢次截獲燕窩、蟲草、鹿茸、魚膠等動物產品。購買地統計排名第一為香港，第二為泰國。
在我國國境口岸，燕窩、魚膠、鹿茸、各類海鮮、水果等都是法律明令禁止攜帶入境的產品。因此，如果上述產品不能及時提供相應機關出具的允許進出口證明書，是一律不得進入境內的，一旦查獲，有關部門將會作截流處理。如果物主七日內由本口岸出境，可以作退運處理。其餘一律交給專業公司作銷毀處理。
檢驗檢疫人員建議，有需要購買進口產品的市民可以通過跨境購、海淘等途徑，購買經過質量認證的正規產品，以避免遭受經濟損失。