初次去男友家,準婆婆塞給我2個「肉球」,回到家後,老媽:靠譜

2020-12-05 花er美食廚房

初次去男友家,準婆婆塞給我2個「肉球」,回到家後,老媽:靠譜

不知道大家第1次去男朋友家裡面的時候是一個怎麼樣的情況?前幾天跟男朋友回老家,他們老家是一個特別偏僻的小山莊,本來老媽是非常不同意的,但是我從他們家回去的時候,帶走了兩個「小肉球」,媽媽看到之後就同意了我們的婚事,說這個人特別靠譜!

讓我也是一臉「懵」,接下來給大家看一下這個東西,看看在你們那裡有沒有,反正我是第1次見到的,當時到他們家院子裡之後就看見了,全部整齊的排放在房頂上面,看上去就像是一個個氣球一樣,後來在路過其他家門口的時候,也發現了這種「肉球」,好像在他們那裡,每個家庭都是有的!

看到老媽看見這個東西這麼激動,我就去問了一下男朋友,男朋友說這個是他們當地的一種特色食物,叫做「包臘」,製作方法跟臘肉相差無幾,但是製作出來的樣子卻跟臘肉相差很多,做的時候先是將豬肉進行一道又一道的醃製工序,之後將它們塞進一個豬肚子裡面,然後放到房梁上面曬就可以了!

據說在他們那裡,這個「肉球」在上面擺放的時間越久,吃起來味道也就越好,而且他們只有在招待貴客的時候,才會拿出來,平時就算是有人拿1000元錢來買,可能都是買不走的,所以老媽在看到之後,就覺得準婆婆對我還是不錯的,直接就給了我兩個!

不知道在你們那裡有沒有見過「臘包」這種特色呢?如果有的話告訴我一下,我想要知道這個東西到底有沒有男朋友說的那麼好,你們那裡有什麼比較有特色的食物,也可以留言說一下

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