兜兜媽記得之前給你們推薦過空氣炸鍋,一個很實用很方便的東西,油炸不用油的神器。
小朋友們都很愛吃芒果也很愛吃蛋撻,兩種最愛吃的食物合二為一,會碰撞出怎樣的美味火花呢?
芒果營養豐富,食用芒果具抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便秘、清腸胃的功效。果實除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品。
用料:蛋撻託、芒果、雞蛋、白芝麻
步驟:
一、 準備一個嗷嗷甜的芒果,切丁,備用。
二、 把芒果丁放入蛋撻託裡,然後對摺。
三、 去掉錫紙,用叉子封口,然後在空氣炸鍋中鋪一層吸油紙,把芒果派擺放到鍋中,上面刷上蛋黃液,再撒上少於白芝麻。
四、 放入空氣炸鍋,全程溫度180度設置15分鐘,八分鐘後拉出鍋抽屜,芒果派翻面再刷一層蛋黃液,撒白芝麻,繼續直到機器自動停止,出鍋。