【震驚】兒子煎蛋鍋著火,媽媽一番操作廚房差點沒了

2021-01-16 澎湃新聞
【震驚】兒子煎蛋鍋著火,媽媽一番操作廚房差點沒了

2020-10-18 19:17 來源:澎湃新聞·澎湃號·媒體

近日,一則視頻在網上瘋傳。

一男孩在廚房煎蛋,鍋中突然起火,

在男孩不知所措時,

家中大人從容接過油鍋,

一頓操作後廚房差點沒了

視頻中,

男孩獨自在廚房煎蛋做飯,

鍋中突然起火,

孩子手足無措地端起了小鍋。

家長聽見求助後走進廚房

接過起火油鍋走向了洗碗池

家中大人看似淡定

打開了水龍頭

試圖澆滅鍋中的火苗

向著火的油鍋裡加水滅火這樣的操作

不止發生一兩次了

一盆水澆下去,夫妻當場被燒傷休克

2020年5月18日,在成都經營一家炸雞店的一對夫妻,在炸雞過程中熱油引起微波爐燃燒,丈夫順手拿起一盆水澆了上去,這個不當的操作,導致火勢迅速擴大,夫妻二人當場被燒傷休克!

油鍋著火,廚師竟用水滅

2019年5月21日,浙江台州高新區某商場二樓一家店鋪廚房起火,廚師溫某情急之下竟用水進行滅火,導致火勢擴大。廚師溫某因過失引發火災被依法行政拘留10天。

油鍋起火遇水,冷水遇到高溫熱油會造成「炸鍋」,使油火到處飛濺,火苗迅速上躥,嚴重的可能會蔓延至整個廚房,造成火災和人員傷亡。

如何正確處理油鍋起火

↓↓↓

油鍋起火千萬不能用水澆!應關閉閥門、切斷火源,從側面沿著鍋沿緩慢地蓋上鍋蓋。正確操作步驟,你記住了嗎?

來源 | 浙江消防,版權歸原作者所有

編輯 | 天驕

校對 | 黃文波

審籤 | 周樂瑞

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原標題:《【震驚】兒子煎蛋鍋著火,媽媽一番操作廚房差點沒了》

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